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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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紅黃椒的顏色好看,厚實多汁,搭配牛肉快炒,用李錦記舊庄特級蠔油調味,單吃配飯都很適合。
食材:牛肉、紅椒、黃椒、青椒、蔥、李錦記舊庄特級蠔油、醬油、鹽
牛肉滑嫩多汁,搭配多種蔬菜,口感多重、營養豐富,簡單美味;櫛瓜具有清香甜脆的口感,牛肉則提供了豐富的蛋白質和鐵質。此道美食以大火快...
食材:牛里肌或嫩肩(板腱牛)、巧克力甜椒或紅甜椒、蔥、櫛瓜、薑、玉米筍、水、蒜頭、鹽、醬油膏或蠔油、黑胡椒粉、油、玉米粉或太白粉
切細的櫛瓜與牛肉大火翻炒,口感軟嫩像是小黃瓜般,有菜又有肉搭配得宜,美味佳餚輕鬆完成。
食材:櫛瓜、洋蔥、無骨牛小排、香菇素蠔油、米酒、鵝油香蒜、辣椒
新的一年即將到來,來ㄧ盤色彩繽紛的炒牛肉吧!牛肉絲可醃可不醃,沒醃的話就5分鐘完成,在放入牛肉後加米酒及醬油,醃的話可能就是8分鐘...
食材:牛肉絲、彩椒、蔥段、蒜、薑、辣椒、米酒、醬油、鹽、油
加了辣椒更開味!
食材:牛肉、米酒、醬油、辣椒、沙拉油、芥蘭
是一道菜也是炒飯。加入大量的高麗菜、香菇再和牛肉快炒,把電鍋保溫的白飯加入,保溫又粒粒飽滿的白飯,ㄧ炒完變得油油亮亮又美味可口。
食材:香菇、高麗菜、米酒、牛梅花/牛小排、油膏、蒜、辣椒、白飯、油、鹽
將牛梅花/無骨牛小排用食用剪刀剪小,越小越好。再醃好(只需5分鐘)搭配外頭已作好的雪裡紅,放入蒜、薑、辣椒、紅糖、大火快炒,真好吃...
食材:牛梅花/無骨牛小排、雪裡紅、蒜、薑、辣椒、沙拉油、紅糖、米酒、油膏、香油
水蓮清脆可口,簡單加點肉絲蒜炒就十分美味,在家也能輕鬆複製熱炒店的美味料理
食材:水蓮、蒜頭、牛肉、蒜鹽、米酒
將醃好的牛梅花與辣椒酸菜相炒,又是一道下飯的好料理。
食材:牛梅花、酸菜、米酒、辣椒、油膏、蒜、沙拉油、紅糖、水
青椒和甜椒雙色呈現,視覺效果佳,再加上蒜鹽提味,更兼具嗅覺效果,一口咬下,可以同時嚐到彩椒的甜度及爽脆口感,還有牛肉的鹹香多汁,味...
食材:青椒、甜椒、牛肉、蒜鹽
說到菠菜就使我想到大力水手這卡通,感覺很厲害吃了就會元氣滿滿,單是菠菜有些單調,加了無骨牛小排快炒,味道更豐富有層次。
食材:無骨牛小排、菠菜、沙拉油、米酒、油膏、鹽、蒜
快炒的家常菜,再加入了S&B四川風辣油,多了一股花椒味,味道的層次又多了一層,更開味更下飯。
食材:S&B四川風辣油、牛小排無骨厚、蔥、油、米酒、油膏、薑、蒜頭、辣椒配色、黑醋
快炒店牛肉炒麵好香好好吃,但是油多沙茶又太燥總是讓E歐膩又愛又恨,所以一定要自己動手料理這道夜市快炒美食~
食材:油麵、牛肉片(絲)、醬油、洋蔥、白胡椒粉、青蔥、太白粉(OR玉米粉)、塩巴
香菇素蠔油打天下
食材:洋蔥、全聯炒豬肉片、香菇素蠔油、橄欖油、小磨坊黑胡椒粒
平常下班後只想快快的享受個晚餐早早休息。這道菜拯救了我們不少日子😚白飯煮好了,惹味的小菜也炒好了!! 這個食譜在繁忙的日子必不可少...
食材:牛肉、青椒、洋蔥、豆豉、蒜頭、薑
滿盤的牛肉和蛋,米飯粒粒分明。多豐盛又簡單的快炒。選用快熟無骨牛小排薄片剪小塊再用醬油米酒醃制,鹽巴和白胡椒調味,喜歡味道重ㄧ些再...
食材:無骨牛小排、蛋、飯、蔥、醬油、油、白胡椒粉
在夜市最喜歡吃的就是炒牛肉,空心菜加上調味的牛肉,既下飯又美味,也是下酒的好菜。
食材:牛梅花肉絲、沙茶醬、醬油、沙拉油、米酒、空心菜、蛋白、辣椒、蒜
秋葵之營養成分含有蛋白質、豐富維他命A和B群、鈣、磷、鐵等。可消除疲勞迅速恢復體力。和香菇及牛肉一起炒味道還蠻不錯的。
食材:全聯牛嫩腿心炒肉絲、秋葵、醬油、香菇、米酒、大蒜、辣椒、沙拉油