13 道「日式滑蛋」食譜
日式香濃滑蛋
日式香濃滑蛋 打打陪妳進廚房 Let’s go

大家如果有到日本自助旅遊,多少會在餐廳吃過這種蛋吧!香濃香濃、滑順到不行。 女兒吃到這道滑蛋後第一句話是:媽媽這在哪裡買的? (笑)...

食材:雞蛋、鮮奶油

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日式豬肉滑蛋丼飯
日式豬肉滑蛋丼飯 蜜兒愛料理🍜

大人小孩都愛吃的日式丼飯,蛋蛋的幽香加上滑嫩醬香豬肉片,一大碗都不夠吃呢!

食材:五花肉片、洋蔥、鰹魚醬油、青蔥、醬油、味醂、米酒、砂糖、白芝麻、開水

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日式家常炸豬排丼
嫩滑的雞蛋。營養晚餐
日式家常炸豬排丼 嫩滑的雞蛋。營養晚餐 Onon ☆英國煮婦手帳★

在家裡也可以做出簡單美味的炸豬排丼(炸豬排的食譜請搜尋前一篇的食譜👉https://icook.tw/recipes/290728👈...

食材:炸豬排、洋蔥、料理酒、蛋、醬油、味醂、水

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日式滑蛋芙蓉・蟹玉(天津炒蛋)
日式滑蛋芙蓉・蟹玉(天津炒蛋) 日本男子小廚房 - かず

食材:蟹肉棒、蛋、雞粉、水、胡椒鹽、醬油、料理酒、太白粉、白醋or黑醋、砂糖

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 【日式茶碗蒸】用電鍋蒸出超完美滑嫩蒸蛋
【日式茶碗蒸】用電鍋蒸出超完美滑嫩蒸蛋 onewaycat

超喜歡吃茶碗蒸的,有時候會買超商的茶碗蒸來解解饞,但是看到成份簡直是化學元素週期表,總覺得有點卻步,重點每次微波茶碗蒸外面很燙裡面還...

食材:蛋、高湯、香菇、雞肉、蛤蠣

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日式滑蛋豆腐(銅板料理+蛋奶素)
日式滑蛋豆腐(銅板料理+蛋奶素) jj5色廚

日本親子丼的素食版。蛋滑加上豆腐滑, 咕嚕咕嚕就滑進肚子裡。味道非常驚豔,一個禮拜吃幾次都不膩!FB: https://www.fa...

食材:豆腐、雞蛋、日式昆布醬油、洋蔥、味醂、鮮香菇、糖、蔥、水、油、七味粉(含黑芝麻)

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日式蘋果滑蛋咖哩飯
日式蘋果滑蛋咖哩飯 料理潔

只要二十分鐘,輕鬆燉煮咖哩飯。

食材:咖哩塊、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、雞肉、米飯、雞蛋、有鹽奶油

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超完美滑嫩日式茶碗蒸(蒸蛋)
超完美滑嫩日式茶碗蒸(蒸蛋) Eli的生活記事

食材:雞蛋、水、香菇水(不加可用水取代)、日式柴魚醬油、蝦子、香菇、甜豆、紅蘿蔔

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日式滑蛋雞排
日式滑蛋雞排 鄰家主廚 Homecook

雞肉是很好的蛋白質,而且白肉比紅肉的壞膽固醇少,對人體比較健康。滑嫩juicy的雞排,加上鹹甜的醬汁,配珍珠米吃一流🍚🍚😍 FB專...

食材:醃雞排、蛋、洋蔥、蔥、[醬汁] 鰹魚汁、[醬汁] 味霖、[醬汁] 醬油膏、[醬汁] 水

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日式滑蛋蝦仁蓋飯。甜甜好滋味,一試就愛上
日式滑蛋蝦仁蓋飯。甜甜好滋味,一試就愛上 蘿潔塔的廚房

今天的日式滑蛋蝦仁做法跟港式作法有點不太一樣,是利用法式炒蛋的方式來炒蝦仁,嫩嫩的蛋配上胭脂蝦仁,鮮甜好滋味。 喜歡有蔥蛋感覺的,可...

食材:胭脂蝦仁(或是白蝦也可)、雞蛋、鹽巴、牛奶、太白粉、米酒、番茄醬(可省略)、蔥花、芝麻粒

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天津飯(日式滑蛋燴飯)
天津飯(日式滑蛋燴飯) 蜜塔木拉

天津飯,是一種日式滑蛋燴飯,日本人超愛這味,幾乎是中華料理的招牌飯之一,熱飯上蓋上鮮蔬滑蛋,再淋上重口味的勾芡肉末醬汁,好吃到5分鐘...

食材:熱炒飯或白飯、高麗菜細絲、芹菜細丁、紅蘿蔔絲、蟹肉棒、蛋、豬絞肉、醬油、蕃茄醬、糖、高湯、太白粉、水

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★ 日式醬燒豬肉滑蛋蓋飯 ★
★ 日式醬燒豬肉滑蛋蓋飯 ★ Flora 喜歡簡單料理

受深夜食堂的影響,老公也說想吃蓋飯,於是就做這道美味料理囉!

食材:白飯、豬肉絲或片、野花菜、黑木耳、鴻喜菇、皎白筍、雞蛋、蒜頭、鹽巴、萬家香大吟釀醬油、二砂糖

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罐頭做日式滑蛋蓋飯-好菇道菇idea
罐頭做日式滑蛋蓋飯-好菇道菇idea 吉利果

小朋友很喜歡吃甜甜的罐頭麵筋,可是想想這樣營養又不怎麼夠,只要加點蔬菜雞蛋簡單烹飪就變的營養又豐盛(菇類主要成份為多醣體,並富含纖維...

食材:麵筋罐頭、鴻喜菇、雪白菇、雞蛋、洋蔥、青蔥

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