快速家常菜

糯米椒炒豆干（便當菜/快炒/簡易）

簡單便宜的食材稍微調味就可上桌的料理。

食材：糯米椒、豆乾、蒜末、蔥花、辣椒末、醬油膏、豆瓣醬、糖、酒、香油

【家常菜】咖哩煎雞肉(10分鐘上菜)

雞胸肉真的是每天下廚的我的好夥伴 週日買個三四塊 切完後用不同醃料事先醃好 下班直接拿出來就可以煎了 真的非常方便阿 -R.L.

食材：雞胸肉、咖哩粉、黑胡椒粉、鹽、水

咖醬魷魚炒麵/剩食變盛食

上回因爲晚上無法吃澱粉也怕太飽所以就作了冬粉，結果裏面的麵條就剩下來了。冰箱裏的杏鮑菇放到快要丟了，整包的九層塔只剩幾片可用，外加...

食材：魷魚、泡麵、杏鮑菇、蒜、辣椒、蔥、九層塔、醬油、沙拉油、咖哩炒醬、鹽、水

蔥爆牛肉【5分鐘料理】

快炒名店必點的蔥爆牛肉美味又下飯~ 其實只要備好所有食材，下鍋只要五分鐘快炒就輕鬆完成啦! FB有空逛一逛: https://ww...

食材：牛肉、蔥、蛋液、蒜末、米酒、醬油、薑絲、蠔油、辣椒、糖(二砂)、太白粉

【日式食堂】月見醬油漬飯🍚

喜歡生蛋黃的朋友絕對不能錯過 超級簡單的 醬油漬生蛋黃拌飯

食材：新鮮可生食雞蛋、醬油、味霖、七味粉、白飯

涼拌小黃瓜（參考阿基師快速入味版）

我家老公很愛吃黃瓜，但是黃瓜單吃真的太清淡無趣，而且德國黃瓜沙拉不是加油就是就是加沙拉，吃得也是很膩。在一次餐車節吃到亞洲涼拌黃瓜...

食材：小黃瓜、砂糖、鹽、蒜頭、辣椒

涼拌黃豆芽

今日看黃豆芽飽滿結實，想著做涼拌菜再適合不過了，適合炎炎夏日做為配菜，作法快速簡單，大大降底瓦斯使用量，快速水煮一下、冰鎮、調味，...

食材：黃豆芽菜、大蒜、青蔥、白芝麻、鹽巴、芝麻油

五分鐘上菜－快炒沙茶洋葱肉（便當菜）

５份鐘用沙茶來炒洋葱豬肉要美味，小技巧在裡頭，如何炒出滑嫩又夠味的豬肉，搭配脆口的洋葱提鮮，上菜一盤，蛋白質和膳食纖維都有了，開動啦～

食材：豬肉薄片、洋葱、沙茶醬、鹽巴、醬油、麻油、白胡椒粉、樹薯粉、米酒、食用

零廚藝備餐_輕食沙拉-低醣生酮均衡一下

零廚藝就能備餐的好幫手「美蔬菜」，加上萬用的大同電鍋，輕食簡單做，身材也能簡單瘦

食材：美蔬菜 (免洗生菜盒)、蘋果(中)、牛番茄、雞蛋、雞胸肉、南瓜(中)、葡萄乾、核桃、吐司邊

【家常菜】茄子骰子鮭魚(15分鐘上菜)

新鮮的鮭魚最常的作法就是乾煎 加點奶油、鹽、黑胡椒就很好吃了 不過這次買的鮭魚是打折品 調味上我用比較重一點的口味來烹調 除了換換...

食材：鮭魚、洋蔥末、番茄醬、蒜末、糖、蔥花、黑胡椒粉、醬油

省時省力又省錢～金沙絲瓜湯

材料簡單、輕鬆上手，吃得到鹹蛋的香，喝得到絲瓜的清甜，省時省錢省力的方便菜！

食材：絲瓜、姜、鹹蛋

水蓮炒豬肉~簡單快速健康料理

水蓮香脆搭配軟嫩豬肉，簡單又好吃

食材：豬肉、水蓮、蒜頭

五分鐘上菜─咖哩雞肉

五分鐘上菜！跟時間搶上菜的上班族要做到快狠準的小祕訣在裡頭，透過咖哩塊的使用，只要注意食材的熟的技巧，你一樣可以達到，簡單煮，美味...

食材：去骨雞腿肉、洋葱、食用油、水、咖哩塊、青蔥

［電鍋］夏日良伴 營養番茄盅

夏天胃口不好，適合來顆清爽又有飽足感的番茄盅！ 番茄的抗氧化作用強，又能修護皮膚防止曬傷，好處多多😊

食材：義大利香料粉、鹽巴、奶油、米酒、牛番茄、火鍋豆腐、杏鮑菇、雞里肌、去骨鮭魚

梅汁蕃茄涼拌小黃瓜

熱到讓人不想活的夏天～趕快來點冰涼又酸甜開胃的涼拌料理！這道梅汁蕃茄小黃瓜除了清爽好吃，在這酷暑天氣格外能消除火氣喔！ 我是宅宅...

食材：小黃瓜、番茄、話梅、熱開水(用來泡開話梅)、高粱醋(或米醋)、蜂蜜(或砂糖)、初榨橄欖油(或現有的油)、醬油露

涼拌小松菜

食材：小松菜、鹽、香油、糖、白芝麻

地瓜沙拉

這是一道適合當早餐或是點心的營養備餐，可以前一天煮好先冰冰箱，想吃的時候就可以拿出來吃，夏天吃更是清涼消暑。 可以單吃當沙拉，也...

食材：地瓜、小黃瓜、雞蛋、牛奶