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美式豬肋排@美麗人妻Selina Wu
Selina Wu記得每每去美式餐廳用餐時，總會點上一整排的豬肋排，現在不用去餐廳，在家就可以有這樣的美味可以吃，而且做法並不難喔！烤肋排最主要的是...
食材：豬肋排、蕃茄醬、醬油、米酒、糖、太白粉、綜合胡椒粒、普羅旺斯香料、紅甜椒香料粉
普羅旺斯
223 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「普羅旺斯」的零失敗食譜
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蒜香奶油蒸蝦
愛吃涼麵の金津夏天到了，天氣悶熱來道開胃又簡單烹調的蝦料理吧!!香蒜奶油蒸蝦做法真得非常簡單，卻好吃到破表......奶油的香滑、蒜蓉的美味、黑...
食材：白蝦、米酒、蒜仁、蔥、香菜、巴西里、有鹽奶油、鹽、黑胡椒粒、普羅旺斯香料
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Le Creuset 普羅旺斯香草燴時蔬
OBS用彩色的LC鍋煮這道色彩繽紛的菜色， 整鍋端上桌，賞心悅目喔 更多食譜請参考OBS_新浪博客http://m.blog.sina....
食材：鹽巴、義式綜合香料、水、各式蔬菜（葉菜類較不適合
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馬鈴薯沙拉
金箔的健康煮女兒對馬鈴薯情有獨鍾，喜歡烤的煎的和這種馬鈴薯沙拉，馬鈴薯沙拉製作簡單容易上手，只是在調味料和搭配的食材做點變化，也就有不同的風味...
食材：白皮小馬鈴薯、馬鈴薯、水煮蛋、小黃瓜、生萵苣、普羅旺斯風味香料、酸黃瓜醬、新鮮藍莓、燻鮭魚、沙拉醬、使用一般量匙
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清冰箱料理-普羅旺斯燉菜Ratatouille
圓圓鼠的料理廚坊普羅旺斯艷陽高照，在這樣的城市中所產生的蔬果形形色色，當地主婦運用這些蔬果，讓普羅旺斯燉菜成為一道每個家庭的家常料理。 另外這道...
食材：番茄、茄子、洋蔥、胡蘿蔔、甜椒、西洋芹菜、香草葉新鮮乾燥都可
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普羅旺斯燉菜
潔娜絲的小空間料理鼠王的普羅旺斯燉菜，這次是用烤的喔～
食材：蕃茄、茄子、蘿蔔、節瓜 (綠，黃）、洋蔥、蕃茄糊罐頭（paste)、鹽、黑胡椒、月桂葉、巴西利、大蒜
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Monday來個活力滿點餐～香嫩厚燒蛋捲
活泉書坊經過兩天假日的放鬆，Blue Monday總讓人心情鬱卒！但色彩繽紛的餐點，不但 讓人心曠神怡，更啟動了我們一天滿滿的活力！
食材：蛋液、蘆筍、彩椒絲、蝦仁、汆燙雞肉片、小番茄、洋蔥丁、冰奶油、鹽、黑胡椒粒、普羅旺斯香草、太白粉
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普羅旺斯香料雞腿排
Elaine美廚娘每到了聖誕節的時刻，我都會買食材回家自己準備聖誕餐點，雖然~不比外面的聖誕餐來得豐富，但卻是多了份溫馨幸福的感覺。
食材：去骨雞腿、【醃雞肉調味料】海鹽、【醃雞肉調味料】香蒜粒、【醃雞肉調味料】百里香、【醃雞肉調味料】不甜白酒、【醃雞肉調味料】葡萄籽油、【醃雞肉調味料】普羅旺斯香草、【醃雞肉調味料】墨西哥綺麗椒、【醃雞肉調味料】匈牙利紅椒粉
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香料烤雞胸
晶晶味淡色淺的雞胸肉一點也不起眼,只要善用各色香料,一下子就能華麗變身,成為精緻美味的菜餚。
食材：雞胸肉、洋蔥、黃甜椒、紅甜椒、綠花椰菜、毛豆、初榨橄欖油、檸檬汁、大蒜、【醃漬】、鹽、普羅旺斯香料、匈牙利紅椒粉、黑胡椒粉、橄欖油
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Mimi♥馬賽魚湯
咪咪愛料理馬賽魚湯原本是將漁港邊取得的各式雜魚混煮一鍋的平民料理，經過巴黎風的精緻化後，加入了淡菜、蛤蜊、甘貝等各式海鮮，更加引人注目。好喝...
