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戚風起司蛋糕
蜜塔木拉將蛋白打至乾性全發，利用水浴法低溫烘烤，一口中有細緻的戚風口感又吃到了濃郁綿密的起司蛋糕，淋上自製的藍苺果粒醬，美味滿點。
食材：Cream cheese、砂糖、蛋黃、原味無糖優格、玉米粉、新鮮檸檬汁、蛋白、新鮮藍莓
戚風蛋糕
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「戚風蛋糕」的零失敗食譜
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Nana ▌伯爵茶戚風杯子蛋糕
Nana Chang濃濃的茶香，不再是童稚的甜膩而是大人的成長滋味。 Nana Chang Blog ▌詳細圖文 https://nanachan...
食材：伯爵茶葉或茶包、牛奶、奶油、低筋麵粉、糖粉、蛋黃、伯爵茶、砂糖、煉乳、植物油、蛋白、玉米澱粉
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巧克力戚風蛋糕
林筱芸現在假日都在家享用自己做的蛋糕^^巧克力戚風的鬆軟讓我開始佩服自己了起來。
食材：低筋麵粉、玉米粉、牛奶、無糖巧克力粉、蛋白、蛋黃、糖、白醋、橄欖油、萊姆酒
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北海道戚風蛋糕
jennykao軟綿綿的蛋糕體加上濕潤的內餡。蛋糕入口即化、甜而不膩，吃完還想再吃。配上一杯咖啡或茶來搭配，就是一個開心的下午茶。o(*ﾟ▽ﾟ*)o
食材：[蛋糕 蛋黃糊］ 蛋黃、[蛋糕 蛋黃糊］ 細砂糖、[蛋糕 蛋黃糊］ 植物油、[蛋糕 蛋黃糊］ 全脂牛奶、[蛋糕 蛋黃糊］ 低筋麵粉、[蛋糕 蛋白糊］ 蛋白、[蛋糕 蛋白糊］ 細砂糖、[卡士達醬］ 低筋麵粉、[卡士達醬］ 玉米粉、[卡士達醬］ 細砂糖、[卡士達醬］ 全脂牛奶、[卡士達醬］ 蛋黃、[卡士達醬］ 無鹽奶油、[卡士達醬］ 香草精、[打發鮮奶油］ 動物性鮮奶油、[打發鮮奶油］ 細砂糖
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♥毛毛♥ 零毛孔抹茶戚風蛋糕，軟Q、溼潤
毛毛想吃超軟Ｑ、濕潤、綿密的戚風蛋糕？做法簡單，食譜也好記，引起轟動的超讚食譜，你一定也要試試看！ ❤毛毛's 吃美食愛旅遊日誌❤ ...
食材：(蛋黃糊)牛奶、(蛋黃糊)全蛋、(蛋黃糊)蛋黄、(燙麵)低粉、(燙麵)抹茶粉、(燙麵)植物油、(蛋白霜)蛋白、(蛋白霜)砂糖
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花紋戚風蛋糕
天邊的家 - 無菜單料理作多了戚風蛋糕，看到網路上教做千層蛋糕，我想戚風蛋糕也可以有花紋層次出現，所以做了小小的變化，花紋戚風蛋糕就這樣產生了。
食材：雞蛋、低筋麵粉、糖、鮮奶、沙拉油
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抹茶卡士達蛋糕（燙麵戚風做法）
梁小蝶去年和前年的母親節蛋糕都是慕斯類蛋糕， 所以今年想換個口味~試試傳統夾餡蛋糕~ 而比起組織容易粗糙的海綿蛋糕，我更偏好戚風蛋糕~ ...
食材：植物油、低筋麵粉、水、蛋黃、蛋白、細砂糖、卡士達粉、冷開水、抹茶粉、奶酪
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北海道布丁戚風蛋糕
日正健康廚房蛋糕鬆軟，內餡香濃 把最濃厚的牛奶滋味送給最珍惜的人
食材：【日正】低筋麵粉、【日正】玉米澱粉、牛奶、鮮奶油、細砂、全蛋、奶油、鹽、【日正】泡打粉、蛋白、沙拉油、細砂(1)、塔塔粉、蛋黃、細砂(2)、【日正】糖粉
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真天然抹茶戚風蛋糕
*:.｡廚房一隻柴｡.:*忙忙碌碌一整年，在這歲末寒冬，是時候向身邊的人傳遞溫暖與感謝。 濕潤輕柔的抹茶蛋糕，加入奶香最濃郁的安佳鮮乳脂調和成的紅豆卡士達...
