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![[ 抹茶一起動手作] 抹茶白巧克力杏仁餅](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F89393%2F234019996f4e5849.jpg&width=200)
[ 抹茶一起動手作] 抹茶白巧克力杏仁餅
抹茶緻品『丸久小山園』台幣售價有了大幅調整，算起來比代購划算，試作這道日本配方『抹茶白巧克力杏仁餅』時，就把小山園頂級『 綠樹』搭配強火烘...
食材：低筋麵粉、糖粉、雞蛋、牛奶、小蘇打粉、抹茶(譯者使用丸久小山園)、果仁、白巧克力
日式烘焙
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「日式烘焙」的零失敗食譜
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![[ 抹茶一起動手作] 抹茶白巧克力杏仁餅](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
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上生菓子(和菓子)
Money's mon的雜炊筆記日本特有唯美的上生菓子,今天來玩使用練切基礎外皮製作的種類 和菓子職人 https://www.youtube.com/chann...
食材：自製練切、紙黏土工具、紗布、大小網篩
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自製練切(上生菓子基礎外皮)
Money's mon的雜炊筆記日本特有的上生菓子,使用練切基礎外皮製作的種類有：道明寺,求肥,練切,外郎,時雨,金糖,浮島,錦玉等等 參考來源 http://w...
食材：白豆沙、水性天然色膏、水磨糯米粉或白玉粉、清水
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巧克力豆漿瑪芬
蔓行動麵包車-白店長Chocolate Soy Milk Muffin 休假日想著禮拜二小組要和大家分享美食，感覺飯後甜點是個不錯的選擇，所以就動手做...
食材：測量用杯子、55mm*48mm紙杯、水手牌超級蛋糕粉、大玻璃碗、100%可可粉、雞蛋、矽膠刮板、小蘇打粉、蔬菜或玉米油、無鋁泡打粉、豆香滿屋無糖豆漿、日本三溫糖、香草精（可省略）、苦甜巧克力水滴狀
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日式基礎巧克力海綿蛋糕
HanasKitchen今天分享的這個巧克力海棉蛋糕..做法跟大家所認知的傳統海綿有些不同..傳統的海綿吃起來..就是很乾..蠻......硬的.. 這款...
食材：蛋白(大顆)、砂糖、蛋黃(大顆)、低筋麵粉、牛奶、奶油、無糖可可粉、15公分圓型分離
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銅鑼燒
天邊的家 - 無菜單料理在家自己做點心也可以很輕鬆，簡單的材料也可以很美味，又能躲避一些食品添加物。 https://www.facebook.com/...
食材：中筋麵粉、糖、雞蛋、鮮奶
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麵包耳朵的油炸點心風（パン耳揚げ菓子風）
Chalikoma普段は余った食材にしか思われないパン耳。 コンベクションオーブンで揚げ菓子風にしました。 ラスクのような食感で、サクサクしておいし...
食材：麵包耳朵（パンの耳）、無鹽黃油（無塩バター）、砂糖（グラニュー糖）
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奶黃包まんじゅうmanjuu(天然酵母)
曼蒂煮飯祝福奶黃包まんじゅう(manjuu) 百香果酵母做的淡黃日式饅頭皮 配上港式鹹鹹甜甜奶黃內餡 獻上最真誠的祝福 一切會越來越好的
食材：鮮奶、砂糖、無鹽奶油、鹽巴、奶粉、玉米粉、低筋麵粉、鹹蛋黃、雞蛋、蛋黃、中筋麵粉、酵母元種、水
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日式乳酪蛋糕 [簡易食譜]
Mrs P's Kitchen這個簡單易做的日式乳酪蛋糕，沒有太重的鮮奶油味，不太濃，但有陣陣的乳酪味。切成條狀，可做派對小吃或下午茶，讚！ 請也支持我的Fa...
