排骨

蔥燒排骨

食材：豬肋排、蔥切段、醬油、薑片、冰糖、蒜片、米酒、八角、蠔油、切絲洋蔥、鹽

紅燒無錫排骨 軟嫩排骨 濃郁醬汁

蕃茄和肉汁融合，解肉的膩， 軟嫩排肉，超下飯❗️

食材：豬肉三層排、甘醇醬油、洋蔥、大蕃茄、紅冰糖、米酒、滾水

芋頭排骨蒸

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材：排骨（切片備用）、芋頭、自製蒸肉粉（可用市售）、老抽、蔭油、料酒、郫縣豆瓣醬、糖、鹽

氣炸古早味排骨

這次選用的是帶有軟骨的豬小排，吃起來特別有口感喔！

食材：豬小排、米酒、蠔油、五香粉、白胡椒粉、蒜泥、太白粉

玉米排骨湯

簡單幸福湯料理，水果玉米的清甜，搭配排骨燉煮，嚐得到食材原味。

食材：排骨、玉米、紅蘿蔔、鹽、白胡椒、雞粉

懷念的味道：木瓜排骨湯

以前小時候最喜歡媽媽煮這個湯 不像青木瓜一樣，一點點熟的木瓜帶點甜味 這就是懷念的味道

食材：木瓜、排骨、薑

泡菜燉豬肉

每樣食材咬下的同時都可以吃到酸酸鹹鹹的滋味整個超級下飯，各位快來嘗試看看😆

食材：豬排骨、韓式泡菜、洋蔥切塊、紅蘿蔔切塊、醬油、馬鈴薯切塊、韓式辣椒粉、月桂葉、糖、清水

玉米排骨湯

鮮甜好滋味 ~ 湯頭會回甘喔！✌

食材：全聯豬肩骨、玉米、鹽、鮮味炒手、薑片、白胡椒粉

黑胡椒排骨

只要李錦記醬料包就能簡單快速上菜！

食材：豬小排、花椰菜、李錦記黑胡椒肉片醬、水

山藥排骨湯

簡單食材純真的美味 這是一道很便利的養生湯.用瓦斯爐.用電鍋或用燉鍋都可以.我這次是用燉鍋

食材：山藥、排骨、枸杞、鹽

京都排骨

我憑著記憶復刻這道當年在土雞城裡的風雲菜色。為什麼這道料理當年會在土雞城裡那麼受歡迎？主要是酸甜甘香的醬汁和廣東菜的咕咾肉一樣都很...

食材：鳳梨、洋芹、豬腩排、台灣芹、京都醬、洋蔥、米酒、甘蔗頭、地瓜粉、香菜根、薑末、牛番茄、甜椒、紅蘿蔔、太白粉水、白胡椒粉、月桂葉、番茄配司、A1醬、白糖

芋頭排骨粥

每口都是芋頭香氣和排骨的鮮味

食材：去皮芋頭塊、冷凍過的熟米、胡椒粉、蝦米/櫻花蝦、醬油、豬肉絲、鹽巴、糖、乾香菇、鮮味炒手（可不用）、米酒、香菜、白胡椒粉、西洋芹菜末、排骨塊

蜜汁排骨

老少咸宜的蜜汁口味，不論是排骨，雞腿...都很合適，就算吃了塞牙縫都還是要來一口。

食材：排骨、洋蔥、蒜末、薑末、五香粉、胡椒粉、米酒、蜂蜜、醬油、汽水、白芝麻、香菜

蘿蔔排骨湯

食材：白蘿蔔、豬背骨、鹽巴、味素

豆豉蒸排骨

食材：新鲜腩排、豆豉、蚝油、生粉、老抽、蒜蓉、椒丝、糖

玉米排骨湯

我的餐桌今晚沒有肉，因此煮湯用的豬骨頭我多放一盒，我喜歡喝湯，但不是很愛滿滿都是肉的排骨，因此去買了X聯熬湯用的豬骨，煮湯一樣好喝

食材：豬肩排骨、豬支骨、玉米、香菜

乾鍋排骨

千鍋萬鍋不如乾鍋，上肉精肉還是排骨肉，這是有滋有味的解饞菜，但其實更是絕對酒盜的下酒菜。所以喝酒不能吃這道菜，不然會不小心就把酒都...

食材：無骨排骨肉、紹興酒、醬油、太白粉、豆瓣醬、糖、鹽、洋蔥、薑末、蒜末、蔥白、辣椒、青蔥花