食材：安佳保久乳、安佳無鹽奶油、低筋麵粉、靜岡抹茶粉、雞蛋、細砂糖、玉米粉、蛋黃、香草精、安佳鮮乳脂、市售蜜紅豆
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紅茶戚風蛋糕
HanasKitchen濃濃紅茶香氣加上香Q柔軟的蛋糕體.讓你一口接一口停不下來.
食材：鮮奶油、砂糖、白蘭地、紅茶葉、水、牛奶、蛋黃、砂糖-蛋黃用、低筋麵粉、沙拉油、蛋白、砂糖-蛋白用、鹽、17公分戚風模
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檸檬牛奶戚風蛋糕
豆哥與芭娜娜的易享世界風習習的涼,天空清清朗朗,幾朵白雲悠悠而過好舒服,芭娜娜忽然興起做甜點的念頭,烘個高高的戚風蛋糕,口感澎澎軟綿猶如將白雲兜回家中,...
食材：8吋活動中空戚風模、A. 麵糊、蛋黃、細砂糖、橄欖油、低筋麵粉、牛奶、香草莢、B. 蛋白霜、蛋白、檸檬汁、防潮糖粉
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【蘋果乳酪戚風】
臻麻的創意食驗室使用新鮮蘋果汁取代牛奶.再加上一點點的乳酪. 低油低糖配方.雖然是戚風.卻如棉花般軟綿細緻呢！好吃又不膩口... 歡迎到我的粉絲...
食材：蛋黃糊材料： 蛋黃、現榨蘋果汁、橄欖油、低筋麵粉、玉米粉、奶油乳酪、蛋白霜材料： 蛋白、糖粉、白醋或檸檬汁
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蛋糕8---戚風蛋糕體
小梅的土耳其厨房這個基本蛋糕體可以做生日蛋糕，或是提拉米蘇，這個麵糊也是瑞士卷的麵糊，是一種最基本的海綿戚風蛋糕，口感非常地鬆軟好吃。明天是201...
食材：蛋白、細白糖、蛋黃、新鮮橙汁、沙拉油、麵粉、泡打粉、香草糖粉
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地瓜戚風蛋糕
Gloria濕潤綿密的口感 不會太甜，好吃:P PS.約一個6吋模的量
食材：蛋白、糖1、地瓜泥、糖2、蛋黃、油、牛奶、低粉、玉米粉、泡打粉
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耶誕戚風樹幹蛋糕
肉桂打噴嚏聖誕餐桌上怎麼能缺少巧克力樹幹蛋糕，這是一款應景蛋糕，比起傳統樹幹蛋糕來說，不需要複雜的方法就可完成喔。 其實蛋糕加了巧克力，就有...
食材：6吋戚風模、無鹽奶油、巧克力、鮮奶油、砂糖、蛋黃(M)、砂糖(蛋黃)、沙拉油、牛奶、低筋麵粉、可可粉(無糖)、蛋白(M)、砂糖(蛋白)
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百香戚風蛋糕
愛麗絲DIY(=^_^=)這是參考carol老師的食譜,現在正值百香果的季節,香甜多汁,買回家除了直接食用還能做甜點.
食材：(蛋黃糊)蛋黃、(蛋黃糊)百香果肉、(蛋黃糊)液體油、(蛋黃糊)低筋麵粉、(蛋白霜)蛋白、(蛋白霜)檸檬汁、(蛋白霜)糖
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草莓戚風蛋糕【家樂福廚神大賽2015】
嘉藥食品系shujyun子屋雅食酸酸甜甜的＂草莓戚風蛋糕＂，蛋糕表面是植物鮮奶油、內餡是芋泥餡，很可口喔！11/25我的生日，祝我自己生日快樂喔！
食材：家樂福嚴選大甲芋頭(去皮)、寶宏安柏噴式植物鮮奶油、雞蛋白、新鮮草莓、塔塔粉、雞蛋黃、台糖精製細砂糖、克寧即溶奶粉+開水、耆盛低筋麵粉、泰山純葵花油、真好家泡打粉、日正香草粉、台鹽高級精鹽
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橙香米粉戚風蛋糕
蜜塔木拉在日本，米粉在幾年前開始流行，現在已廣泛運用在烘焙和各式料理上，非常受人歡迎。 米粉的質地比麵粉來的細，所以可以免去過篩的步驟。...
食材：米粉（製菒用）、沙拉油、牛奶（約50度）、白蘭地（可省）、柳橙果醬、蛋黃（中小型）、蛋白（中小型）、砂糖
