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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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一直以來,很多料理都礙於剩餘食材不太可能再用到的問題而放棄,應該很多人也跟我一樣吧?!像蘿蔔糕就是一例,因為要用到在來米粉所以之前...
食材:米粉、蝦米、白蘿蔔、香菇、油、鹽、水、調理機
冬天的蘿蔔特別清甜多汁,是炮製蘿蔔糕的最好時機。做蘿蔔糕除了白蘿蔔之外,一般也會加入不同的乾配料,傳統的配料有臘味、蝦米、冬菇和干...
食材:白蘿蔔、臘腸、乾香菇、干貝、菜脯、蝦米、紅蔥頭碎、水、沾米粉/再來米粉、玉米粉、蠔油、鹽、糖、鹽、白砂糖、白胡椒粉
作料裡的原則我希望是不要花過多的時間,而且 過程也不要太繁複,成功率又高的話,對廚藝新手也較有意願嚐試,這個簡易版的蘿蔔糕我都利用...
食材:蘿蔔(大)刨絲、蝦米泡軟剁碎、鹽或柴魚粉、油蔥酥、胡椒粉、在來米粉、醬油(可有可無)、水
蘿蔔糕是港式飲茶中頗受歡迎的茶點,有別於台式的單只用蘿蔔,在用料上更為豐富,而且做起來一點也不難,每次做都大受好評,年節將到,何不...
食材:白蘿蔔、A在來米粉、A䀋、A糖、A馬蹄粉、A澄粉、A胡椒粉、A水、麻油、香菇、蝦米、臘腸、水、油蔥酥
用電鍋也可以輕鬆做出好吃的蘿蔔糕喔!
食材:在來米粉、白蘿蔔、油蔥酥、乾香菇、水、白胡椒粉和鹽
蘿蔔是秋冬當造的時令蔬果,含有非常多營養~又稱好采頭~每當過年過節餐桌上一定會有蘿蔔糕這道料理,在這個蘿蔔的產季自己動手做,簡單的...
食材:白蘿蔔、在來米粉、水、鹽
蘿蔔便宜的時候一條僅僅10元,買一包再來米粉做蘿蔔糕很簡單,既便宜又衛生也能依自己的口味來做,加入火腿或者蝦米就變成港式口味,快來...
食材:蘿蔔一條、再來米粉、自己做的油蔥酥、水、鹽巴
一般大家吃的蘿蔔糕都是用煎的,蘿蔔糕容易吸油叫不健康也容易攝取太多熱量。 平時可以換種吃法,煮湯較為清淡低熱量,還吃的到蘿蔔糕單純...
食材:傳統手工蘿蔔糕、水、香油、芹菜末、鹽、蝦米、味精、薑絲、胡椒粉、蔥
小時候吃的蘿蔔糕 總是滿口米香與蘿蔔香 長大後無論是在市場上買的或是早餐店的 總是沒有小時候吃的味道 決定了~~自己來做 實實在在...
食材:蘿蔔絲、鹽巴、在來米粉、太白粉、高湯、水、絞肉、油蔥酥、油
過年快到了,試做蘿蔔糕.希望過年自做蘿蔔糕能討個特別的好兆頭.
食材:白蘿蔔、白蘿蔔用的:熱水、白蘿蔔用的:鹽、在來米粉、在來米粉用的:水、調味:橄欖油、調味:白胡椒粉、調味:鹽
從小到大 怎麼吃都吃不慣外面賣的蘿蔔糕 不是太粉 太軟 就是沒香氣~~ 趁現在白蘿蔔還算便宜時 自製自食吧~ (至少知道自己加的什...
食材:蘿蔔半根刨絲、水、廣式臘腸紅色、蝦米、乾香菇、塩、細砂糖、白胡椒粉、在來米粉、澄粉
因為食安問題,也因為挑剔的味蕾還是覺得小時候奶奶磨米漿做的蘿蔔糕最好吃,所以泡了米打米漿遵循古法來製作蘿蔔糕,加了紅蘿蔔的蘿蔔糕色...
食材:白蘿蔔絲、紅蘿蔔絲、在來米、水、油蔥酥、鹽巴跟胡椒粉
簡單的幸福.從最單純的美味開始~ 傳統蘿蔔糕雖然沒有豐富配料,但一口咬下滿口蘿蔔清甜.煎得金黃恰恰外脆內軟,每一口都是天然香甜的好...
食材:白蘿蔔3斤、紅蘿蔔(依個人喜好斟酌)、鹽、胡椒粉、油、水(約8碗)、在來米粉
濃郁的蘿蔔香好誘人啊,尤其是將蘿蔔打成泥蒸的,菜頭的味道會更香濃喔!市場上賣的,米漿佔大多數,吃不出蘿蔔味的居多! 料好~實在~只...
食材:白蘿蔔、在來米粉、鹽、玉米粉、鮮雞晶、豬絞肉、胡椒粉、紅蔥酥、乾香菇、蝦米、冷水(包括泡香菇水)
現在蘿蔔正當盛產時期,水份多又脆。 今天我拿來做蘿蔔糕,再加上自己做的油蔥酥,滋味一極棒。 先祝大家步步高升,事事順利。
食材:白蘿蔔、蘿蔔糕粉或在來米粉、水、油蔥酥