食材：奶油乳酪、糖、蛋、鮮奶油、檸檬汁、中筋麵粉、奶油、消化餅
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パイ包み焼き
Chalikomahttps://youtu.be/h5B6x2lH8fM
食材：冷凍パイシート、香腸（ウインナーソーセージ）、煮雞蛋（ゆで卵）、金槍魚鍋爐（ツナ缶）、番茄醬（ケチャップ）、奶酪（チーズ）、荷蘭芹（剁碎）（パセリ）、鶏蛋
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花式芋泥餡銅鑼燒捲日式點心❤!!!
GBon Appetit最近愛上芋頭餡~ 上回做了甜蜜蜜的電鍋芋頭泥 (https://icook.tw/recipes/104518) 這次來將芋頭泥包...
食材：芋頭、黃砂糖、無鹽奶油、牛奶、中筋麵粉、泡打粉、細砂糖、蛋、蜂蜜、橄欖油、冷開水
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日本柚子塔
大石國際日本風情的抹茶柚子塔，搭配甜蜜的白巧克力。 製作份量：12人份 準備時間：40分鐘 + 28小時冷藏 + 冷卻 烘烤時間：25-...
食材：白巧克力、可可脂、無鹽奶油、重乳脂鮮奶油、糖粉、葡萄糖漿、蛋、中筋麵粉、吉利丁片、日本柚子酒、香草粉、黃砂糖（二砂）、28cm塔模、鹽、細砂糖、烘焙重石、乾豆或生米、香草籽、抹茶粉、萊姆皮（裝飾用）、杏仁粉
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日式炒麵麵包 【深夜食堂X鮮食家】
一口一口你還沒試過炒麵+麵包 這超簡單、超容易上手 利用市售醬汁就能做出道地日本味 你一定會愛上 而且不用飛去日本,在家就吃的到~ 有任...
食材：培根、洋蔥、紅蘿蔔、油麵、高麗菜、日式大阪燒醬汁、伍斯特醬、日式美乃滋、新鮮巴西利
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聖誕節。日式抹茶紅豆栗子麵包
肉桂打噴嚏圓圓扁扁德式麵包總在聖誕節，擺滿滿在麵包店最顯眼架空上，平時可沒機會吃到，每回經過瞧過去時總想，「咬下是不是偏硬，看起來像是可放一...
食材：高筋麵粉、溫水、即溶酵母、糖粉、熟蜜小紅豆、熟栗子、奶粉、糖、鹽、蛋液、抹茶粉、水、無鹽奶油
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蒟蒻田樂
臉譜「蒟蒻田樂」——這道菜孩子也愛吃。若無紅味噌，可用其它味噌替代～ ★《雪平鍋無油料理：從煮物到甜點，一鍋搞定77道日本道地美食》...
食材：蒟蒻、味噌、砂糖、酒、味醂
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日式草莓棉花蛋糕卷
Money's mon的雜炊筆記這個蛋糕捲口感非常柔軟濕潤.不像戚風一樣的輕.好像咬不到東西一樣.這是咬的到東西的蛋糕捲~ 經煮沸奶油燙熟的麵粉.產生糊化作用後...
食材：26x36CM長方形烤盤、無鹽奶油、動物性鮮奶油、低筋麵粉、細砂糖、室溫全脂鮮奶、草莓、室溫雞蛋
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彩色鯛魚燒
*:.｡廚房一隻柴｡.:*無雞蛋版的簡易鯛魚燒，加入在來米粉，烘烤後多了點Q軟的類麻糬口感。另外以抹茶粉、紅麴粉、紫地瓜粉調色，烤出一盤彩色的好心情！ ヾ(...
食材：蜜紅豆or豆沙餡、鬆餅粉、在來米粉、全脂牛奶、紅麴粉、紫地瓜粉、靜岡抹茶粉
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日式風味，抹茶白巧克力磅蛋糕
Ellie微苦的抹茶搭配白巧克力，組合成帶點日式風味的磅蛋糕
食材：無鹽奶油、白砂糖、低筋麵粉、抹茶粉、蛋、泡打粉、無糖豆漿/牛奶、鹽、香草精（可省略）
![日式乳酪蛋糕 [簡易食譜]](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F92518%2Fcb45c1ebc8e808dc.jpg&width=200)
