🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
秋天是吃大閘蟹最好的季節,豐腴的蟹膏只要稍加清蒸料理便鮮美無比
食材:大閘蟹、紹興酒(或米酒)、鹽、薑絲、鎮江醋(或烏醋)
美極鮮菇--這是一道非常容易製作的料理,食材簡單,步驟簡單,器材也很簡單,但是....非常好吃(前提是都沒凸槌^^),偷偷說一下,...
食材:蘑菇(洋菇)、紅洋蔥(紫洋蔥)、總統牌動物鮮奶油、康寶鮮雞精、橄欖油、開水
螃蟹粉絲煲似乎是一道手續繁雜的料理?不!它可以很簡單,加了滴雞精的小清新版,新手也能做出餐廳級的美味料理! 咪咪愛料理歡迎你加入...
食材:花蟹、老薑、蔥、水、滴雞精、粉絲、干貝XO醬、鹽、酒
燒肉對於不怎會掌握火侯的新手來說很容易炸成外焦內生,或是油膩膩的沒有口感,怎樣才能更輕鬆炸出好吃的燒肉,只要多一個步驟即可,保證外...
食材:五花肉、乾地瓜粉、胡椒鹽或甜辣醬,五味醬、生姜、蒜頭、醬油、米酒、柴魚粉、五香粉、花椒粉、胡椒粉
顏色鮮明的蔬菜有如南法的金色陽光,捲入金黃脆皮的雞腿捲,還能中和雞肉的油膩感,是一道健康又漂亮的料理唷! 歡迎來粉絲團逛逛http...
食材:去骨雞腿、燙熟的菠菜葉或地瓜葉..等)、紅.黃椒、培根、白胡椒、塩、白酒或米酒
生菜沙拉的色彩加上獨特的美味淋醬總是讓人用餐有一種美好的開始,既輕鬆又愉快,並讓人帶著對主食的一種期待的前奏曲,簡單美味在家也能做...
食材:煙燻鱈魚肝、黑橄欖、芹菜、小番茄、大陸妹、小豆苗、巴撒米可醋膏、檸檬汁、初榨橄欖油、黑胡椒粒、鹽、義大利香料草
是茄科茄屬一年生草本植物,熱帶為多年生。其結出的果實可食用,顏色多為紫色或紫黑色,也有淡綠色或白色品種,形狀上也有圓形,橢圓,梨形...
食材:雲水茄、泰式綠咖哩、胡蘿蔔、豬肉、洋蔥、椰奶粉
台灣的傳統小吃筒仔米糕,是我們一家大小都很喜歡的小吃美食。 為了想找到自己喜歡的米糕口感,試了3種浸泡糯米和煮的方法,小曹連吃了三...
食材:台灣長糯米、香菜(可省略)、帶皮三層五花肉、紅蔥頭、蒜頭、冰糖、醬油、紹興酒、五香粉、肉桂粉、白胡椒粉、水
運用蝦殼特別提煉成的蝦湯精華,讓冬粉吸了飽滿湯汁,滑溜溜的粉絲再加上新鮮草蝦煨煮,這是一道必學必吃的美味蝦料理。 ~試過一次保證...
食材:草蝦、冬粉、紅洋蔥、紅甜椒、青椒、薑、蒜頭、蠔油、辣豆瓣醬、雞粉、高湯、料理米酒
年輕的孩子早餐喜歡吃美式漢堡,用盛產季的山藥做一道迥異於常的漢堡 部落格: http://lcn0819.pixnet.net/b...
食材:紫色山藥、白色山藥、雞胸肉、麵包粉、乾香菇、蔥、塩、義大利綜合香料、油、小黃瓜、番茄醬
快速、易煮的薄肉片,不止是搭火鍋的好食材,煎、炒也很適合,簡單的孜然粉調味,即是美味 部落格: http://lcn0819.p...
食材:羊肉火鍋片、杏鮑菇、青琡、黃椒、紅椒、洋蔥、紫色洋蔥、薑、塩、胡椒粉、孜然粉、香菜、油
素肉燥裡加了脆瓜醬汁 不只口味提升還多了回甘味喔 拌飯拌麵拌青菜好吃又開胃
食材:素肉燥、脆瓜罐頭、素火腿、素麵腸、胡椒粉,醬油,香菇粉、薑末
Halloween萬聖節即將來臨,嘴饞想吃的不是什麼恐怖菜單,反而是有著黃澄澄溫暖色澤的南瓜野菇燉飯,吃到嘴裡更是療癒了心的香甜可...
食材:南瓜泥、南瓜丁、南瓜片、蒜片、洋蔥、鴻喜菇、白酒、鹽和黑胡椒、奶油、橄欖油、帕瑪森起司、義大利米、雞高湯、巴西里末
用吐司代替酥皮作法簡易美味又不油膩,剛出爐熱騰騰的吐司蛋塔,一口咬下充滿香酥的口感,內餡有著濃郁蛋奶香在舌尖打轉,涮嘴的滋味一定會...
食材:吐司、鮮乳、細砂糖、雞蛋
皎白筍的甜味,只要川燙就很好吃,加入鹹蛋黃的香氣,讓這道菜成為極為下飯的好料理 部落格: http://lcn0819.pixne...
食材:皎白筍、紅蘿蔔、韮菜花、鹹蛋黃、糖、塩、油
咖哩是一道很營養的料理,又很下飯,家中的小朋友不愛吃蔬菜,可以用這道美味料理征服他的胃!當然咖哩人人都會做,但怎麼做得營養又好吃,...
食材:紅蘿蔔、洋䓤、馬鈴薯、胸肉、咖哩塊(甜)
你不吃牛肉卻愛羅宋湯的香氣嗎?用同樣的配方燉豬五花肉,享受羅宋湯的美好,下次可以試一試西式滷肉不一樣的料理。 咪咪愛料理歡迎你加...
食材:豬五花肉、鹽、橄欖油、滴雞精、水、八角、月桂葉、小茴香、洋香菜、黑胡椒、糖、白葡萄酒、洋蔥、小蕃茄、紅蘿蔔、西洋芹
用馬鈴薯泥做的餅乾,每一口都吃得健康,每一口都酥脆、鹹香、好好吃唷!自己動手做沒有添加任何化學劑唷!讓家人吃得安心,更是健康唷!搭...
食材:馬鈴薯、太白粉(麵粉也可)、植物油、鬱金香粉(咖哩粉)、七味唐辛子(不吃可免)、黑胡椒、鹽、糖粉、起司粉