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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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沒有過多的調味,用優質香料做香氣來源,不僅能吃到海鮮本身的甜味,還能嚐到香料本身的清香風味。
食材:普羅旺斯巡禮香料、蝦子、軟絲、洋蔥、蒜頭、鴻喜菇、黑胡椒粉、鹽、無鹽奶油、白酒
橙汁排骨酸甜滋味老少咸宜很討喜,自己吃的食材醃料跟用油都選安心的,用天然的普羅旺斯香料跟當季古坑柳丁醃豬排,用耐高溫高油酸葵花籽油...
食材:里肌豬排、得意的一天頂級高油酸葵花油、普羅旺斯香料、古坑柳丁、玉米粉或太白粉、素蠔油、果醋(野櫻莓果醋)、冰糖
這道普羅旺斯鹽焗魚很吸睛, 不愧是[食色]版主所說的"你在找一道宴客效果十足,上菜就是來佔大家手機記憶體,而且美味的菜。但又默默希...
食材:新鮮海水台灣鯛魚[吳郭魚]、有機黃檸檬切片、普羅旺斯巡禮香料、黑胡椒粗粒、鹽巴、蛋白
鱸魚有豐富蛋白質、魚皮有豐富膠質鱸魚清肉營養好吃,搭配台灣冬天當季柳丁跟普羅旺斯香料,細緻Q彈飽口好好吃。
食材:金目鱸魚排、古坑柳丁、普羅旺斯巡禮香料、鹽、得意的一天頂級高油酸葵花油
分享在家就能輕鬆端出餐廳級的早午餐 現醃香煎多汁嫩雞柳 電鍋快速美美白煮蛋 貝果麵包平底鍋回春 莓果營養升級好朋友
食材:雞胸肉、得意的一天純橄欖油、普羅旺斯巡禮香料、鹽巴、伯爵貝果、黑胡椒粒、雞蛋、天時冷凍酪梨、天時冷凍草莓
這道菜我常常做來當成便當菜, 調味比較偏日式的做法就是將肉片包蔬菜, 之後捲起來然後再加入日式的調味料 (醬油/清酒/味醂)來來慢...
食材:梅花火鍋肉片、聖女小番茄半盒、[食色]普羅旺斯巡禮香料、橄欖油、蒜末、黑胡椒粉、法國鹽之花
溫室玉女小番茄皮薄甜度高,用來熬茄汁先爆香再加果醋微酸甜滋味真好搭配討喜的現剝鮮蝦跟鱸魚排,營養又美味。
食材:溫泉玉女小番茄、大白蝦、白胡椒粉、金目鱸魚排、鹽、青江菜(配菜)、米酒、有機蛋、北海道洋蔥、蒜瓣、普羅旺斯香料、天時野櫻莓果醋、醬油、亨氏番茄醬、水、得意的一天頂級高油酸葵花油
我雖然不常熬高湯,但有些料理若使用了自製的高湯,比用現成產品做的還好吃。 比如義式料理中的基礎白燉飯,因用料簡單,故每個環節都要...
食材:雞骨架、洋蔥、大蒜、洋菇、蕃茄、西芹、紅蘿蔔、鹽漬檸檬圓片、彩色胡椒、水、普羅旺斯香料、百里香
冬天很適合啟動烤箱,聖誕節快到了家庭露營聚會,分享做法簡單好吃視覺也歡樂的烤豬排。 用普羅旺斯巡禮天然香料醃肉香氣淡雅迷人,先煎...
食材:里肌豬排、馬鈴薯、普羅旺斯巡禮香料、紅蘿蔔、冷壓初榨橄欖油、櫛瓜、天時野櫻莓果醋、天時冷凍藍莓、醬油或素蠔油、天時冷凍蔓越莓、油
這道菜的感想是曾經在某間餐館兼差過看到的,但我回到家後就試著改良成更像脆笛酥的童懷記憶小點~ 於是就將這道菜呈現出來,結合了日本風...
食材:花枝漿(切碎末、蝦漿(任何一種蝦都可)、市售的春捲皮、普羅旺斯香料、水、鮮奶油、高筋麵粉(或其他麵粉都行、巧克力醬、細砂糖、泰式酸辣醬、鹽巴、黃芥末醬、匈牙利紅椒粉
法國的普羅旺斯給人家的印象就是繽紛五顏六色的蔬菜還有食材、尤其料理鼠王裡面的那道普羅旺斯燉菜非常的鮮活的菜色、但我這次是隨性版的普...
食材:紅甜椒切小塊、黃甜椒切小塊、精純橄欖油、長條茄子切滾刀塊、普羅旺斯巡禮香料、紫色捲心白菜切小片、法國鹽之花、紅蘿蔔切小塊、小磨坊黑胡椒粗粒、洋菇切片、洋蔥切片、牛番茄切塊、聖女小番茄
材料: 綠色黃色櫛瓜各一條 鴻禧菇一包 牛蕃茄二顆 草蝦六隻 檸檬一顆 鮮羅勒葉一把 白芝麻隨意 調味: 百里香料(乾) 玫瑰鹽 ...
食材:雙色櫛瓜各一草蝦6隻、牛蕃茄二顆鴻禧菇一包、檸檬汁一顆
1.玉米筍、彩椒、蘑菇、馬鈴薯都非常適合;茄子吃起來很普通,下次可以再切小塊試試 2.低溫烘烤會讓蔬菜慢慢去除水份,吃起來會更香...
食材:紅色與黃色彩椒、玉米筍、茄子、橄欖油、義大利香料、普羅旺斯香料、黑胡椒、海鹽
記得高中時,校門旁的早餐餐車,其中就有一道是羅宋湯,即便已經吃過早餐,還是會貪嘴買碗羅宋湯喝,每每喝完都有種幸福感 其實原始的羅宋...
食材:牛腱肉或牛肋條、紅蘿蔔中型、鹽、馬鈴薯中型、黑胡椒、洋蔥中型、月桂葉、番茄、普羅旺斯香料、西洋芹、番茄泥、大蒜、牛骨湯塊/雞湯塊
還好有北山電燉鍋,食材全部放入陶瓷內鍋,到家就可以輕鬆開飯!軟嫩鮮美的牛肉,鮮明瀟灑的番茄湯汁,豐富蔬菜的健康營養。滿足全家大小的...
食材:橄欖油、洋蔥、紅蘿蔔、罐頭番茄、新鮮蕃茄、蘑菇、普羅旺斯香料或義式綜合香料、牛高湯或雞高湯、牛腱、鹽巴
這道Poulet Sauté aux Herbes de Provence是一道烹飪時間短,且十分美味的料理。在香料與奶油的襯托下...
食材:去骨雞腿、無鹽奶油、百里香、羅勒葉、茴香、未剝皮大蒜、白酒、蛋黃、檸檬汁、鹽和胡椒
用家樂福普羅旺斯香料作為簡單的調味,最能吃出牛肉的軟嫩多汁,不需太繁雜的步驟,越能接近食物的原始風味,完整保留牛小排的營養價值…與...
食材:去骨牛小排、海鹽、白飯、黑胡椒、蘑菇、山藥、家樂福進口低鹽奶油、黑木耳、草莓果醬、紅酒、家樂福普羅旺斯綜合香料、法式蘑菇白醬、起士、蛋、青花、鹽
香料鹽封叉燒 淋上醬油直接火烤 沒有複雜的手續及調味料 簡單好做又好吃 菜色多變 不怕吃膩 只要注意溫度 烤出來一定鮮嫩多汁! -...
食材:帶皮五花肉、普羅旺斯香料鹽、醬油、辣椒、蒜頭