食材：鯖魚、白蝦、大干貝、蛤蜊、紅蘿蔔、西洋芹、洋蔥、小蕃茄、大蒜、香菜、橄欖油、白酒、水、普羅旺斯綜合香草、月桂葉、匈牙利紅椒粉、蕃茄醬、鹽
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[ i ♥ 廚房] 普羅旺斯燉菜
吳玓柔這道菜名聽起來很洋風，但製作方式卻跟你我熟悉的中菜做法很類似，只要準備好各式新鮮蔬菜，法國鄉村風味也能輕鬆的在你家餐桌重現喔！
食材：洋蔥、茄子、櫛瓜（小條）、牛番茄、九層塔、橄欖油、大蒜、海鹽、黑胡椒、義式綜合香料
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【大肚皮Jason主廚‧真男人廚房】豬腰內肉起司VS普羅旺斯燉菜同時料理中
人帥真好大肚皮主廚日立過熱水蒸氣烘烤微波爐MRO-MBK3000T還有一個厲害的地方，就是可以同時料理兩道菜色，讓忙碌的煮婦們更省時省力，也讓做菜變...
食材：豬里肌肉、鹽、胡椒、培根、比薩用起司、荷蘭芹碎、美乃滋、醬油、茄子、紅黃椒、美洲南瓜、南瓜、大蒜碎、橄欖油、去皮蕃茄罐頭碎、水、高湯塊、白酒醋、月桂葉
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奶油鮭魚義大利麵[五木@好市多]
Lina /布魯媽媽好市多空運鮭魚煎到黃金微焦，搭配細圓滑順的五木細關東麵，奶黃醬汁與帕馬森起司的香氣濃郁而不膩，每一口都吃得到鮮甜滋味的鮭魚義大利麵...
食材：五木細關東麵、好市多空運鮭魚切片、海鹽、杏鮑菇、黑胡椒、洋蔥 (大)、普羅旺斯香料、蛋、鮮奶、奶油塊、白酒、蒜瓣、焗烤用起司絲、帕馬森起司絲
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貝兒實驗室。30分鐘搞定普羅旺斯香草烤雞
貝兒實驗室這道普羅旺斯香草烤雞完全不用醃，拌在一起丟進烤箱就ok！採用『燉烤』的方式，加了足以覆蓋雞肉的白酒，邊燉邊烤保持雞肉內部鮮甜肉汁，...
食材：去骨雞腿排、普羅旺斯香草、特級橄欖油、蜂蜜或龍舌蘭蜜、鹽、現磨胡椒、白酒
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普羅旺斯燉菜鹹派 Quiche (奶蛋素)
牡廚房筆記本(奶蛋素) - Mu週末心血來潮又做了一個蔬菜鹹派，這次是用大的烤模，超級過癮， 鹹派我喜歡用酥皮底，吃起來才不會太乾，而且好酥和餡料真是百搭呢！
食材：普羅旺斯燉菜罐頭Ratatouille、【食材一】、【食材二】
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VIVI 越喝越瘦的義式蔬菜湯
ViVi- 食在有夠快剛好冰箱這陣子蔬菜很多，就來做個義式蔬菜湯。有時候我們在西餐廳喝到的鄉村濃湯，也是類似的作法。
食材：胡蘿蔔、洋蔥、西洋芹、牛番茄、普羅旺斯風味紅醬、鹽、芫荽籽粉、荳蔻粉、美麗緹妮橄欖油、高麗菜、新鮮百里香
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烤香草春雞配新薯（懶人料理）
Peggy Wong下班已經疲倦不堪，還要烹調一餐像樣的晚餐，實在不容易。這個「烤香草春雞配新薯」屬「懶人料理」，用料簡單、烹調更簡單到不得了，只需3...
食材：法國春雞 (約500克)、澳洲新薯、喜瑪拉雅山岩鹽、黑胡椒碎、普羅旺斯香草乾、沙律菜
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普羅旺斯海洋風白酒淡菜 Moules à la Provençale
ichigoholly這道淡菜食譜源自法國東南部的普羅旺斯, 因為地理位置的優勢, 這道菜是取當地最新鮮最盛產的食材和法國本地的白葡萄酒煮的, 帶著海洋...
食材：淡菜、白酒、橄欖油、洋蔥、芹菜、彩椒、大蒜、羅勒葉、番茄、鹽、黑胡椒、糖
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