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義大利麵好吃
阿怡玄米油的油質安定，適合高溫烹調使用，不論煎、煮、炒、炸都適合。我今天用它來煎蛋，煎的過程充斥著蛋的香氣，再加入菜也會有蛋的香氣。家...
食材：義大麵醬、得意的一天日本玄米油600ML、娃娃菜、義大利麵條、花枝、胡蘿蔔、蒜頭、蛋
日式蛋
617 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「日式蛋」的零失敗食譜
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五色蔬菜冷烏龍佐胡麻醬 (蛋素)
小毓の饗樂廚房🍳誰說吃素一定清淡無味? 偶爾不想吃肉卻又想吃的營養豐富，就來這道五色蔬菜冷烏龍佐胡麻醬吧! 將杏鮑菇煎至金黃色，再配上其它不同...
食材：烏龍麵、小蕃茄、桂冠日式醇香焙煎胡麻醬(蛋素)、小黃瓜、白醋、黃椒、鹽、杏鮑菇、水、海帶芽、熟白芝麻粒
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[影片][日本] 半熟溏心蛋
食勻全世界有沒有人跟我一樣吃拉麵都一定會加一顆溏心蛋～？其實自己在家也可以做到而且很容易喔！掌握好煮蛋的時間就可以了。快點跟著食譜試下吧 ^...
食材：蛋、日式醬油、水、蜜糖
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八角日式醬油泡蛋
Kylie 手作廚房這篇介紹的八角日式醬油泡蛋，是我冰箱的常備菜。除了製作簡單以外，也可以在冰箱放置個3-4天，一個禮拜只需要製作一次，隨時有好吃的蛋...
食材：雞蛋、八角、清水、日式醬油、清酒、味霖、鹽巴
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蝦仁豆豆豆腐炒飯
楊琪吃不胖的減脂餐這道蝦仁豆豆豆腐炒飯是一道低脂、高蛋白的健康選擇。蝦仁提供了豐富的蛋白質和微量元素，豆豆則是良好的纖維來源，配著幼嫩...
食材：板豆腐、蝦仁、日本蒜醬、四季豆、香菇素蠔油、蛋、康寶鮮味炒手、鮮香菇、蒜香黑胡椒、蔥
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日式蒸蛋
妞嘟-爹細膩的蒸蛋
食材：蛋、水、日式風味醬油、鹽、胡椒粉
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柚香鮮蝦夏威夷波可碗Poke Bowl
潔西卡的家常美味夏威夷生魚飯又叫波可飯，近年來販售波奇飯的小店如雨後春筍般到處開花。 繽紛多彩的各式健康養生的蔬果配料，加上蛋白質與自己搭配的主食...
食材：野菜廚房-柚香和風醬、玉米粒、小番茄、櫛瓜、小蘋果、大蝦仁、熟蛋、蕎麥麵、薄荷葉
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美味午餐便當
阿怡玄米油是個質地輕透且有淡淡榖香的好油，煎蛋時除了蛋香之外增添了一份榖物的味道，炒胡蘿蔔時更是襯托出胡蘿蔔橘黃的顏色。煮飯時也能聞到...
食材：蛋、小黃瓜、杏鮑菇、胡蘿蔔、白米、黑米、得意的一天日本玄米油600ML、阿嬤愛心烤雞腿
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和風柚子涼麵
鴨血夏日開胃的好選擇，酸酸的～
食材：鴻禧菇、豬火鍋肉片、蛋、五木燕麥麵、健康廚房和風柚子醬、龜甲萬昆布香菇和露
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蕎麥冷麵
嚴媽媽小食記嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/
食材：蕎麥麵、日式冷麵醬汁、味霖、蛋、紅蘿蔔、小黃瓜、白芝麻
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日式風味溏心蛋
Mr.Cook試過無數次的最佳調配比例與烹調時間，讓你在家就能吃到超越拉麵店的溏心蛋
食材：蛋、冰水、醬油(請看步驟比例調配)、味霖(請看步驟比例調配)、清酒(請看步驟比例調配)、水(請看步驟比例調配)、蒜頭、薑
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味噌醃蛋黃（卵黄のみそ漬け）
A 你現在有空嗎最近發現一部日劇（黑心居酒屋），短短20 分鐘 療癒媽媽的內心還能學到懶人省時料理 那晚小孩睡著後，一時手癢馬上試做這道不開火料...
食材：蛋黃、味噌（種類不限、廚房紙巾、玻璃密封盒
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豬肉丼
菜鳥廚師 阿杰今天午餐做了豬肉丼，原本是想說家裡剛好有冷凍豬肉片，做個壽喜燒之類的東西，後來乾脆來做丼飯吧。 基本上就是把材料都備好，然後一一...
食材：火鍋肉片、洋蔥、蔥、蛋、日式醬油、味醂
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柚香鮮蝦豆腐涼麵
Serena炎炎夏日總讓人不想在廚房待太久，依著火爐讓人心煩氣躁，就算大展身手的煮完一桌好菜可能也已食慾盡退了~~ 這時如果能來一道簡易又清爽...
食材：減糖豆腐麵、鮮蝦仁（4-5尾）、米酒、糖心蛋、鹽、小黃瓜、紅蘿蔔、野菜廚房-柚香和風醬
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便當
阿怡走進賣場找到質地輕透的玄米油，買了回家想來製作家人的便當，煎煮的過程帶有一點穀香並且能體現料理原味，煎鮭魚的時候除了鮭魚本身的香氣...
食材：鮭魚、高麗菜、得意的一天日本玄米油600ML、乾辣椒、醬油、花椒粒、糖、胡蘿蔔、胡椒粉、蒜頭、鹽、蛋、蓮藕粉
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泡菜雞丁（便當）
葉子使用得意的一天日本玄米油，原料符合日本JAS檢驗標準，用油更安心！ 煎個豬肉煎餅，再炒個泡菜雞丁，以及小孩愛吃的大黃瓜魚丸。
食材：白米、得意的一天日本玄米油600ml、山藥、鹽巴、豬絞肉、白胡椒粉、雞胸、蛋、香油、泡菜、大黃瓜、蔥花、太白粉、洋蔥、魚丸、醬油、蒜、紅蘿蔔、素蠔油、泡菜湯汁、水、中筋麵粉
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日式糖心蛋（簡易/快速只要3小時）
熊主婦料理手帳日本拉麵店必備的滷蛋/糖心蛋用超簡單的調味料即可製成，淡淡的醬汁味1顆接1顆停不下口，吃膩水煮蛋的朋友不妨試試。
食材：石安牧場雞蛋、醃蛋醬汁、醬油、味琳、米酒、白醋（後加）、日本昆布
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卡拉布里亞炸茄子丸
在橄欖油在葡萄酒在地中海旁義大利南部的卡拉布里亞，位於與西西里島相鄰的大區，也就是義大利半島的”鞋尖”位置。 義大利文中的「Polpette」，是「丸子」的...
食材：日本茄子(圓茄子)、隔夜麵包、起司粉、大蒜、蛋、洋香菜、羅勒、鹽、黑胡椒、橄欖油
![[影片][日本] 半熟溏心蛋](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F353119%2F39009ea6a979073d.jpg&width=200)
