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鹽味可頌
carrotpotato近年在日本很風行的鹽味可頌,烤的香酥的外表,底層因為內餡奶油流出來烤得焦香,在家也可以輕易做出好吃的鹽味可頌 Carrot &am...
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、無鹽奶油、細砂糖、鹽、白神酵母、有鹽奶油、海鹽或岩鹽、鮮奶
手工甜點
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「手工甜點」的零失敗食譜
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台式蔥胖
彤媽蔥胖.一個大家從小吃到大的麵包.鹹鹹.油油.香香. 其實很簡單噢!
食材：高筋麵粉、糖、蔥、鹽、蛋汁、乾酵母、白芝麻或黑芝麻、全蛋、水或牛奶、豬油、無鹽奶油
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全麥奶油餐包捲
居妮的幸福餐桌奶香濃郁的餐包捲深受大朋友小朋友的喜愛～很難抗拒這樣的美味😋😋😋添加全麥粉增加膳食纖維，散發麥香吃起來也不那麼膩👍👍👍此配方可做20個。
食材：高筋麵粉、全麥麵粉、有鹽奶油（切成20等分長條狀）、砂糖、鹽巴、奶粉、速發酵母粉、蛋、冰水、無鹽奶油
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糖霜甜甜圈 仿KRISPY KREME版
雪倫窩居實驗廚房軟軟的甜甜圈麵包，外面裹上甜甜的糖霜，雖然熱量高了點，但無敵好吃呢。 當天沒吃完可密封放冰箱冷藏，隔天拿出來後用微波爐加熱10秒...
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、雞蛋 1個、鮮奶、糖、速發酵母粉、鹽、無鹽奶油、糖粉、冷開水
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熱狗麵包 麵包機做法
ijac用麵包機揉麵團，不費力就可以做好
食材：鑫鑫腸、高筋麵粉、牛奶、奶油、雞蛋、糖、酵母
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奧利奧桑椹優格乳酪蛋糕派
幸福彤話奧利奧當派底，加上桑椹優格當蛋糕層，酸酸甜甜真好吃！！ 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http://www.blog-yogur...
食材：奧利奧餅乾、無塩奶油、奶油乳酪、自製桑椹果醬、自製優格、白砂糖、全蛋、低筋麵粉
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優格提拉米蘇
幸福彤話利用優格來代替鮮奶油，健康又好吃！ 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http://www.blog-yogurt.com/cate...
食材：奶油乳酪、自製優格、可可粉、白砂糖、奧利奧餅乾、小七玻罐、三合一原味咖啡
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羅勒麵包
carrotpotato新鮮羅勒加上橄欖油做出外酥內Q的歐式麵包 Carrot & Potato 粉絲專頁： https://www.facebo...
食材：新鮮羅勒或九層塔、橄欖油、高筋麵粉、新鮮白玫瑰酵母、鹽、水
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全麥香蒜餐包
Minnie有別以往長條狀香蒜麵包 小巧的餐包狀更易於當點心享用
食材：高筋麵粉、全麥麵粉、蒜頭、無鹽奶油、奶油、羅勒葉、細紗糖、鹽、乾燥巴西利、蛋黃液、水、速發酵母
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朱古力藜麥紅豆麵包
甜蜜蘋果的美食與攝影世界很耐也沒有加入朱古力做麵包,突然癮起拿上柜內未過期朱古力粉、 開動為今個早上新的一天出發。。。 ☆ 紅豆蓉可在香港吉之島百貨又或...
食材：高筋麵粉、朱古力粉、盬、糖、奶、温水、三色藜麥、油、紅豆蓉、酵母
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南瓜吐司🍞🍞🍞
P的料理娛樂🍡🍪🥐🍝🍕最近家裡有人送了些南瓜，香香甜甜的南瓜拿來做吐司好像也不錯，所以就動手來嘗試看看嘍😻
食材：（南瓜蒸熟）南瓜泥、高筋麵粉、速發酵母粉、雞蛋、蜂蜜或糖、無塩奶油、牛奶
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香葱小餐包，懷念的復古味道
小星星基本款的鮮奶小餐包變身為美味葱包， 味道很好而且很香， 不小心就會一顆接一顆吃光光， 使用水合法製做麵團， 可以讓麵團不至於太熱，...
食材：葱綠、鹽、高筋麵粉、溶化豬油或植物油、無鹽奶油、黑或白胡椒粉、砂糖、雞蛋、鮮奶、速發乾酵母
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蔥花玉米麵包
Judy 烘焙亂亂玩台式甜麵包，搭上蔥花及玉米~香。 把餡料捲進麵包中，可以吃到更多的蔥哦! 詳細圖文請參考 臉書 https://www.face...
食材：高筋麵粉、水、速發酵母、低筋麵粉、蔥花、細砂糖、罐頭玉米粒、全蛋液、奶粉、發酵奶油、雞蛋1顆+水、鹽
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甜甜圈
小兔子甜甜圈是每個小朋友看到必買的麵包,其實要做不難也不需要什麼工具就能作出好吃的甜甜圈了,但是因為沒有其他的添加物所以當天吃完最好吃喔...
食材：高筋麵粉、酵母、糖、蛋、水、無鹽奶油
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芝麻鮮奶吐司
花兒樂手作家裡有北方寶寶👶特愛麵食類， 只好捲起袖子來做寶寶版吐司！🍞 參考➡️花媽甜心派的牛奶吐司稍做變化版。 鮮奶吐司中加入營養滿分的...
食材：高筋麵粉、黑糖、鮮奶、乾酵母、無鹽奶油、鹽（可省略）、熟黑芝麻粒
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起士蒸蛋糕（用蒸的鬆餅）
賴素華不用打發蛋白；不用打發全蛋；也不用使用烤箱，利用鬆餅粉，即可完成簡單的蒸蛋糕。 鬆餅粉除了用煎的，也可以拿來蒸喔！ 將鬆餅粉加上雞...
食材：鬆餅粉（自製）、雞蛋、牛奶、奶油、起士片、黑芝麻～裝飾用（可省略）
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草莓夾心麵包
Judy 烘焙亂亂玩小時候去麵包店, 一定會挑一個草莓夾心麵包, 真的是另人懷念的味道, 自己做其實也很簡單, 有興趣的朋友也來試試吧! 詳細圖文請參...
食材：高筋麵粉、水、速發酵母、低筋麵粉、草莓果醬、細砂糖、椰子粉、奶粉、全蛋液、雞蛋1顆+水、發酵奶油
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伯爵蔓越莓貝果
chu0126有著伯爵香氣和蔓越莓酸酸甜甜的味道 烤過更好吃💕
食材：伯爵紅茶、牛奶、酵母、蜂蜜、高筋麵粉、低筋麵粉、液態油（可省略、蔓越莓乾
