李錦記蒸魚醬油

XO醬蒸蝦【李錦記XO醬】

好吃又簡單的XO醬蒸蝦! 只要十分鐘!讓家人讚不絕口的蒸蝦就可以上桌囉~ 李錦記XO醬的品質無異於白蘭地酒中的XO級，XO醬從此得...

食材：蝦子、李錦記XO醬、李錦記蒸魚醬油、米酒、薑切末、大蒜切末

清蒸鮮蝦佐蒜泥照燒醬

鮮蝦以李錦記蒸魚醬油加上蔥薑清蒸，就能帶出蝦子的鮮甜，蝦肉再沾裹蒜泥照燒醬(以李錦記日式照燒烤肉醬調製)，甘醇甜美，更有淡淡的芝麻...

食材：草蝦、青蔥、李錦記蒸魚醬油、老薑、米酒、李錦記日式照燒烤肉醬、盤飾(熟綠花椰/青江/青蔥)、冷開水、蒜頭、辣椒(可略)、香油

醇香蠔油燉豬腳【李錦記舊庄特級蠔油】

快過年了，自己親自燉煮一道年菜，豬腳是簡單的料理，只需耐心燉煮，大家快來試試吧！ 李錦記創建至今130年！零防腐劑的李錦記舊庄特級...

食材：豬腳、蔥、薑、蒜、八角、李錦記舊庄特級蠔油、米酒、李錦記蒸魚醬油、水、豬油、香菜

紅燒台灣鯛

台灣鯛，又稱吳郭魚，但東部、西部養殖的真的差很大，花東的台灣鯛鮮美沒有一絲土味，乾煎紅燒煮湯都讚。今天sera作紅燒，搭配李錦記蒸...

食材：立川漁場台灣鯛、李錦記蒸魚醬油、米酒、老薑片、蔥

青椒牛肉

只需要四樣食材，簡易快速美味上桌的白飯殺手。 粉絲團：https://www.facebook.com/sera88888888/

食材：牛絞肉、蒜末、青椒、李錦記蒸魚醬油

清蒸魚

食材：鱸魚、薑絲、蔥絲、李錦記蒸魚醬油

檸檬貴妃魚

泰式餐廳的檸檬魚，總是高人氣，價格也不低。將醬汁調好，淋到蒸熟的魚上，酸鮮好滋味，在家輕鬆上菜。

食材：貴妃魚、【蒸料】李錦記蒸魚醬油、【蒸料】蔥白、【淋醬】檸檬、【蒸料】薑片、【淋醬】魚露、【裝飾】檸檬、【蒸料】蒜末、【淋醬】果糖或蜂蜜、【裝飾】蔥青或香菜、【淋醬】蒜末、【裝飾】小番茄切半

醬油荷包蛋【百分百堅持】

蛋一直是我很喜歡的料理，不論炒蛋、煎蛋、茶葉蛋我都愛，但大多時候他都是一個輔佐的角色，今天我決定讓他做主角幫他出一篇食譜！ 在料理...

食材：李錦記蒸魚醬油、蛋、油

麻酒炒川七【百分百堅持料理】

在料理的路上，我堅持以最新鮮的食材，最用心的態度，為家人料理最健康、最安心的菜餚，讓家人每一口都是美味、都是驚喜。利用快、狠、準的...

食材：川七、薑、李錦記蒸魚醬油、米酒

鳳梨嫩薑燒豬肉【百分百堅持】

雪白細緻的嫩薑出現在傳統市場的攤位上,瞧它脆嫩多汁的可人樣,忍不住上前買了一些。晶瑩剔透燒煮入味的三層肉, 散發鳳梨天然果香解油膩...

食材：三層肉、鳳梨、嫩薑、李錦記甘甜醬油、李錦記蒸魚醬油、清水

電鍋~可樂雞翅和雞腳【百分百堅持】

想一次吃兩種滷雞翅和雞腳.運用電鍋不用顧瓦斯爐.就可以簡單完成這道料理.大人小孩都喜歡....

食材：雞翅、雞腳、薑片、蒜頭、青蔥、米酒、可樂、李錦記蒸魚醬油

五香鹹豬肉【百分百堅持料理】

在料理的路上，我堅持以最新鮮的食材，最用心的態度，為家人料理最健康、最安心的菜餚，讓家人每一口都是美味、都是驚喜。簡單利用辛香料為...

食材：五花肉、青蔥、薑、花椒、黑胡椒、鹽巴、米酒、李錦記蒸魚醬油

香菇菜肉丸子[百分百堅持料理]

喜歡用手作物讓身邊的人感到幸福，尤其是需要花上一點點時間的細膩料理。把一向都很喜歡的蒸魚醬油拿來當主調味，帶出肉餡、香菇和白菜的自...

食材：豬絞肉、新鮮香菇、大白菜、蒜末、蛋、地瓜粉、李錦記蒸魚醬油、胡椒鹽、米酒、香油、水

蒜頭蒸魚【百分百堅持】

在料理的路上我堅持用單純的作法烹調食材,新鮮的魚只要用葱薑蒜頭就能提昇香氣,再淋少許醬油和香油調味,一盤媲美餐廳級的蒸魚在家就能完...

食材：鮮魚、蒜頭、米酒、李錦記蒸魚醬油、香油、薑、辣椒、青蔥

胡瓜鮮菇粥【百分百堅持】

夏天又是胡瓜盛產的季節.除了清炒胡瓜和胡瓜煎餅.今天搭配了李錦記蒸魚醬油.煮了簡單的胡瓜鮮菇稀飯.兼具營養的蔬食粥品.非常適合小孩吃

食材：胡瓜、鮮香菇、紅蔥頭、香油、蝦米、白飯、李錦記蒸魚醬油

娃娃佃煮【百分百堅持】

在料理的路上，我堅持食材原味！ 剛好在市場上看到娃娃菜，很喜歡煮湯來吃，這次就試試燉煮的口感吧，用淡醬油下去料理韻味無窮！

食材：李錦記蒸魚醬油、娃娃菜、杏鮑菇、豬梅花

蝦子豆腐煲 有辦桌的味道 零失敗蝦子料理

這是一道很簡單的蝦子料理，且滋味就像是吃辦桌時會吃到的滋味，令人懷念。趕緊動手做吧，這味道不管大人小孩都愛! 詳細食譜 問題詢問 ...

食材：手掌長的蝦子、雞蛋豆腐、米酒、蔥、李錦記蒸魚醬油、辣椒、黑胡椒粗粉、薑、糖、蒜頭、香油、寬粉