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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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日式關東煮是小時候看櫻桃小丸子時、長大後去日本路邊攤吃時的回憶,不能出國只好自己做看看,原來這麼簡單又美味🤤
食材:昆布、柴魚片、水、醬油、味霖、糖、鹽、米酒或清酒(可略)、白蘿蔔、白菜、水煮蛋、米血.竹輪等喜愛的食材、蔥花
日本菇類有很多款,但用舞茸菇做炊飯是特別香的!懶人做法用昆布汁代替高湯,既方便又快捷~帆立貝不用醃製已經很鮮甜😍改用電飯煲一樣做到...
食材:急凍帆立貝、舞茸菇、胡蘿蔔、珍珠米、昆布汁、日式醬油、味醂、清酒、水
可以熱熱吃也能冷冷的吃。 光這道~就可以配上一大碗飯😋 冰冰箱可以放置一個禮拜。但通常最晚都是隔天早上就吃光了😆
食材:金針菇、鮮香菇、鰹魚醬油/昆布醬油/柴魚醬油、醬油、糖、水
白飯使用的是有著淡淡芋頭香氣的芋香米 家裡剛好沒有鮭魚只剩白蝦 於是用了奶油乾煎白蝦仁 將煎的金黃恰恰的蝦仁鋪在白飯上 再淋上帶...
食材:白飯、白蝦、日式胡麻醬、無鹽奶油、龍鬚菜、清酒、味島香鬆:鰹節香味、昆布湯底、海帶芽、山葵醬、茶包(可使用青茶、綠茶、玄米茶
今天用「くらし良好」系列商品製作お好み焼き,輕鬆又美味。 🇯🇵相關食譜:「簡易大阪燒」、「日式滑蛋牛丼」、「日式炒烏龍焼うどん」...
食材:生活良好章魚燒粉、高麗菜、豬火鍋肉片、牛火鍋肉片、雞蛋、昆布高湯/開水*、無糖豆奶/鮮乳、黑胡椒粉、柴魚片、海苔粉、生活良好大阪燒醬、生活良好美乃滋
少鹽.無味精.油炸油使用純花生油天然無負擔 野菜選用野生赤道櫻草營養無農藥 所有材料皆產自雲林
食材:昆布醬油、糖、胡椒、純花生油、鹽、味霖、芋頭、秀珍菇、赤道櫻草、玉米粒、海苔、酪梨、味增
此食譜用快鍋料簡單易做. 米粒軟Q淡淡麻香與薑香清淡鮮美,讓人過癮啊~. 昆布柴魚高湯 https://icook.tw/rec...
食材:長糯米、昆布乾片、香菇、水、花生乾、麻油、薑絲、酒、味霖、醬油、胡椒粉
將鹽昆布、芥末醬(可略)、小黃瓜切段放入保鮮盒,放入冰箱睡一覺,早上就有超入味鮮脆的小黃瓜當佐菜了!
食材:小黃瓜 (切片或小塊)、鹽昆布、糖、芥末醬(可略)
扁豆配西式酸豆竟然好搭!酸豆鹹香多提扁豆原味. 與涼拌不同口感與酸香,讓人過癮啊~. 昆布柴魚高湯 https://icook....
食材:扁豆、西式酸豆、蒜碎、辣椒、酒、味霖、鹽、胡椒粉、昆布柴魚高湯
11月25日是西洋的感恩節,雖然我們不是慶祝清教徒移民美國成功,但提醒我們安康祥和的社會,其實是很多人參與無私努力而來的成果。 ...
食材:熟雞肉、小番茄、檸檬汁、昆布醬油、芹菜、香油、香菜、砂糖、烏醋、魚露、蒜末、熟白芝麻、紅色辣椒粉
味噌湯, 大家在日式料理店都有嚐過, 其實做法十分簡單, 在家都可以煮出餐廳的味道~~~ (P.S. 影片中的為大份量, 以下食材...
食材:昆布、鰹魚片(厚)、日式高湯、冬菇、裙帶菜 / 海藻、清水 A、豆腐、清水 B、冬菇(日式高湯)、味噌
夏天一定都要瘦瘦美美的啊,把大根(白蘿蔔)煮熟吃,有很好的排氣作用,可促進腸道蠕動,並能改善腹脹問題唷!這道簡單的湯品,是NA星人...
食材:白蘿蔔、紅蘿蔔(中型)、青蔥、香菇、魚板、雞肉、昆布醬油、鹽巴
蔬菜西瓜是今年新來的西瓜.感覺全身西瓜白色皮,比水果西瓜甜味極少. 但西瓜香氣足夠,帶淡淡甜. 配日式味噌竟然好搭~.味噌鹹多提西...
食材:蔬菜西瓜、鹽、薑絲、辣椒粉、酒、味霖、赤味噌(鹽分10%)、昆布柴魚高湯
用昆布柴魚高湯下去煮,飯又更香了!原本愛吃不吃的嬰兒瞬間秒殺 小孩八個月,大概是五倍粥 一次準備兩天的量,四餐 當天的冷藏,隔日的冷凍
食材:昆布柴魚高湯、雞胸肉、香菇、洋蔥、白米、山藥
突然好想吃滷味,只是尋常麵店都有的滷味,現在疫情期間要吃也是奢侈。 買不到就自己來一鍋吧! 準備兩條五花肉來,再準備一些可以一起滷...
食材:五花肉、白蘿蔔、中華鹽滷油豆腐、昆布(或市售海帶、醬油、水、烏醋、青蔥、薑片、糖
香鮮味美的湯頭,由昆布的海味、醬油的鮮味,精心調製。 絕對是日式拉麵最具代表性的風味,快跟著觀音山主廚,一起素食料理簡單做吧!...
食材:拉麵、海帶芽(乾)、黃豆芽、大鮮香菇、豆包、杏鮑菇、青江菜(綠色蔬菜)、芹菜、素食味島香鬆、昆布醬油、海苔 、水
加了豆皮、豆芽、紅蘿蔔和海帶的涼拌小菜
食材:乾海帶/ 昆布、豆皮、黃豆芽、紅蘿蔔、香菜、紅辣椒、蒜、蔥、白芝麻、菜籽油、辣椒粉、蠔油、鹽、香油、醬油、糖、烏醋/ 鎮江醋、花生
上了一天班,想好好的好好犒賞自己一番,但又不想吃進太多熱量,那就來個高級的【#明太子干貝蒸蛋】吧😋😋😋 看看這水嫩嫩,ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ...
食材:雞蛋、干貝、蔥絲、水或昆布高湯、海苔絲、鰹魚粉