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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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用洋蔥炒骰子牛肉,添加蠔油調味,不需技巧,不需複雜調味,簡單做就能再現鐵板燒的骰子牛肉。洋蔥炒到軟嫩有甜味,醬汁濃厚,可以拌飯拌麵...
食材:骰子牛肉、洋蔥、李錦記舊庄特級蠔油、食用油、米酒、黑胡椒粉
我使用李錦記舊庄特級蠔油來當成魯雞翅的醬料,搭配洋蔥、胡蘿蔔和蔥,使整道菜品口感豐富。這道菜品含有豐富的蛋白質並結合了蔬菜,口感鮮美。
食材:雞翅、李錦記舊庄特級蠔油、砂糖、米酒、洋蔥、胡蘿蔔、蔥、水、醬油
簡單的豆皮、金針菇、李錦記舊庄特級蠔油,成就出一道低卡又美味的料理。
食材:豆皮、金針菇、李錦記舊庄特級蠔油、水、廚房餐巾紙
鮮甜牛肉加入秋葵、番茄等蔬果一起入菜,不但色彩繽紛,且營養均衡。以蒜辣融合協調,非常適合用於爆炒的蒜蓉辣椒醬作為爆香料,再加入一匙...
食材:牛肉、牛番茄、李錦記蒜蓉辣椒醬、秋葵、李錦記舊庄特級蠔油、大蒜、糖
增肌減脂吃膩番茄豆腐湯,沒關係!加入醃過李錦記舊庄特級蠔油的豬肉、金針菇、綠蘆筍、蛋花和「李錦記舊庄特級蠔油」調味的湯頭,是道高蛋...
食材:豬里肌肉片、牛番茄、李錦記舊庄特級蠔油、家常豆腐、醬油、金針菇、鹽、綠蘆筍、味精、雞蛋、蔥花、水
天然草酸總是讓菠菜吃起來有種乾涸感、苦澀感,除了水煮外,我更喜歡用「李錦記舊庄特級蠔油」來調味,不僅可降低苦澀感,還能帶出鮮甜味。...
食材:菠菜、超濃豆漿、辣椒、李錦記舊庄特級蠔油、鹽、沙拉油、香油
4月開始,市場買得到是桂竹筍了! 桂竹筍特有的清香,配上豬絞肉、豆瓣醬和蠔油,味道鮮美。
食材:桂竹筍、豬絞肉、豆瓣醬、李錦記舊庄特級蠔油、醬油、鹽、清水
我使用李錦記舊庄特級蠔油來當成魯雞翅的醬料,搭配洋蔥、胡蘿蔔和蔥,使整道菜品口感豐富。這道菜品含有豐富的蛋白質並結合了蔬菜,口感鮮美。
食材:雞翅、李錦記舊庄特級蠔油、砂糖、米酒、洋蔥、胡蘿蔔、蔥、水、醬油
今晚弟弟一家三口👨👩👧跟娘親來用餐🍴,剛好來當我的白老鼠😆 經典紅酒燉牛肉🍷,改用「李錦記舊庄特級蠔油」來驗證「百搭蠔友,是不...
食材:牛肋條、洋蔥、李錦記舊庄特級蠔油、蒜瓣、鹽、水、麵粉、醬油、馬鈴薯、冰糖、西洋芹、紅蘿蔔、月桂葉、冷凍毛豆
李錦記舊庄特級蠔油對我來說比較重口味,所以沒有用其他過多的調料,蠔油的鮮搭配高麗菜的甜,沒有幾口整盤菜都吃光光~
食材:高麗菜、紅蘿蔔絲、李錦記舊庄特級蠔油、蒜末、乾蝦米
平常炒青江菜使用的都是鹽巴跟水,這一次老婆教我嘗試使用李錦記舊庄特級蠔油來醃肉末跟炒青菜的調味,味道很清爽無負擔,是個不錯的好幫手!
食材:豬絞肉、李錦記舊庄特級蠔油、米酒、砂糖、青江菜、胡蘿蔔、枸杞、鹽巴
超喜歡南瓜,不管煮成甜的,又或是鹹的,都很好吃。一定要趁現在大出的時候,好好享受南瓜的人人好的個性。 這天把僅剩的南瓜和豬肉一起燉...
食材:南瓜、豬肉、蔥、熟白芝麻、麵粉、鹽、李錦記舊庄特級蠔油、沙拉油
天氣變熱免開爐火的開胃的小菜很討喜,新鮮牛番茄切片淋上果醋跟純蠔油,鹹酸甜滋味是美好。
食材:牛番茄、李錦記舊庄特級蠔油、野櫻莓果醋、黑胡椒粒
滷豆干掌握三微手法,簡單就有茶餐廳的入味豆干,用李錦記舊庄特級蠔油讓豆干更甘醇好吃,做法很簡單可以試試。
食材:豆干、李錦記舊庄特級蠔油、八角、老薑片、冰糖、水、油
第一次使用『李錦記舊庄特級蠔油』 ,嚐了一口鮮美甘甜,利用家裡現有的食材,做了日式燒肉烤飯糰,方便又快速,肉類不需醃漬就很入味,搭...
食材:牛五花肉、洋蔥絲、『李錦記舊庄特級蠔油』、熱白飯、味醂、水
開陽白菜是常做的大白菜料理,今天做個變化版,搭配兩面煎黃的雞蛋豆腐,美味和營養一起升級。
食材:大白菜、雞蛋豆腐、蝦米、豬絞肉、蒜末、李錦記舊庄特級蠔油、醬油
紅黃椒的顏色好看,厚實多汁,搭配牛肉快炒,用李錦記舊庄特級蠔油調味,單吃配飯都很適合。
食材:牛肉、紅椒、黃椒、青椒、蔥、李錦記舊庄特級蠔油、醬油、鹽
食神電影裡令人難忘的黯然消魂飯,最經典的港式叉燒其實不難做,只要醃漬一天用烤箱烤過,美味在家輕鬆就能簡單做出美味的叉燒喔! 用烤的...
食材:豬胛心肉、蒜頭、李錦記舊庄特級蠔油、醬油、米酒、蜂蜜、胡椒