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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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夏日的鳳梨,有著酸酸甜甜的美好滋味。利用它富含的鳳梨酵素來滷肉,不須任何技巧,肉質自然軟嫩而細緻。滷汁更是甘甜不死鹹,拿來拌飯既爽...
食材:梅花肉、鳳梨、香油、蒜頭、醬油、青蔥、蠔油、白胡椒粉、米酒、鹽巴、冰糖、清水
這道經典的中式冷食,每次有外國朋友,或是年節宴客,我就會提前做好冷藏,除了有豐富的視覺效果,也能品嚐到三種不同雞蛋的風味。 可以在...
食材:皮蛋、鹹蛋、雞蛋、米酒、白胡椒、烘焙紙或鋁箔紙
「南瓜枸杞小米粥」富含營養價值,老少皆宜,加一點鹽調味即可食用,美味健康^^ ~~用電鍋便能輕鬆完成哦~~ ‧影音食譜 http...
食材:小米、南瓜、鹽、枸杞、水
完整版食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45852045 最方便的滷味莫過於~通通...
食材:翅腿、海帶結、醬油、水、白味噌、五香粉/花椒粉、薑
什麼?煮飯用的電子鍋也能輕鬆做出蛋糕?超級簡單是一款連小朋友都會做的蛋糕!
食材:cream cheese、細砂糖、全蛋、柳橙皮屑、檸檬汁、原味鬆餅粉、融化的無塩奶油、切片柳橙、融化的奶油液及細砂糖(防沾用)
簡單又純粹的美味⋯從小到大,很喜歡的古早味料理白蘿蔔糕⋯不加任何餡料,但是可以吃的到蘿蔔自然的清甜和單純的口感!很適合當早餐或小朋...
食材:白蘿蔔、清水、再來米粉、鹽巴、胡椒粉
南瓜搭上這個肉真的讚耶~ 很多都是第一次做唷~ 不專業分享😝
食材:梅花肉、南瓜、醬油、蒸肉粉、米酒、蔥花(綠)
日文的「甘露煮」(かんろに)指的是美味料理,通常是用糖度較高的煮汁,烹煮魚類或根莖蔬菜,熱熱的吃或冷食都可以。這道很適合小朋友吃的...
食材:南瓜、昆布柴魚高湯、日式醬油、味醂、蜂蜜或麥芽糖(可略)、白芝麻(可略)
食材:牛腱肉、番茄、醬油、紅蘿蔔、蠔油、洋蔥、冰糖、薑、番茄醬、香菜、米酒、蔥、紅酒、萬用滷包、辣豆瓣醬
簡單的食材,雞蛋、醬油、水、鹽,古早味的好滋味,擺上桌讓人不由自主多扒了好幾碗飯,這碗滑嫩蒸蛋一端出來,讓你絕對的有面子。最重要的...
食材:雞蛋、熱水或熱高湯、醬油、鹽、蔥花、紅蘿蔔
給不想花時間做料理但不想吃太多澱粉 希望主食是肉的懶人
食材:豬五花、紅蘿蔔、奶油、洋蔥、蔥、蘑菇、巴西里、牛番茄、迷迭香、蘋果酒cider
天氣非常熱,在廚房開火煮飯真的是太辛苦了, 所以這種酷夏時節,改用電鍋做菜是一種好方法, 不用顧爐火就有美味的料理上桌。 這道電鍋...
食材:茭白筍、紅蘿蔔、蒜頭、黑胡椒、無鹽奶油、鹽
夏天沒胃口的時候,中午我可以只吃這碗蔬食!清甜的櫛瓜和玉米粒,撒上充滿鮮鹹的乳酪(parmigiano reggiano chee...
食材:櫛瓜、玉米粒、鹽巴、帕瑪乾酪
寶寶滿6個月就可以吃了
食材:栗子南瓜、蛋黃、配方奶
老公跟女兒都很喜歡吃半熟的水煮蛋,以前都是用水煮,得戳洞、加鹽又要算時間,失敗機率很高,後來朋友教我用溼廚房紙巾放在電鍋煮,第一次...
食材:蛋
這次的「滷豬腳」是用電鍋烹煮, 只要加入秘密武器「蘋果西打」, 藉由碳酸幫助肉質軟化,就能縮短烹調時間~ 而且讓滷豬腳更具風味! ...
食材:豬腳、蘋果西打、醬油、水、黑糖、蔥/薑/蒜
雞胸肉加蔬菜,超低卡,簡單又方便。冰冰涼涼的吃,很爽口,不會有雞胸的柴柴口感,也不會有打過的粉粉的感覺。
食材:雞胸肉、鹽、秋葵
食材:土雞肉切塊、苦瓜、鳳梨(鳳梨芯)、鹽巴、蔭瓜