杏仁奶油

蜂蜜檸檬瑪德蓮

食材：奶油、糖、蛋、低粉、杏仁粉、泡打粉、檸檬皮末、檸檬汁、蜂蜜

海苔鲣鱼寿司曲奇

分享一款咸口的香酥冰曲奇《海苔鲣鱼寿司冰曲奇》，这款曲奇我融入了寿司饭团的想法，将饭团必用食材海苔鲣鱼加入到了配方中，并融入了冰曲...

食材：黄油、细砂糖、盐、杏仁粉、全蛋液、低筋面粉、鲣鱼海苔碎

零失敗餅乾

超好吃🥰不甜不膩一口接一口🤤

食材：無鹽奶油、糖粉、蛋、低筋麵粉、杏仁粉

低醣提拉米蘇

食材：赤藻醣醇、無鹽奶油(室溫)、蛋白、蛋黃(室溫)、蛋黃、鮮奶油(室溫)、黑咖啡、香草籽醬、馬斯卡彭起司(室溫)、白蘭地、杏仁粉、鮮奶油、無糖可可粉、無鋁泡打粉、鹽

［生酮低醣餐］核桃乳酪歐式麵包

這個配方口感很像一般的麵包了！生酮期間可以來上一片似真麵包，真的很幸福！ 早上起床再回烤箱烤一下下，搭配一杯咖啡！ 給生酮的您...

食材：酵母粉、水（40-43度）、杏仁粉、楓糖醬、亞麻籽粉、乳酪丁、椰子細粉、綜合堅果（有鹽）、洋車前子粉、甜菊糖粉、蘋果醋、全蛋、蛋白、蛋黃液（刷在麵糰上）、泡打粉、優格、奶油、鹽

萬用塔皮 酥鬆口感（不回縮）

圖為8cm直角塔皮～～ 做配方的雙倍量，可以壓31個。 親愛的捧油們～ #雅芬的烘焙廚房 與 #簡單幸福烘焙莊園 #心手上路手作烘...

食材：無鹽奶油、鹽、糖粉、蛋黃、低筋麵粉、烘焙杏仁粉（無可省略）

【白巧堅果塔】下午茶點心

香氣十足的焦糖堅果搭配濃郁的白巧, 美妙不甜膩的滋味絕對讓你回味無窮~ 此份量可以做出15個白巧堅果塔喔.

食材：蛋、低筋麵粉、核桃、杏仁粉、杏仁、糖粉、花生、奶油、葡萄乾(或蔓越莓乾)、鹽、細砂、白巧克力、蜂蜜、動物性鮮奶油、海鹽

芝麻杏仁瓦片 [微糖］

非常容易做的一道解饞小零嘴～ 微糖的配方適合孕媽咪.小朋友😊 這次使用全蛋，覺得比上回只用蛋白吃起來的香一些！和大家分享這個食譜❤️

食材：杏仁片、黑芝麻、全蛋、奶油、砂糖、低筋麵粉

芒果司康【麥典實作工坊麵包專用粉】

司康是傳統的英式下午茶點心，用麥典實作工坊做出外酥內軟，散發濃厚奶香與麵粉香，超快速上桌的下午茶小點心。美味司康在這裡！

食材：麥典實作工坊麵包專用粉、細砂糖、芒果乾(丁)、鹽、杏仁角、全蛋、泡打粉、開心果、多多、蛋、奶油

巧克力杏仁餅乾

不會太甜濃濃巧克力香，讓你一口接一口^^

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、全蛋、水、可可粉or抹茶粉、鹽、杏仁片

青醬羅宋【麥典實作工坊麵包專用粉】

美味羅宋多變化，表皮香酥、厚實飽滿，濃醇奶香，麥典羅宋大師專題教你做！

食材：麥典實作工坊麵包專用粉、細砂糖、九層塔、鹽、起司粉、即發乾酵母、蒜頭、白美娜(可替換)、杏仁粉、水、奶油、胡椒粉、橄欖油

香煎杏仁片圓鱈佐醃漬黃瓜白花椰菜泥

當料理端上餐桌，映入眼簾第一印象是很重要的！ 當然風味永遠是關鍵！ 如果能內外兼具，那真的是用餐愉快了！

食材：圓鱈排、塩、黑胡椒、橄欖油、白酒、杏仁片、小黃瓜、細砂糖、白醋、白花椰菜、奶油、蔬菜高湯、無糖豆漿、月桂葉、鮮奶油、白花椰菜汁、塩、珊瑚菇、塩、黑胡椒、肉荳蔻、蒔蘿

迷你巧克力橘子蛋糕

每一口都吃到不同的驚喜，脆脆的杏仁丁，口感獨特的糖漬無花果乾，以及橘子丁，是一款小而豐盛的蛋糕。 喜歡手作的心理師：https:/...

食材：低筋麵粉、杏仁粉、巧克力、可可粉、鮮奶油、泡打粉、烤過的杏仁丁、鹽、糖漬無花果、糖粉、奶油、雞蛋、橙酒、橘皮丁

藍莓烤布蕾塔

本食譜使用3吋塔模約可做8個 IG:pei_hua712 不定時發佈自己做或在外嚐到的美食 歡迎追蹤！ FB粉絲專頁: https...

食材：藍莓、低筋麵粉、無鹽奶油、鮮奶油、糖粉、糖、杏仁粉、全蛋

咕咕霍夫麵包

咕咕霍夫 KUGELHOPF 在台灣也算稍有名氣，中空螺旋紋的造型其實蠻吸引人的。正好開始要來想今年聖誕節的禮物，這個法國傳統的節...

食材：1000CC烤模、高筋麵粉、蛋、杏仁、牛奶、葡萄乾、糖、蔓越莓乾、奶油、杏桃乾、鹽、蘭姆酒、速發乾燥酵母、蜂蜜

蛋香杯子鬆糕(低醣)

2019/6/29的下午點心。重要提醒請見小撇步

食材：杏仁粉、鮮奶油、無鹽奶油、雞蛋 (全蛋)、蛋黃、無鋁泡打粉、赤藻糖醇、鹽、奇亞籽

豐盛的聖誕蛋糕

充滿果乾與堅果的蛋糕，對我來說象徵著一整年的豐盛與祝福。聖誕前一個月製作，每個禮拜餵蛋糕喝酒。如此精心製作的蛋糕，很值得與親友們在...

食材：奶油、紅糖、雞蛋、蘭姆酒或任何喜歡的烈酒、橘子（取橘子皮與汁）、檸檬（取檸檬皮）、堅果類、果乾類、中筋麵粉、杏仁粉、泡打粉、鹽