日式魚

和風涼拌洋蔥

夏天的飲食日常涼拌菜色是最常出現在餐桌上 消暑又開胃😄 料理涼拌洋蔥的小訣竅～ 把洋蔥切絲加入冰水冰鎮可除去洋蔥的辣味且會帶出洋...

食材：洋蔥中型、紫洋蔥中型、日式鰹魚合露、青蔥、味霖、白開水、七味粉

壽喜燒

食材：牛肉片、洋蔥、昆布醬油、青蔥、清酒、昆布、板豆腐、黑糖、柴魚、香菇、水、鴻禧菇、蒟蒻絲、大白菜、日式麻糬餅、烏龍麵

生酮低碳小海陸快速餐盒🍱

沒有飯麵澱粉類主食 食用超級食物酪梨攝取優質油脂 吃肉吃油也要補充足夠的蔬菜 冰箱常備貝比生菜 生酮低碳餐輕鬆上菜

食材：雞胸肉、鯛魚片、雞蛋🥚、牛番茄、貝比生菜、義大利香料、日式薄醬油、芥末、酪梨🥑

紅蟳蒸蛋

生猛紅蟳與蒸蛋的搭配，讓蒸蛋更鮮美～雖然擺成這樣很有溺水感，不過邊吃還是可以邊討論看要怎麼救蟹於水蛋之間，頗有趣味😂 也歡迎到女漢...

食材：紅蟳、全蛋、鹽、蔥、鰹魚粉、日式鰹魚醬油或蒸魚醬油、米酒、溫水、水、香油

奶油香煎鮭魚佐和風沙拉

食材：鮭魚、沙拉、和風醬、檸檬

日式鮭魚可樂餅

鮭魚可樂餅是將馬鈴薯蒸軟壓成泥, 再加入鮭魚混合後, 揉成圓餅狀, 沾上少許麵粉後刷上蛋汁，再裹上麵包粉油炸表面金黃香酥, 內層...

食材：雞蛋、麵粉、馬鈴薯、麵包粉、洋蔥、鮭魚片、玉米粉、鹽、黑胡椒粉

和風照燒鯖魚。不加糖的照燒醬

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47214847 照燒是大人小孩都愛的口味...

食材：薄鹽鯖魚、柚肉和風醬、水、味醂、薑末

糖醋鮭魚排& 日式味噌空心菜

油脂豐富鮭魚經過乾煎後，用酸甜風味的醬汁燒煮再加彩蔬，配上日式味噌空心菜，簡易鮭魚排餐食在有健康，開飯囉！ https://you...

食材：鮭魚排、青椒、洋蔥、紅蘿蔔、美姬菇、海鹽、糖、醋、橄欖油、空心菜、香蔥豬油、日式味噌

日式鮭魚頭味噌豆腐湯

食材：鮭魚頭及全骨、薑片、蔥、味噌、豆腐

日式鯛魚菇菇炊飯～簡單又快速

運用電子鍋來做簡單又快速的日式炊飯，很美味！食材可以依據自己冰箱現有的來做更換喔！

食材：米、鯛魚片、日式醬油、金針菇、本味醂、米酒

鮭魚炊飯 （ 電鍋版本）懶人料理

大人小孩都抗拒不了的美味 營養簡單 快速完成一道料理😋

食材：白米、水、菲力鮭魚、日式醬油、清酒or米酒、任何新鮮菇類、味霖

姬松茸稻荷壽司

日本菇中之王-松茸 為季節限定 姬松茸在台灣全年產出，姬松茸在日本比松茸更為稀少 簡單料理搭配就可以讓餐桌媲美頂級餐廳

食材：銥光姬松茸、日本鮭魚卵、昆布煮、調味過豆皮壽司皮、白飯or壽司飯

起司柚香煎鯛魚〞台灣鯛簡易低醣料理

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47756853 密封包裝好的台灣鯛， 是我...

食材：台灣鯛、柚肉和風醬、番茄醬、焗烤起司絲

實用便當16

利用燜燒罐或小保溫杯，也能吃到熱熱的麵食便當。

食材：冷凍調理烏龍麵、鱸魚片、柴魚片、牛五花肉片、豚骨高湯、香菇、蔥花、青江菜、水煮蛋、日式豆皮

電鍋料理｜🌰 栗子雞肉炊飯

或許是盛產在秋天🌰 只要是用栗子做的，不管是栗子蛋糕、糖炒栗子還是栗子炊飯，都莫名有一種幸福溫暖的感覺。 去年秋天買了一袋帶殼栗子...

食材：台梗九號米、去骨雞腿排、醬油（醃料）、栗子、蒜末（醃料）、香菇、蠔油、蝦米、味醂、紅蘿蔔（切丁）、日式鰹魚醬油

秋冬暖心 熱呼呼雙魚蒸飯 日式懷石

自助旅行去過一次淡路島，被島上的海鮮食材深深吸引，尤其下榻溫泉飯店，在房間內享用一道道的日式料理，尤其一道「海鮮蒸飯」把全家給驚艷...

食材：米、吻仔魚、水、白肉魚的肉、淡醬油或鰹魚醬油、裝飾用胡蘿蔔、清酒或料理酒、裝飾用魚板🍥、蔥花、黑胡椒

醬燒洋蔥鮭魚

簡單煎一煎，加點洋蔥炒ㄧ炒，再用日式壽喜燒醬油，簡簡單單做出可口好吃不乾澀的鮭魚料理，連鮭魚皮都香到入口即化。 也歡迎到女漢子的...

食材：鮭魚尾段輪切、洋蔥、蔥、日式壽喜燒醬油、米酒、黑胡椒粉、辣椒