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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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燉煮到軟軟嫩嫩、入口即化的紅酒燉牛腩,真是說不出的人間美味! 歡迎加入食勻全世界的粉絲頁一起來料理 ! 完整影音版本👇👇👇 htt...
食材:牛腩、洋蔥、胡蘿蔔、西洋芹、蒜頭、薑、紅酒、雞湯、蕃茄膏、乾百里香、乾迷迭香、冰糖、伍斯特醬、奶油、鹽、黑胡椒、橄欖油
說起早餐你會想起甚麼呢? 我第一時間會想起蕃茄洋蔥奄列 ! 炒香了的洋蔥和蕃茄碎,配上香滑的奄列,非常美味呢! 完整影音版本👇👇👇...
食材:雞蛋、蕃茄、洋蔥、鹽、黑胡椒、油
椰菜花最常見的都是作為伴菜, 今次就用來做一道特別的雙色湯~~~ 成品: 5 - 6人 烹調時間: 約2.5小時
食材:椰菜花、醋、洋蔥、雞高湯、鮮奶油、牛油、百里香、肉荳蔻、黃薑粉、意式煙肉、埃文達芝士、巴馬臣芝士
影音食譜連結:https://youtu.be/WK0jfjCJug0 大阪燒的概念,不加油更健康,水蒸方式能吃到蛋香、高麗菜的清甜
食材:高麗菜絲、紅蘿蔔絲、水、雞蛋、番茄醬、沙拉醬
影音食譜連結:https://youtu.be/Z_CtovNmfVw 來碗熱湯....今天分享麻油高麗菜肉片湯... 也可加入喜...
食材:梅花肉片、高麗菜、薑片、紅棗、枸杞、胡椒粉、鹽、糖、麻油、米酒
吐司去邊後,往往留下了大量的吐司邊,其實只要將吐司邊小小加工一下,就能變身成美味小茶點「吐司邊棒棒糖」,讓食物零浪費,大家一起珍惜...
食材:吐司邊、草莓果醬、無鹽奶油、巧克力、蒜末、乾燥羅勒葉、鹽
影音食譜連結:https://youtu.be/3tlUUnjycBk 香草舒芙蕾~外酥內軟,口感介於布丁和蛋糕之間,淡淡奶香蛋...
食材:低筋麵粉、香草粉、蛋黃、無鹽奶油、鮮奶、蛋白、細砂糖
老饕才懂得吃魚的精華部位,就是要吃魚下巴,豐富的油脂,富含膠原蛋白,入口即化、在嘴裡擴散的絕妙滋味,細嫩鮮甜的肉質,口口銷魂、一口...
食材:鯛魚下巴、蒜末、蔥花、辣椒末、米酒、鹽、薑片、胡椒鹽、檸檬
影音食譜:https://youtu.be/nXNE7r7aKdU 肥腸炸至酥脆後,四季豆過油,所有食材,所有食材,下鍋快速翻炒...
食材:肥腸、四季豆、乾辣椒、花椒、蔥段、蒜末、烏醋、蠔油、紅油、糖
天氣越來越熱,記得小時候放學回家,滿頭大汗書包還在肩上,直奔廚房打開冰箱,很幸奮期待媽媽今天不知會做什麼果凍?打開冰箱門那一刻才謎...
食材:牛奶果凍材料:、牛奶、綠茶粉、白砂糖、調好的牛奶果凍醬汁、新鮮的芒果丁、鮮奶油、清水、新鮮的蔓越莓、香草精、檸檬汁、吉利丁片
沙爆魚肚: 是魚鰾、花膠的加工品,以高熱沙爆而成 含豐富的膠質、蛋白質 成品: 3 人 烹調時間: 1小時
食材:沙爆魚肚、地捫粟米蓉、豬展肉、生薑、自制高湯、雞蛋、清水、鹽、生抽、油、粟粉
近來太多人睡不好。 小米補「元氣」,健胃、寧神及安眠。 綠豆: 青熱解毒, 去火。 組合起來,人都會感到舒暢些。 做起事來,心神都...
食材:小米、綠豆、片糖、清水
影音食譜連結:https://youtu.be/Lq87lJchwOM 紅肉李的季節,醃漬起來冷藏,冰冰涼涼,酸酸甜甜超級好吃
食材:紅肉李、鹽巴、開水、糖、話梅或梅粉
白糖粿外酥脆內軟Q的口感,再沾上一層花生糖粉,簡單的美味!! 今天用烤箱做出免油炸的版本,好吃少負擔
食材:糯米粉、水、糖粉、花生糖粉、黑芝麻粉
本食譜可做6吋1個 youtube:https://youtu.be/jfPMhX6-8j0 IG:pei_hua712 不定時發...
食材:低筋麵粉、抹茶粉、吉利丁片(粉)、無鹽奶油、牛奶、冷凍蔓越莓、動物鮮奶油、水、白巧克力、全蛋、櫻花粉、糖、奶油乳酪、煉乳
泰式咖喱不是特別多香料 算是易買易做 基本上全部盅爛就可以 辣度可以自己調較 而且香料味足,很有成功感的!
食材:牛肋條、椰糖、茄子、魚露、雞脾菇、水、粟米筍、紅辣椒乾(微辣)、秀珍菇、紅蔥頭、秋葵、蒜頭、芫茜、香茅、南薑、芫茜籽、白胡椒粒、鹽
小蔥拌豆腐 / 給新手的料理教學 今天不開火~直接切一切拌一拌就可以上桌了 是個適合全家大小的涼拌菜唷~ ...
食材:嫩豆腐、青蔥、鹽、糖、醬油、香油、白芝麻
蟹味涼拌冬粉 影音食譜:https://youtu.be/f-iL9RSJx1g 天氣炎熱,沒什麼胃口嗎?夏天就是該來點開胃的...
食材:蟹味棒、冬粉、韓式泡菜、芹菜、辣椒、蒜頭、香油、糖、白胡椒、鹽