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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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很難不說抹茶不是紅豆的最佳配搭,既然是抹茶控就烤一個日式抹茶紅豆磅蛋糕,再挖冰淇淋一起吃,快樂的下午茶開動!《減肥永遠是明天的事😂...
食材:低筋粉、抹茶粉、無鋁泡打粉、原蔗糖或白砂糖、室溫奶油、蛋白、蛋黃、紅豆粒餡
磯邊燒簡單來說,就是把食材作成餅狀,塗上醬油去煎,最候貼上海苔片,就是這麼簡單簡的意思。所以說,可以有雞肉或豬肉丸子磯邊燒,也可以...
食材:大顆馬鈴薯、片栗粉、醬油、起司片(可略)、米霖、燒海苔、水、糖
牛小排就是要多到快看不到飯才對嘛 (此食譜參考小林)
食材:牛小排、蒜末、醬油、無鹽奶油、水、橄欖油、米酒、味霖
不用事先醃也能做出超入味薑燒豬,影片中還有加入一個''秘密材料'',能夠讓肉更軟嫩也能平衡醬汁的味道,看完不要忘記也在家試試,還有...
食材:豬肉片、洋蔥、大蒜、薑、奇異果、醬油、味霖、砂糖
看到徐媽(廖春惠)分享的這道菜,真的超棒的! 不用到日式超市買一瓶貴貴的茸菇醬, 自已煮也很好吃哦!!
食材:鴻喜菇、雪白菇、醬油、金針菇、柴魚醬油、紅蘿蔔、味啉、白芝麻、冰糖、開水、米酒
夏日炎炎最怕站在爐火旁,做這道牛丼不僅備料簡單,料理時間超快速~重點是特調的醬汁,大口配著肉,稀哩呼嚕地好下飯喔!😋 🎈更多的分...
食材:火鍋牛肉片、洋蔥、醬油、蔥、米酒、白飯、糖、水、醋(可略)、薑泥、鹽
伊達卷是一種甜味蛋捲,是日本過年常見的御節料理之一。它的名稱據說是因為北國戰將仙台獨眼龍-伊達政宗所喜歡的料理而名。這看似有些複雜...
食材:虱目魚丸(或魚板)、蛋、醬油、味醂、蜂蜜、米酒或清酒、糖、高湯、工具:壽司竹捲簾
有去過日本的朋友,應該都有看過這種串成一串的米丸子,有沾鹹甜醬油的吃法,也有裹上紅豆泥的吃法,在家也可以準備一下材料,做法不難,假...
食材:南瓜泥、糯米粉、在來米粉、糖、市售紅豆泥
甘露煮是日本保存食物的一種煮法,用醬油、味醂、酒和砂糖調味,以文火慢慢煮到鍋內水份收乾,水份收乾的逆滲透壓,讓調味料容易融入食材內...
食材:小馬鈴薯、醬油、味醂、清酒或米酒、紅冰糖或赤砂糖、水、奶油(選用)、辣椒(選用)
用酵母粉低溫發酵製作銅鑼燒外皮,步驟簡單也更健康喔😊夾入厚厚芋泥餡,一口咬下大滿足❤️ 更多寶寶副食品菜單抵家👉🏻【小胖啾大口吃...
食材:低筋麵粉、黑麥麵粉或等量低筋麵粉、蒸熟的芋頭、鮮奶、無鹽奶油、雞蛋、海藻糖、海藻糖或細砂糖、玄米油、全脂奶粉、酵母粉
台北濕冷的天氣, 讓人忍不住想要來碗熱呼呼的湯品暖暖自己的胃。超市裡特價的鮭魚頭是個很不錯的選擇, 再搭配味噌跟家常豆腐就是一道簡...
食材:鮭魚頭、家常豆腐、日式味噌、米酒、蔥絲、水、鹽
影片:https://youtu.be/rNBTBuj7D2Y 新年吃太多,做素菜吃清淡一點吧! 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和...
食材:胡蘿蔔、水、白醋、牛蒡、白芝麻、香油、清酒、日本醬油、味醂、糖
大家到居酒屋或日式家庭餐廳應該80%都會點唐揚雞塊吧!小小一份沒幾塊就要兩百元左右,想吃的時候還得跑到食堂去。 . 其實自己在家裡...
食材:去骨雞腿肉、片栗粉或太白粉、日式醬油、美乃滋或沙拉醬、醬油、糖、蒜末、鹽、白胡椒
這是某次家人從網路學的,吃素的人也能吃 學會後嘗試幾種泡開的方法,改成自己的版本。 這個已經變成家裡的常備菜了,夏天吃更棒
食材:乾燥海帶芽、日式昆布醬油、香油、萬家香味醂、白醋、白芝麻
鮮美的海鮮清蒸簡單料理就很美味,蔥絲淋入一湯匙熱油,蔥香味最迷人。 宜蘭南澳鄉環境無工業污染引用純淨山泉水養殖後再移至東部海洋深層...
食材:南澳鱘魚、家常豆腐、蔥、日式鰹魚醬油、破布子(樹子)、沙拉油、胡椒粉、薑絲
阿貓是個不折不扣的豬排控,偶爾進城覓食,無論是豬排店、小吃店、抑或是咖啡店⋯不管是什麼店,只有菜單中有「豬排」料理,即便非店內主打...
食材:豬里肌、鹽、低筋麵粉、黑胡椒、蛋液、高麗菜絲、麵包粉
利用餘溫汆燙, 帶出牛肉天然的鮮嫩清甜, 同繽紛的蔬菜拌入自製和風醬汁, 爽口無油煙, 酸香好開胃, 真是一道男女通殺的美味料理。...
食材:小黃瓜、牛番茄、火鍋牛肉片、洋蔥、玉米筍、自製和風沙拉醬
鮭魚茶泡飯是去日本居酒屋或是燒肉店 必點充飢的一道料裡 一方面是因為這些地方消費都貴鬆鬆 只好靠茶泡飯撐場面(肚子)XD 另一方面...
食材:白飯、海帶芽、日高昆布、味島香鬆鰹魚口味、柴魚片、日式茶包、鮭魚