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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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一個有蔥薑蒜 不是素食人吃的素水餃。
食材:青江菜、雞蛋、醬油、香菇、蠔油、黑木耳、鮮味炒手、豆乾、胡椒、蝦米、香油、水餃皮、糖、蔥、太白粉
2019/4/7的晚餐食譜。清冰箱料理。
食材:雪白菇、木耳、五花肉、蘿美、薄鹽醬油
打拋肉製作上很容易一不小心就碳水超標,因為辛香料的碳水化合物很驚人! 食譜中我以低脂的雞胸肉為主食材並加了木耳以增加膳食纖維的攝取...
食材:雞胸肉、黑木耳、小番茄、紅蔥頭、辣椒(可不加)、九層塔、酪梨油、醬油、魚露、羅漢果糖、葵果打拋粉(全聯)
這道「酸辣木耳佐蔥花魚片」,烹調過程簡單不困難,任何人都可上手,只需將醃漬過的魚片放入電鍋中,再放入蔥段、米酒與醬油, 出爐後再拌...
食材:鮮魚片、青蔥、黑木耳菇菇醬、鹽、醬油、米酒、黑胡椒粒、紅辣椒粉、水
懶得出門去餐館吃漢堡怎麼辦?不妨像我們一樣,利用家裡冰箱剩餘食材,自創獨家口味的美味漢堡,只要將已烤熟的里肌肉片與紅椒麻辣辣黑菇醬...
食材:豬里肌肉、紅椒麻辣黑菇醬、小番茄、萵苣葉、胡椒粒、義大利香料、鹽巴、全麥餐包
假日到集集市集買的小農絲瓜,1條才銅板價10元🥳 在下班後,簡單快速上麵讓兩小飽餐一頓
食材:雞蛋、絲瓜、海鹽、麵條、鮮味炒手、黑木耳絲、魚板、豬里肌肉片、市售高湯、水
配料豐富~香味四溢~色彩繽紛~讓人食指大動的炒米粉! 這是我媽教我的家傳炒米粉~我們新竹人在過年或請客時常做的主食~平常有空的時候...
食材:乾米粉、五花肉絲、鹽、高麗菜、胡椒粉、芹菜末、紅蘿蔔、醬油、香菜末、黑木耳、烏醋、乾香菇、飲用水(或泡香菇的水)、蝦米(蝦殼)
豆腐除了是基本的家常料理之一,烹煮方式也是簡單快速,口味多變~ 想吃清淡點又怕沒口感,加入碗豆仁,紅蘿蔔及雲耳,再搭配枸杞,很適...
食材:嫩豆腐、碗豆、雲耳/木耳、薑絲、蒜頭、枸杞、低鈉鹽
我們從山上帶回來了一些新鮮未泡水的木耳,因為沒有泡過水的關係,保存時間可以長一點,放在冰箱冷藏還可以放上一個禮拜沒問題。這些木耳也...
食材:新鮮木耳、蒜、黑豆油膏、薑、香油、蔥、糖、辣椒
又酸又辣的香濃酸辣湯上菜囉!
食材:杏鮑菇、板豆腐、黑木耳、胡蘿蔔、冷開水、蓮藕粉、沙拉筍、黑胡椒粉、金針菇、香油、烏醋、酸菜、鹽巴、香菜、香菇粉
身為鹿港人、不能不知道的在地小吃 是麵線糊!不是麵線哦!!!
食材:紅麵線、蒜頭(全素者可不加)、素沙茶、香菇雞湯塊、紅蘿蔔絲、乾香菇、乾木耳、素肉或素火腿、鹽巴、糖、醬油、太白粉、白胡椒粉
好吃又下飯的菜餚, 家常菜,亦可成為宴會料理; 更適合拿來成為便當菜喔。
食材:豬絞肉、胡蘿蔔末1/4杯、鹽1茶匙、木耳末1/4杯、減鹽醬油1茶匙、洋蔥1/2顆、白胡椒粉1/2茶匙、大白菜適量、咖哩粉、牛頭牌高湯、米酒
天氣逐漸轉涼,吃一碗熱熱的麵疙瘩,心也會溫暖起來喔~
食材:乾香菇、肉絲、醬油、紅蘿蔔、鹽、中筋麵粉、黑木耳、米酒、熱水、油蔥酥、白胡椒粉、冷水、豆芽菜、水
下雨天來碗熱騰騰的酸辣湯吧~ 想吃什麼料~多辣多酸自己加~ 最後不忘撒上香菜來添加香氣! 🙏新手發文請多多指教🙏 有不錯的方法...
食材:豬肉絲、豬血 (或鴨血)、醬油、豆腐、白胡椒粉、紅蘿蔔、米酒、鹽巴、木耳、清水 (如果肉太乾可添加)、辣豆瓣醬、筍絲、太白粉、砂糖、金針菇、清水、雞蛋、香菜、白醋、烏醋 (一比一添加)、太白粉水
超簡單快速的涼拌
食材:木耳、秋葵、蒜頭、小黃瓜、薑絲、小辣椒、蠔油、日式鰹魚醬油、糖、白醋、烏醋、香油
大家應該朗朗上口的每日5蔬果,甚至是蔬果579: 小孩5份、女人7份、男人九份蔬果,但事實上能每天達成5份蔬菜的要求在很多現代人的...
食材:黑木耳(切條)、紅蘿蔔(去皮切絲)、牛頭牌原味高湯、西洋芹(去皮切塊)、水、老薑( 帶皮直接切塊)、鹽巴、豬五花、黑胡椒鹽、鴻喜菇(去蒂後切對半)
中國料理中, 有道「木須肉」家常菜, 由豬肉、胡蘿蔔、黃瓜, 和雞蛋一起烹飪。 「木須」就是雞蛋。 以前在北方宮廷,太監忌諱提到...
食材:木耳、雞蛋、醬油、蔥、米酒、新鮮鳳梨、砂糖、小型洋蔥、香油、西洋芹、薑末
這道「可可木耳波霸口袋吐司」,食材取得也很方便,只要走一趟7-Eleven購買金立方吐司,來搭配黑木耳QQ圓與煉乳即可。一口咬下,...
食材:黑木耳QQ圓(可可)、煉乳、金立方吐司