日式火鍋

日式照燒雞腿排

雞腿排皮酥肉鮮嫩，真的非常好吃下飯！ 食材非常簡單，烹飪過程只需要控制好火候就能完成這份超美味照燒雞腿排，非常推薦給大家，請務必嘗...

食材：去骨雞腿排、料理米酒、日式壽喜燒醬油、味霖、鹽

無骨牛小排咖哩飯

一打二的簡單輕鬆料理🤣 不然阿木(母)心累累😭😭😭 加上造型動物飯飯，未開動就尖叫聲💯

食材：S&B 愛思必金牌咖哩-甜味、無骨牛小排火鍋肉片、青江菜、馬鈴薯(小)、甜豆、紅蘿蔔(大)、玉米筍、洋蔥、日式清酒(可略)

一鍋料理-千層白菜豬肉鍋

食材：大白菜、梅花豬（五花豬）火鍋片、鴻禧菇、蒜白、蔥花、薑片、柴魚高湯、日式醬油、鮮味炒手、味霖、白胡椒粉

《日式·千層火鍋》

《日式千層火鍋》 是最近在韓國很夯的一道料理。 韓國人和台灣人不一樣，他們基本上不會在家吃火鍋；通常都是在外面餐廳吃。 而韓國餐廳...

食材：大蔥、大蔥頭鬚、鯷魚乾、洋蔥、白蘿蔔、昆布（30*30）、紫蘇葉、牛肉片（薄）、白菜、金針菇、紅辣椒、柚子醬、醬油、味霖、白醋、蒜末、蔥花

鹹光餅夾燒肉蛋

中式的麵包-鹹光餅， 紮實的麵體， 咀嚼時有淡淡麵香和芝麻香， 讓我第一時間就想配上重口味的肉片， 簡單煎香火鍋肉片， 收乾醬汁，...

食材：迷你鹹光餅、小黃瓜片、雞蛋、沙拉油、鹽巴、黑豆桑極品薄塩黑金醬油、梅花豬火鍋肉片、味霖、祕傳日式燒肉醬、白醋、水

牛肉咖哩炒烏龍麵｜炒【S&B金牌咖哩塊】

利用方便的S＆B咖哩塊做咖哩炒烏龍，搭配牛雪花真是絕配！ 濃郁美味的炒烏龍早中午晚吃都很適合唷～ 【此配方2-3人份】

食材：S&B金牌咖喱塊（甜味）、日式鰹魚醬油、洋蔥、味霖、紅蘿蔔、柴魚片、水、牛肉火鍋片（雪花或五花）、青蔥、熟烏龍麵、高麗菜、鴻禧菇、雞蛋

名古屋赤味噌鍋

赤味噌鍋 是以辣的紅味噌為基底 湯頭甜鹹、口味較重 最後還可以利用剩下的湯頭加入白飯、起司做成好吃的燉飯 一鍋兩吃在家自製赤味噌也...

食材：綠花椰菜、青江菜、辣椒醬、雪白菇、味噌醬、紅蘿蔔 白蘿蔔、味霖、玉米、米酒、蒜苗、細砂糖、辣椒、辣油、香菇 玉米筍 豆腐、各式鍋料

日式壽喜燒

冬天吃膩了火鍋，那就換個口味～日式壽喜燒，清爽的鰹魚醬油裡，融入各式新鮮食材的鮮甜，食材隨君喜好，豐富地擺盤讓宴客也賓主盡歡=^_...

食材：火鍋肉片（牛豬皆可）、蒟蒻絲、青江菜、金針菇、板豆腐、玉米筍、鮮香菇、魚板、蕃茄、蔥、「醬汁」水、「醬汁」鰹魚醬油、「醬汁」味霖

家常料理-日式馬鈴薯燉肉

一道下飯的料理，大人小孩都喜歡，食材也是隨手可得，快動手做看看！

食材：梅花豬火鍋片、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯（大顆）、蔥、甜豆、味霖、日式醬油、烹大師

手殘都做到！一人前豚肉蓋飯

微甜日本口味，簡單開胃的一人料理

食材：火鍋豚肉、洋蔥、味醂、生抽/日本醬油、米酒、水、糖

速蒸豬肉豆芽菜捲

這道主菜超快速就能完成唷，入鍋只要蒸短短的3-4分鐘就可以開動了。 享用前淋上喜愛的醬汁、撒上點綴的蔥花，清爽又可口，是一道看似...

食材：豬里肌肉片(火鍋薄片)、有機綠豆芽菜、市售日式胡麻醬、蔥花

日式薑汁牛肉燒

這是一道日本國民家常菜, 以前在日本遊學時, 寄宿家庭媽媽最常煮這道菜給我吃. 每次煮這道菜時小朋友至少都要吃兩碗飯！！身為孩子們...

食材：火鍋牛肉片、薑絲或薑末、蒜末、洋蔥、雞蛋、日式薄醬油、昆布高湯、味淋、清酒、蔥末

日式昆布柴魚養生鍋

微涼的秋天最想喝碗養身鍋的季節 使用昆布與柴魚熬煮高湯加入紅棗枸杞增加自然風味~再加入來自鹿兒島黑豬肉與貢丸 整碗鍋物湯頭清甜營養豐富

食材：鹿兒島黑豬肉、黑豬肉貢丸、昆布、柴魚、紅棗、枸杞、鹽巴、各式鮮蔬

大白菜燴肉片(露營OK)

冬天就是要吃大白菜! 將大白菜切段，和火鍋肉片炒一炒，加入高湯煮五分鐘，勾芡，就完成一道好吃有肉、有菜的主食了。當燴飯也很讚喔!

食材：大白菜 (切小段)、火鍋薄肉片(切半)、白だし(日本醬油高湯)、紅蘿蔔 (切絲)、水或高湯、片栗粉或太白粉、水

日式味噌火鍋【頂好超市】

聽說天氣即將下探好幾度，冬天的衣服也要開始準備囉! 但冬天一定要來這一鍋熱呼呼的火鍋，除了外再身體保暖，咱們的身體也要暖呼呼喔! ...

食材：豬里肌火鍋片、白蝦、味噌醬、南瓜片、洋蔥、火鍋魚餃、生菜、水、火鍋蛋餃、豆芽菜、火鍋蝦餃、雞蛋、火鍋起司球、鴻喜菇、火鍋芋泥球、金針菇、魚板、板豆腐、竹輪、沙茶醬、醬油、香油

日式燉南瓜豬肉片

用日式燒烤醬做出鹹鹹甜甜的風味，南瓜吸飽豬肉和燒烤醬的香氣，帶便當很適合，午餐晚餐也適合！ 👉追蹤蘇菲姊姊的人妻便當日常IG h...

食材：南瓜、豬肉火鍋片、日式燒烤醬、薑、水、糖

蘇丹的喜悅（土耳其燉肉茄子泥）

🇹🇷國王都說讚的組合🇹🇷 這道土耳其料理有個特別的名字「蘇丹的喜悅Hünkar beğendi」，傳說和古早時代的鄂圖曼帝國有點淵...

食材：日本圓茄子、鹽、牛肉或羊肉、胡椒、洋蔥、橄欖油、大蒜、奶油、紅黃甜椒、麵粉、蕃茄罐頭、牛奶、蕃茄膏、起司、百里香、奧勒岡、糖