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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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青花菜含有豐富的花青素、每個媽媽都知道~這是頂尖健康蔬菜;但是我更愛青花菜梗、嫩嫩的菜梗、稍微鹽析之後、調入和風醬油、更教人迷戀~~
食材:青花菜梗、昆布醬油、海鹽、砂糖、烏醋、紅辣椒
水煮料理輕鬆無負擔,醬料加味琳和花生醬別有風味
食材:波菜、皮蛋、日式醬油、味琳、大蒜、花生醬
好吃又簡單的日式花壽司(散壽司)! 很適合在春天的餐桌上登場哦^^ 也是日本女兒節必出現的可愛餐點之一哦^^ 歡迎大家來做看看哦^...
食材:白飯、壽司醋、雞蛋絲、新鮮鮭魚卵、鮭魚生魚片或燻鮭魚片、清燙過鮮蝦、裝適用生菜葉
岩石卵,和「伊達卷」同樣是日本家庭過年時常做的年菜之一,因其簡單的做法、香甜的滋味和討喜的外型,非常受人歡迎。 蛋白和蛋黃分開用不...
食材:雞蛋、白砂糖、塩
蛋黃和蛋白上下兩層,組合成為一個討喜的日式年菜,也是受大人小孩喜愛的蛋料理。 黃和白分別象徵金銀,有富貴的含義。 和伊達卷、岩...
食材:雞蛋、砂糖、塩
昆布是日本料理必需的食材,代表健康長壽。 昆布和「喜ぶ」的發音接近,所以,代表著喜氣。 這道昆布卷也可以放入其他的魚肉,如鮪魚...
食材:昆布(乾)、干瓢(乾)、鮭魚邊肉、醬油、味醂、清酒、砂糖、梅干、昆布(上面的)、香菇、水
田作り,指的是以小魚乾乾煎之後,和醬油、味醂、糖、辣椒等的濃稠醬汁拌炒過的小菜。 在關東地區,田作是必備年菜中的一道,代表豐裕之意...
食材:即食小魚乾(乾燥)、堅果(杏仁果、核桃、南瓜籽)、紅辣椒(乾)、紅砂糖、醬油、味醂、料理酒
炒烏龍ㄧ直是我去日本料理店必點的ㄧ道,Q勁十足的讚岐烏龍麵,搭配洋蔥的香甜與肉絲的香氣,是ㄧ道簡單,吃起來卻讓人回味無窮的料理。
食材:讚岐烏龍麵、梅花豬肉絲、日式柴魚醬油、青江菜、味霖、乾香菇、高湯(鰹魚口味)、黑木耳、清酒、紅蘿蔔、烏醋、洋蔥、辣椒
孕媽咪的輕食晚餐
食材:雞胸肉、蘿蔓生菜、橄欖油、紫甘藍、日式和風昆布醬油、水煮蛋、義大利香料、紅色火龍果、玉米粒、優格
製作過程簡單,不用一滴油,運用簡單調味,燒煮過後帶有湯汁,可以拌飯吃!準備這道菜,配上一碗飯,所有的營養都有囉!
食材:無骨雞腿肉、娃娃菜、紅蘿蔔、竹輪、日式醬油、米酒、糖、水、鰹魚粉
QQ彈彈的烏龍麵~很受家中大人小歡迎~加入喜愛的食材伴炒~也可以趁機清冰箱~簡單又美味
食材:冷凍烏龍麵、豬肉、鹽、洋蔥、日式醬油、胡蘿蔔、雞高湯、青江菜或高麗菜、魚板或竹輪
秋天的蓮藕口感鬆軟適合煮湯,接近夏天的蓮藕口感較脆,很適合當常備菜,和醋糖一起醃漬,酸甜酸甜很開胃喔! 歡迎到惠哥窩居微日誌聊聊...
食材:蓮藕、黃甜椒、白醋、白砂糖、鹽、水、研磨粗胡椒粒
筑前煮是日本九州的鄉土料理 過往是用炒鱉肉與根莖類食材燉煮的菜色 現在則是將鱉肉改為雞肉 但本人連雞肉都省略了 帶著甘甜醬汁的溫暖...
食材:小型蓮藕、小型竹筍、紅蘿蔔、新鮮香菇、牛蒡、蒟蒻、四季豆、昆布高湯或水、醬油、味霖、米酒或清酒
使用市售日式炒麵加上蔬菜滿點的1人份簡易料理
食材:市售日式炒麵、豆芽菜、高麗菜、紅蘿蔔、青江菜、蛋、火腿或培根
這食譜是用了超簡單方法,只用了冷藏庫內餘下材料去完成。含有蛋白質、鈣、維他命K、亞鉛,453卡路里。
食材:免治豬肉、菠菜、日本醬油(生抽)、甘荀、米醋、芝麻油、芽菜、砂糖、白芝麻、白飯或玄米飯、鹽、薑蓉、蒜蓉
絕對不失敗 絕對好吃健康 絕對吃了快樂又開心 煮個麵、煮個飯 把咖喱淋上去~美味滿分
食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、豬肉、佛蒙特日式咖喱塊
這是馬鈴薯QQ班的升級版,加蔬菜又加牽絲的起士,一整個就是超滿足啦!一上桌,就被秒殺啦。 此為馬鈴薯QQ球升級版,做法點連結內有詳...
食材:馬鈴薯、無鹽奶油、日本太白粉、青花菜、Mozzarella
這道很方便又簡單, 菠菜吃起來也不澀
食材:菠菜、丘比日式芝麻醬、味林