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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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波隆那肉醬源自於義大利, 是一道義大利家家戶戶必做的家常料理, 隨著各個家庭的口味、習慣而有所變化。 這道料理展現了義大利人對於吃...
食材:牛絞肉、洋蔥、蒜頭(可依個人口味增減)、辣椒、續隨子(有可加沒有則可以略過)、蘑菇、肉桂葉、番茄糊罐頭、橄欖油、紅酒、高湯塊、鹽、黑胡椒、奧勒岡(可加可不加)、帕瑪森乳酪
白醬變黃醬?! 只要加秘密武器,白酒帕式達變成南瓜黃醬帕式達,換口味就是簡單。 不再一成不變,就算是一樣的泡麵,發揮你的創造力就是...
食材:台酒白酒帕式達、南瓜、蔬菜、牛奶、鹽
這道義大利麵的肉醬,沒有那位小朋友不喜歡的。綜合了蔬菜、肉料、香濃番茄、微微量紅酒與新鮮香料等,濃煮後,番茄的濃郁香味與燉煮肉汁鮮...
食材:牛絞肉、豬絞肉、洋蔥(中型)、紅蘿蔔(中型)、紅酒、奶油、番茄泥、新鮮羅勒葉或牛至葉、雞高湯或水、鹽巴、胡椒粉、義大利長麵條一包、帕碼森起司
要把這道白酒蛤蜊義大利麵煮得好吃,其實不難只要先把蛤蜊煮熟後,取蛤蜊的湯汁來煮麵,這樣吸飽蛤蜊湯的麵條就很有滋味,才不會麵跟蛤蜊之...
食材:義大利麵扁麵、蛤蜊、白酒、蒜頭、鹽、小蕃茄、扁葉歐芹、辣椒
研發懶人一鍋到底義大利麵之欲罷不能, 享用的時候才將蛋黃拌入麵中,好吃到要升天
食材:義大利麵、水、鮮奶油、生蛋黃、生雞蛋、粗黑胡椒粉、鹽、帕瑪森起司粉(碎)、蒜頭、培根、乾燥巴西里
簡單的食材和調味就可以輕鬆享受、不負擔
食材:鮭魚、鴻喜菇、雪白菇、義式香料、奶油、橄欖油
食材:馬鈴薯、鹽、橄欖油、義大利調味料、蒜頭、黑胡椒
天氣炎熱的時候鳳梨入菜很開胃,酸甜鳳梨經過火烤焦糖化後夾入三明治內,搭配燒烤醬十分對味!不只大人連小孩也吃得很開心~ 近期更新請...
食材:去骨雞腿排、生菜、醬油、番茄片、蜂蜜、洋蔥絲、黑胡椒、鳳梨切片、義式香料粉(可省略)、吐司、紅椒粉(可省略)、蜂蜜燒烤醬
省略奶油,採用🍼牛奶取而代之, 滿滿蛤蠣鮮味加上醬油牛奶底風味的和風義大利麵, 特別的滋味,深夜也能享受三五好友的居酒屋時光, ...
食材:墨魚麵(家樂福)、蒜頭(切末)、辣椒(切片段)、洋蔥、清酒、蛤蜊、牛奶(家樂福)、無添加低鈉醬油(家樂福)、蘆筍、小洋蘑菇(家樂福)、青蔥(切蔥花)
素紅醬好酸甜感
食材:義大利麵(朵拉版)、番茄、番茄醬、蘑菇、月桂葉、糖、鹽、水、油
想要料理浪漫的法式紅酒燉牛肉卻擔心費時、費力嗎?其實一點也不難,只要準備好食材,按照步驟依序將材料放入鍋中翻炒,最後利用「SOUS...
食材:牛肋條、紅酒、澳洲白玉馬鈴薯、蔬菜雞高湯、濃縮牛乳、洋蔥、鹽、中筋麵粉、黑胡椒、培根、紅蘿蔔、義式綜合香料、月桂葉、蘑菇、橄欖油、奶油(蘑菇用)、奶油(炒洋蔥用)、蒜、乾燥巴西利、去皮蕃茄罐
從義大利搬回了義大利米跟香料 簡單的做了一道懷念的燉飯❤️
食材:義大利白米、洋蔥、水、香菇、雞精、牛番茄、高麗菜(可以不用加)、香料包
食材:市售肉丸、蕃茄、蕃茄醬、洋蔥、鹽、黑胡椒粉、粗粒黑胡椒、義大利香料粉、蒜粒、熱水
這道濃湯最初來自俄羅斯。它在冷戰時期傳入東德後,成了東德一道很熱門的料理。Mr. S告訴我,這也可以算是一道清冰箱的料理。即使冰箱...
食材:可煎炒的肉 (我使用培根肉)、生火腿、多香果(Allspice)、義大利香腸(Salami)、黑胡椒粒、洋蔥、月桂葉、酸黃瓜、刺山柑、番茄膏、檸檬汁、水
義想不到泰好吃!這個名字是我突發其想,但創意可是老爺想的喔!晚上老爺陪我去買菜,剛好看到一包泰式酸辣香料包,於是他問說家裡還有椰奶...
食材:椰子油、紅蘿蔔、鹽、毛豆、板豆腐、雪白菇、鴻喜菇、水、泰式酸辣香料包、椰漿、紅椒粉、九層塔、檸檬、義大利麵、燒一鍋水+鹽、七味粉
雖然花時間 但卻是一道好料
食材:牛肋條、紅蘿蔔、洋蔥絲、西洋芹、蘑菇、番茄糊、紅酒、高湯、月桂葉、匈牙利紅椒粉、伍斯特醬、乾燥迷迭香、乾燥百里香、義式香料、麵粉、奶油、蒜油
香煎豬排搭配清爽美生菜,放上起司片跟番茄後,再將吐司鋪上厚厚乳酪絲與雞蛋,一次補足滿滿蛋白質跟鈣質。
食材:起司片、土司、里肌豬排、美生菜、雞蛋、乳酪絲、奶油、番茄、小磨坊洋香菜葉、小磨坊鮮磨黑胡椒、小磨坊義大利香料、小磨坊玫瑰鹽
夏日炎炎,清爽的檸檬味真是消暑又解熱,繼昨天的蝦仁義大利麵,今天又做了義大利麵,綜合海鮮搭上高麗菜再加上爽口酸香的檸檬汁。 煮好...
食材:綜合海鮮、高麗菜、義大利麵、蒜末、辣椒、橄欖油、檸檬榨汁