木耳

低醣便當菜

食材：豆腐、雞胸肉、黑木耳、山茼蒿、杏鮑菇、秋葵、鮭魚肚

【毛爸鮮食】嫩雞野菜燉飯(寵物料理)

這次毛爸帶來歐式田園風料理～嫩雞野菜燉飯！ 吃膩了乾乾的白飯？其實幾個簡單的小步驟，就能做出香濃滑順的燉飯！ 配上超低脂肪的雞胸肉...

食材：雞胸肉、馬鈴薯、花椰菜、黑木耳、五穀飯

涼拌銀黑木耳(素食)

木耳的功效大家都知道..能滋腎潤肺，健胃整腸，不但低卡路里，又有飽足感，對一些愛美的女性無疑是一種最棒食物了，今天就來嚐嚐美味健康...

食材：銀木耳、黑木耳、嫩薑、小黃瓜、香油、糖，鹽、辣椒，香菜、醬油、醋

[不辣版]螞蟻上樹🎶

便當在蒸煮後的味道， 讓美味的料理都走樣⋯ 螞蟻上樹， 以簡易的烹煮方式， 不怕回溫、蒸煮； 讓愛心便當充滿期待。 螞蟻上樹是川菜...

食材：豬絞肉、胡蘿蔔、醬油、木耳、味醂、蔥2株、五香粉、米酒、綠豆粉絲、白胡椒粉、薑末、香油、蒜末、水或高湯

酸辣湯

簡單美味的酸辣湯 在家輕鬆製作！！！

食材：中華豆腐、鴨血/豬血、烏醋、筍絲、鹽巴、肉絲、辣油、紅蘿蔔絲、白胡椒粉、木耳絲、醬油、金針菇、太白粉水、蔥花、米酒、雞蛋、香油

涼拌豆皮

輕爽低卡炎熱天氣的小菜。

食材：有機豆皮、木耳、白芝麻、香菜、調味料、醬油、醬油膏、醋、糖、高湯粉、香油、辣油（可不加）

炒板條

軟Q的板條是傳統的好味道，再搭配一些蔬菜就是豐盛的餐點 IG粉專： https://www.instagram.com/ming...

食材：板條、高麗菜、醬油、紅蘿蔔、二砂糖、豆牙菜、水、韭菜、油蔥、川耳（黑木耳）、白胡椒粉、鴻禧菇、乾香菇、蝦米、蒜頭

簡單易學又開胃的--酸辣湯🥣

酸辣湯，很好喝！ 要做出它的「酸」跟「辣」看似很複雜！ 其實，只要食材，步驟順序對了！要煮出夠味、好喝的酸辣湯，真的很簡單。 ...

食材：紅蘿蔔、木耳 或 金針菇、醬油、綠竹筍 (煮熟的)、白胡椒粉、蕃茄、鹽巴、米酒、肉絲、白醋、鴨血、太白粉、開水、煮湯用嫩豆腐、雞蛋、香菜或蔥花、高湯 或 開水

黑木耳鮮蔬黑糖鬆餅．柯媽媽の植物燕窩

這次分享的「黑木耳鮮蔬黑糖鬆餅」，與一般鬆餅料理最大的差別，在於搭配黑糖口味的黑木耳QQ圓來增加咀嚼樂趣，至於在食材準備上，只要有...

食材：小番茄、小黃瓜、豌豆嬰、黑木耳QQ圓(黑糖)、黑糖鬆餅

蠔油金針菇

簡單的調味，吃到嘴裡卻是大大的滿足，喜歡吃金針菇的，一定要試試！ 食用金針菇的好處真的多到說不完... *金針菇具有調整免疫功...

食材：金針菇、木耳、洋蔥、紅蘿蔔絲、胡麻油、香菇素蠔油、胡椒粉、水

紅棗桂圓黑木耳露

自己煮的黑木耳露，最養生，最健康。 CoCo幸福手做 https://www.facebook.com/CoCoLuckyBak...

食材：黑木耳、水、紅棗、黑糖 / 薑汁黑糖粉、桂圓乾、生薑片 / 純手工黑糖薑片、枸杞子、黃耆

韭黃炒麵

食材：油麵、韭黃、醬油、木耳、米酒、醬油膏、紅蘿蔔、胡椒粉、辣椒、蔥、鹽、蒜頭、肉絲、水

素滷味

家裡來了吃素的客人，簡單滷一大鍋滷味，菜色豐富又不用廢工煮！

食材：麻油、植物油、辣椒、薑、豆干、八角、麵腸、滷包、素腰花、醬油、木耳、水

木須炒麵🥚

「木須」到底是木耳、肉絲還是蛋呢？答案是蛋💡因為蛋皮的顏色像桂花一樣，而桂花屬木樨科植物，也被稱做木樨花，年代久了就被傳成「木須」...

食材：黑木耳、豬肉絲、醬油、雞蛋、米酒、醬油膏、小白菜、太白粉、鹽、豆芽菜、水、紅蘿蔔、白胡椒粉、寬麵條、烏醋、香油

竹筍排骨粥

用電子鍋滾粥不用顧火,效果很不錯! 軟綿好吃又入味~

食材：白米、綠竹筍(中)、豬軟骨肉、胡蘿蔔、黑木耳、芹菜末、鹽巴、白胡椒粉

鳳梨炒黑木耳 [ 淬釀手路菜]

過年時都會拜鳳梨，阿嬤喜歡吃鳳梨，所以用鳳梨炒黑木耳給小時爸爸吃。現 利用盛產鳳梨炒黑木耳加入粹釀醬油，很有家鄉味。

食材：鳳梨切片、黑木耳切塊、芹菜貢、麻辣醬、蕃茄醬、(味全)粹釀醬油露、味琳、蒜末、沙拉油

大人小孩都愛吃-日式炒烏龍

日式炒烏龍鹹鹹甜甜，夏天太熱吃了開胃，小孩更是一口接一口喔。

食材：豬肉絲、紅蘿蔔、醬油、洋蔥、味霖、米酒、黑木耳、白醋、雪白菇、水、白胡椒粉、竹輪、小白菜、烏龍麵