意式

三杯杏鮑菇義大利麵

蛋奶素可食哦

食材：杏鮑菇、馬鈴薯、紅蘿蔔、老薑、蒜頭、青蔥、義大利麵、九層塔、麻油、橄欖油、醬油、米酒、砂糖、奶油、辣椒

假日烤焗馬鈴薯 簡單✌️新手烤箱家常料理

懶洋洋的周末，來個超簡單的烤焗馬鈴薯吧！假日feel 就是要來輕鬆的煮法，哪怕是廚房新手！Let's Goooo ！

食材：馬鈴薯、蒜末、岩鹽 或 鹽、黑胡椒粉、迷迭香香料 或 義式綜合香料、紅椒粉 (可删略)、橄欖油

義式百香果奶酪

美味的義大利奶酪，最適合淋上酸酸甜甜的醬汁。將當季甜度高的百香果，直接挖在奶酪上，連煮果醬的功夫也省了！ ⊕部落格:http://...

食材：鮮奶、鮮奶油、吉利丁片、糖、百香果

清炒雞肉義大利麵

把配料先切好，再煮麵，煮麵時可炒配料，待麵煮至8、9分鍾後，放入一起炒即可

食材：雞胸肉、小番茄、孜然粉、紅甜椒、辣椒粉、洋菇、大蒜粉鹽、蒜頭、黑胡椒、義大利麵、蛋白、辣椒、白酒、油、鹽

番茄燉牛肉

番茄燉牛肉是一到非常簡單的料理，尤其是用鑄鐵鍋來做，完全能夠保留食物的原汁原味! 煮好之後可以拌麵或加上披薩起司做成焗烤，一鍋多吃...

食材：牛肋條、洋蔥、牛番茄、紅蘿蔔、白蘿蔔、蒜頭、老薑、辣豆瓣醬、蠔油、酒、罐頭番茄糊(煮義大利麵那種)、鹽、胡椒

紅酒燉牛肉

紅酒燉牛肉，配白飯相當享受。 宴客，節慶上使用皆是不錯的選擇

食材：牛肉、紅酒、紅蘿蔔、高湯罐頭、雪白菇、義大利香料、番茄罐頭、馬鈴薯、羅勒葉、洋蔥、玫瑰鹽、大蒜、黑胡椒、麵粉、奶油

莫札瑞拉沙拉義大利麵

簡單上手的夏季沙拉義大利麵，爽口易嚼、營養均衡、好吃又不膩，一起來動手做一做！

食材：貝殼麵或貓耳朵、海鹽、小黃瓜（切丁）、蒜頭、小番茄（切對半）、橄欖油、醃橄欖（切末）、巴薩米克醋、新鮮羅勒（切末）、煮麵的蒜頭、莫札瑞拉起司、鹽、胡椒、蝦夷蔥（切末）

茄汁辣味培根義大利麵

微酸帶點輕辣口感的義大利麵，味道清爽不太過複雜，而且非常開味！經典的番茄紅醬包裹著麵體，散發迷人的香氣，只需簡單輕鬆料理，在家就能...

食材：義大利直麵、新鮮番茄、白酒、蒜頭、煮麵水、Gordon Ramsay鍋具、乾辣椒、整顆番茄罐頭、帕馬森起司粉、Tabasco辣椒汁

義式香草豬排

義式香草豬排做法相當簡單，拍打過的豬排，兩面調味後，再淋上橄欖油，放進冰箱醃漬1小時，就可以取出料理。豬排中海鹽的鹹香與義大利香草...

食材：豬排里肌肉、蒜末、乾燥義大利香料、橄欖油、樂鍋史蒂娜不銹鋼平底鍋、胡椒粉、海鹽、糖、酒

義式迷迭香豬排配野蕈時蔬佐紅酒醬汁

食材：梅花豬肉、馬鈴薯、新鮮迷迭香、紅酒、牛肉沙司、紅椒粉、香菇、青花菜、香菜、鹽 胡椒、奶油、小番茄、橄欖油

日式和風義式涼麵(百味來私房美味)

最近天氣熱，一下雨傾盆大雨，冰箱剛好庫存義大利天使麵，用它來製作涼麵，經過家人常外食習慣，我先去買來吃，後再製作豐富而簡單涼麵讓他...

食材：(百味來)義大利天使麵、胡蘿蔔絲、檸檬汁、海帶芽、橄欖油、火腿絲、白醋、雞蛋絲、白芝麻、小黃絲、淬釀醬油露、雞蛋、味碄

［靜靜小廚］1小時做披薩

跟著我的食譜 從餅皮到餡料都自己來 做Pizza你想像中還要簡單喲 （一般圓形披薩在食譜內也有教學喲）

食材：起司條、義大利香料、高筋麵粉、火腿粒、糖、番茄搗成泥、玉米、鹽、番茄醬、開水、蒜頭切碎、酵母粉、洋蔥切碎、沙拉油、黑胡椒粒

義式雙菇起司蕃茄滑蛋燴飯【好菇道好食光】

用濃郁的熟成蕃茄與好菇道美味雙菇做成的營養料理，健康又清爽～

食材：好菇道鴻喜菇、好菇道美白菇、糙米、豬絞肉、白米、蛋、蒜頭、水、牛奶、豌豆嬰、洋蔥、彩色胡椒、白芝麻、罐頭番茄、鹽、白酒、橄欖油、起司粉、義式綜合香料、蕃茄醬

美式水牛城辣雞腿☵ 超夠味。超爆汁！！

超簡單的懶人料理，醬料醃一醃，放進烤箱就完成啦～不需要切任何東西，零刀工又超級好吃！快去征服他們的味蕾吧～配飯、下酒、宵夜的好夥伴...

食材：雞腿、匈牙利紅椒粉（辣味）、義式香料（鹽味）、雞汁、鹽巴、匈牙利紅椒粉、蜂蜜、檸檬汁、香菇素蠔油（醬油膏）、檸檬皮、米酒、甜辣醬

蕃茄義大利麵【百味來私房美味】

美味的義大利麵就從這盤開始~簡單又好做...只要運用一罐百味來調味蕃茄醬再搭配百味來義大利麵輕鬆就可以在家品嚐道地又美味的蕃茄口味...

食材：橄欖油、洋蔥碎、蒜頭碎、小蕃茄對半切、百味來調味蕃茄罐、水、煮好的百味來義大利麵、九層塔、黑橄欖對半切、綜合生菜 (點綴用可不加)、起士粉 (點綴用可不加)、義大利香芹 (點綴用可不加)

🍝🍤🐙海鮮義大利麵

義大利麵也是變化無窮，有各式醬汁口味，小精靈我比較偏好清炒乾炒口味，有時也會自己動手煮義大利麵，蒜香是基本款，這次加入海鮮，簡單方...

食材：義大利直麵、橄欖油、大蒜、粗黑胡椒粒、乾辣椒、鮮蝦、白酒、蛤蜊、透抽

培根蕃茄義大利麵

食材：培根、義大利麵、蕃茄醬、青菜、鹽、粗粒黑胡椒、蒜頭、黑胡椒粉、義大利香料、洋蔥絲、熱水