朱古力食譜

巧克力戚風蛋糕

鋒面帶來了旺盛的雨勢，半敞的窗戶襲進帶著水氣的涼風，《小姐與流氓》琴音爲主旋律，滴答雨聲爲背景音樂，小廚房裡撚亮靜暖燈光，開啟烤爐...

食材：蛋黃、植物油、蛋白、可可粉、細砂糖、熱開水、檸檬汁或白醋、低粉、鹽

妤生巧克力

巧克力中，我最愛的就是生巧克力，但是外面買好貴，所以就自己做了！ 非常簡單喔

食材：巧克力（越苦越好）、鮮奶油or小美冰淇淋、可可粉

《超easy兩種食材》巧克力蛋糕

食材：大波露巧克力、雞蛋

免烤：Oreo餅乾底巧克力乳酪蛋糕

這次的蛋糕很多層次，有oreo餅乾底、乳酪層、巧克力鮮奶油、冷凍藍莓、核桃+杏仁碎片，超豐富，超多口感！

食材：Oreo餅乾、奶油、乳酪起司、吉利丁片、糖、鮮奶油、可可粉、藍莓、核桃、杏仁

Mr. Cheesecake 起司蛋糕

日本🇯🇵東京No.1起司蛋糕 在米其林三星餐廳擔任過主廚的田村浩二公開的夢幻甜點 凡吃過的人都盛讚是「人生中吃過最棒的起士蛋糕...

食材：8”x 4”（吋）長形模、奶油乳酪（室溫）、細砂糖、酸奶sour cream 室溫、希臘優格（室溫）、鮮奶油、雞蛋（室溫）、玉米粉、檸檬汁、白巧克力、香草莢

沙哈巧克力蛋糕

沙哈蛋糕是奧地利的代表甜點之一，改變了一些做法，夾層加入核桃增加口感。 來粉絲團逛逛吧 https://m.facebook.co...

食材：苦甜巧克力、奶油、蛋白、砂糖、碎核桃、蛋黃、動物性鮮奶油、低筋麵粉、水、刷蛋糕用牛奶

陰陽巧克力慕斯🍫🍫🍫

這是巧克力慕斯的變化版🍫🍫🍫

食材：苦甜巧克力、白巧克力、牛奶、棉花糖

巧克力奶酥餅乾(無可可粉)

我只是很愛巧克力，不愛可可粉，很愛改掉可可粉的配方，但比例怎麼來的....其實我只是看著找來的配方就想出這些數字...[而且我沒有...

食材：室溫軟化的無鹽奶油、砂糖、全蛋液、低筋麵粉、苦甜巧克力

鮮蔬牛腱佐巧克力醬

小孩口味 當媽媽的 無所不用其極

食材：紅酒燉牛肉剩肉、紅蘿蔔、綠花椰菜、市售巧克力醬、鮮奶油

草莓巧克力牛軋餅乾

香濃不死甜又涮嘴的下午茶點心--牛軋餅

食材：棉花糖、無鹽奶油、奶粉、草莓巧克力、蘇打餅乾

巧克力蛋糕🍫

熔岩巧克力🍫💕💕 電鍋是個很好用的東西!! 根本不用開火💕 昨天買的可可粉😆😆😆

食材：無鹽奶油、牛奶、低筋麵粉、大波露巧克力、蛋、糖、泡打粉、可可粉

酥到掉渣巧克力酥片（無麵粉）

高纖巧克力點心，無麵粉，低碳可。酥酥酥～快來挑戰吃巧克力酥片不掉渣吧！

食材：無鹽奶油、蜂蜜、可可豆、（或赤澡糖醇）、杏仁片、可可粉、即食燕麥、杏仁粉、奶粉

【簡易】心太軟食譜

食材：牛油、黑朱古力/牛奶朱古力、牛奶、蛋、糖、低筋麵粉、雪糕、朱古力粉、（其他） 牛油、（其他） 低筋麵粉

金箔巧克力塔❤️

情人節為親愛的他（她）製作一個簡單卻奢華的甜蜜金箔巧克力塔～ Happy Valentine's Day🌹.

食材：直徑22公分不沾塔模、消化餅乾、無鹽奶油A、苦甜巧克力、無鹽奶油B、鮮奶、鮮奶油、食用金箔

心心相印巧克力蛋糕

情人節即將到來，好多情人都會一起約會吃飯，難得的情人節，快來為心愛的人親手做一份濃情巧克力蛋糕吧 更多分享花媽甜心派 https...

食材：全蛋、鹽巴、打發鮮奶油、細砂糖、草莓、低筋麵粉、玉米粉、巧克力粉、牛奶、沙拉油

可可蛋糕（電子鍋）

天冷就想吃甜點！立馬用方便的電子鍋烘煮出一個蛋糕甜點，泡杯無糖咖啡，度過這濕冷的小周末～

食材：蛋黃、植物油、蛋白、鮮奶、鹽或檸檬汁或白醋、低筋麵粉、細砂糖、無糖可可粉

美味到爆炸的生酮甜點-抹茶椰子巧克力

今天要介紹的美味到爆炸的抹茶椰子巧克力，我想做這個東西的原因其實是我實在不是很想餐前用生吃奶油來進行油飽的過程，但是人要出差身不由...

食材：抹茶粉(伊藤園)、赤藻糖醇、椰子醬、奶油(藍絲可)、核桃