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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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我媽吃了多年素食,有時我會告訴她可以怎樣變化,就如同這道照燒黑木耳杏鮑菇,雖然不是大廚,但用心在料理,把黑木耳和杏鮑菇搭配一起拌炒...
食材:黑木耳、杏鮑菇、李錦記日式照燒烤肉醬、紅蘿蔔、薑
烤肉醬也可以用來炒秋葵,加上肉絲拌炒,真美味!
食材:秋葵、里肌肉絲、蔥末、蒜頭、李錦記蜜汁烤肉醬、開水
XO醬濃郁的海鮮香氣,搭配香菇的柔嫩口感,每一口燉飯都是豐富的鮮美滋味。
食材:乾香菇、義大利米、彩椒、西芹、大蒜、XO醬、李錦記舊庄特級蠔油、米酒、雞高湯、香菇水、青蔥
哇!炸得酥脆的雞米花沾附了蜜汁烤肉醬,灑上白芝麻妝點,這樣一盤上桌,三兩下就盤底朝天嘍,不管是當零嘴還是下酒小菜都對味(胃)。
食材:雞胸肉、李錦記蜜汁烤肉醬、樹薯粉、麵粉、黑胡椒粒、炸油、白芝麻、雞蛋
鹹甜鹹甜很下飯
食材:全聯豬肉火鍋薄片、洋蔥、李錦記日式照燒烤肉醬、紅蘿蔔、米酒、水、醬油
香Q又簡單的炒寬版麵
食材:寬版麵、雞蛋、味全淬釀醬油露、蝦子、李錦記舊庄特級蠔油、香菇、鹽巴、五花肉、味全高鮮味精、洋蔥、水、黑木耳、青蔥、高麗菜、蒜頭、紅蔥頭酥
簡單的叉燒製作方法 只需醬料及烤箱 初學者都能成功完成的叉燒肉
食材:梅花肉、李錦記叉燒醬、醬油、蜂蜜、水、蒜頭、麻油、米酒
簡易醬料醃漬、酥炸,即能成為香酥好下飯的豬排,當便當菜、早午餐食等..都適合不過了!
食材:中里肌、李錦記蜜汁烤肉醬、麵包粉、蒜頭、雞蛋、米酒、麵粉、白胡椒
有時忙起來是沒啥時間料理,發現用李錦記日式照燒烤肉醬來醃制雞腿很方便,提前先醃制一晚,隔天在取出,雞腿連同放入醃的洋蔥一起燜煮熟,...
食材:去骨雞腿、洋蔥、李錦記日式照燒烤肉醬、米酒、冷凍綜合蔬菜
進入秋天就是要吃秋刀魚阿! 當季肥美又物廉價美,超市生鮮區閃著新鮮光澤,3尾一盒也才32元! 整個吸住我的目光~買著拎回家開心作菜去~~
食材:秋刀魚、蔥、米酒、大蒜、香菇素蠔油、白芝麻、李錦記麻辣烤肉醬、蜂蜜、蔥花
牛蜂巢肚,滷後香氣撲鼻,入口Q彈,做法簡單噢~
食材:牛肚、薑、蒜頭、辣椒、白胡椒粉、滷包、八角、花椒、五香粉、冰糖、蠔油(李錦記)、油膏、蔥、香油
我家只有我吃干貝,最常煮法就是胡椒鹽、煮粥、炒XO醬、哇沙米醬油...等。今天剛煮牛排,發現其實它跟烤肉醬也蠻搭的,還可以裝飾的好...
食材:干貝、玉米粉、李錦記蜜汁烤肉醬、水、現磨香料、粗粒黑胡椒
涼拌黑木耳需要足夠的調味才能讓味道完全巴附著,善用李錦記蜜汁烤肉醬濃郁的香氣,簡單就能提升黑木耳的質感,拌上青蔥和白芝麻妝點,這一...
食材:小朵黑木耳、李錦記蜜汁烤肉醬、鹽巴、青蔥、紅辣椒、白芝麻、黑醋
圍爐必備年菜,自己要吃當然食材不能省,有好食材才有好湯頭,只利用蠔油做簡單調味,就能帶出鮮味喔!
食材:鮑魚、干貝、李錦記蠔油、魚皮、胡椒、蹄筋、海參、炸排骨、炸芋頭、杏鮑菇、鵪鶉蛋、竹筍、白菜、香菇、紅棗、蒜頭
白米吸滿臘腸的油脂和香氣,用白米取代長糯米,也可避免糯米造成胃的不適感。李錦記的舊庄特級蠔油和雞肉好搭,做成料理都好合我的口味。這...
食材:臘腸、去骨雞腿肉、李錦記舊庄特級蠔油510g、蒜頭、醬油、紅蔥頭、細砂糖、蝦米、麻油、白米、白胡椒粉、青蔥、水
使用李錦記事日式照燒烤肉醬做法的烏龍麵,省去調醬汁的步驟及時間,而且非常入味喔!
食材:洋蔥、紅蘿蔔絲、李錦記日式照燒烤肉醬、高麗菜、鹽、豬肉絲、蔥、烏龍麵
不用架爐火就能料理的美味,簡單食材就能辦到的手路菜,誰說烤肉醬只能用在烤肉的時候,就用烤肉醬來搭配食材做美食吧!使用餛飩皮包裹豬肉...
食材:餛飩皮、李錦記蜜汁烤肉醬、豬薄肉片、好菇道雪白菇、青蔥、食用油
臭豆腐的做法有很多,但不外乎燉煮或是炸,今天ㄚ曼達將臭豆腐、絞肉、九層塔加在一起,然後用李錦記甘甜醬油露來調味,最後一樣搭配上酸酸...
食材:臭豆腐、絞肉、蛋、九層塔、李錦記甘甜醬油露、台式泡菜