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【黑糖麻糬丁】好吃又好玩
歐粉自己製作麻糬，大小、口味自己選擇！ 黑糖麻糬香甜Q彈，任何人都無法抵擋的好吃甜點！ 在家自己動手做，好吃又好玩～ 等不及要吃了嗎？...
食材：水、糯米粉、黑糖、【粉．常料理】抗凍粉、【粉．常料理】增Q粉、油
日式蔬食
207 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「日式蔬食」的零失敗食譜
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日式胡麻味噌涼拌
Lincecum WuMasa老師食譜整理
食材：胡蘿蔔、小松菜or菠菜、白芝麻、金針菇、醬油、油豆腐(可加可不加)、味淋、味噌
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明太子烤山藥《氣炸鍋》
sandra宅在家的幸福料理明太子烤山藥 居酒屋必點美食 宅在家善用超市販售的明太子醬用氣炸鍋或烤箱 非常簡易夏天下廚料理不會大汗淋漓就可完成囉～ 明太子的香...
食材：明太子醬、山藥
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【 家常菜 】日式醬煮茄子
檀島生活從Costco 買了一袋茄子，抓了兩根來煮晚餐，再炒一道高麗菜就能跟自製脆皮燒肉搭成三菜一湯（蔬菜蘿蔔湯）。 *** 歡迎追蹤I...
食材：薑末、蒜末、醬油、蔥末、味霖、新鮮羅勒葉 ( 看個人喜好 )、芝麻油、茄子、水、食用油、鹽
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日式醬油糰子（含影音食譜連結）
Foodie Sally📌影音實作連結https://youtu.be/Ow6lTZIQMFE 還記得16歲那年第一次到東京，街頭上被這造型可愛聞起來焦...
食材：糯米粉、水、醬油、黑糖、玉米粉
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零失敗溏心蛋，日本拉麵必備味付け卵
東京的陳太太跟什麼都很搭的溏心蛋⋯在冰箱冰冰涼涼的剛好適合夏天！
食材：蛋（中尺寸）、蔥（可有可無）、醬油、味霖、砂糖、水
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日式糯米糰子
Emma糰子是日式點心的一種。製作方法介於元宵和湯圓之間，是藉由搓半濕的糯米粉製成。沒有餡料(今天有加紅豆餡吃起另有一種不同風味)，用開水...
食材：糯米粉、嫩豆腐、味醂、紅豆餡、紅糖、太白粉、黑芝麻粒、水、金蘭親子醬
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【全素】南瓜水羊羹~簡單就可以完成😄
紅荳利用南瓜盛產時期，製作日本點心……「水羊羹」。水羊羹顧名思義就是加入足夠水份的羊羹，甜而不膩的口感；而一般羊羹則是比較綿密。 簡單...
食材：蒸熟南瓜、生腰果、原色冰糖、煮沸熱開水、洋菜粉（寒天）、冷開水
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日式蒲燒醬烤飯糰
不藏私旅行煮藝居酒屋常見的日式烤飯糰做法來啦！外層焦香，裡面香Q的兩種口感，配上滿滿日式風味的蒲燒醬，超好吃！ 食譜原文: https://th...
食材：白飯、鹽(沾手用)、水(沾手用)、蒲燒醬
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生吐司 (直接法）
菲。Phyllis!超夯的生吐司，跟一般吐司最大的不同在於使用鮮奶油取代奶油。既然自己作生吐司，請勿買植物鮮奶油（價格低的人工鮮奶油），請使用動物性鮮...
食材：鹽、糖、奶粉、鮮奶油、鮮奶、水、優格、高筋麵粉、速發酵母
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萬用壽喜燒
橘長用簡單的醬汁做出百搭壽喜燒，加入喜歡的食材客製化吧！
食材：水：醬油：味霖、洋蔥、白菜、高麗菜、金針菇、蔥
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日式小菜-涼拌塩昆布豆芽菜
蘇菲～旅日自炊記只需燙一下豆芽菜，再和調味料混合攪拌即可。適合不想長時間開火煮菜的夏天～做完後可放冰箱冷藏一下再上桌～
食材：豆芽菜、★塩昆布、★香油、★醋、★白芝麻
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日式紫蘇秋葵
sumi紫蘇是日本料理中常看的一種香辛料.九層塔之類,但香味較溫和可生吃. 加了點香味添加層次感.竟然與秋葵好搭~,清甜好滋味呢! 昆布...
食材：秋葵、紫蘇葉、酒、味霖、醬油、昆布柴魚高湯
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高級生吐司
和平國際出版 【漢湘文化】高級生吐司 上火/ 下火 230°C / 220°C 38-40分鐘 製作簡表 2條（1200g / 條） 中種攪拌：L4...
食材：夢的力量麵粉、鹽、中種麵團 95.7%、水、帶蓋吐司模 (1200g)、新鮮酵母、合計百分比（％）、砂糖、合計重量 （g）、煉乳、動物性鮮奶油、無鹽發酵奶油、法國老麵 (見P.20)、合計重量（g）
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10分鐘完成‼️日式玉子燒🍳
日本妻の家庭日常 in 台湾家庭玉子燒的味道是依據家庭的喜好。 有些家庭喜歡鹹的，有些家庭喜歡甜的 。 我先生比較喜歡味道濃一點，甜一點，所以這次準備的玉子燒...
食材：雞蛋、醬油、砂糖、鹽、味醂、烹大師、沙拉油、醋(如果把玉子燒放在便當裡)
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【家常菜】日式南瓜佃煮
R.L. 料理研究室我以前很不喜歡吃南瓜 不過這樣煮的味道卻可以接受 不敢吃南瓜的你一起試試吧 -R.L. Youtube影片->https...
食材：南瓜、味醂、醬油、砂糖
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水洋羹玫瑰星球Q凍：
chun手作料理食堂利用果凍粉做出星空般3層Q凍，好吃又透心涼。
食材：冷開水、特調蒟蒻果凍粉、蝶豆花水、白豆沙、冷開水（調果凍粉用的）、細砂糖、開水、檸檬汁、乾躁玫瑰花瓣
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無油日式烤麩
sumi最近烤麩(麵筋)沒趕到小麥澀味.簡單處理與調味就做好呢! 日式煮像油豆腐皮的感覺,但完全沒有油,不會膩. 吸滿昆布柴魚高湯多汁亦滑...
食材：烤麩、蒜碎、昆布渣、酒、味霖、醬油、昆布柴魚高湯
