🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
萬用鍋輕鬆做年菜《黑糖豉油雞》
catmint第一次做也能輕鬆上手！真的超簡單就能完成的像樣年菜！而且免顧爐，太適合忙碌的年節時刻了 ♥️ ※原配方參考自飛利浦官網做部分調整...
食材：醬油、紹興酒、土雞、黑糖、蔥、二砂糖、薑片、冰糖、蒜頭、水、八角
年菜做法
8,767 道食譜進階搜尋：
-
健康自煮，免費試用 7 天，看看「年菜做法」的零失敗食譜
1 
2 
3 
4 
5 
6 -
-
鮑魚兩面黃
假日廚房~好煮易早前到墨爾本旅行，在市場內買了一些紅燒鮑魚(已經炆好真空包裝)，我這個人當然要攪攪新意啦！ 如果喜歡這個食譜，請按下列網址支持：...
食材：紅燒鮑魚 (真空包裝)
-
紹興醉雞
安木白。Amber酒香四溢的「紹興醉雞」，過年來上一盤很不錯，美味好吃^^。做法超級簡單哦~~ ‧歡迎你來我的粉絲頁坐坐~ https://www....
食材：去骨雞腿、蔥、枸杞、薑、紅棗、鹽、熱水、紹興酒、當歸、雞粉
-
自製簡易發糕
不良笑媽。李若伊簡單容易上手 過年前跟孩子一起做最好玩了 親子廚房開張囉
食材：低筋麵粉、中筋麵粉、黑糖、砂糖、泡打粉、熱水
-
蠔油回鍋肉
Judy看到回鍋肉可能覺得是清冰箱料理； 不過這道不算清冰箱料理，只是一時不察，沒把五花肉切半後再冷凍， 所以做白切肉的時候，燙了一整條，...
食材：洋蔥、紅蘿蔔、鮮香菇、鮑魚菇、白燙五花肉、蔥段、素蠔油、水(視情況加)
-
金華火腿干貝雞湯【飛利浦智慧萬用電子鍋】
人妻廚房日誌-Mandy收到這體驗【飛利浦智慧萬用電子鍋】的隔天，正好是立冬～👍 立馬採買食材來「進補」一下，但是也要補的得宜，來達到均衡、高纖、少鹽份的...
食材：金華火腿、干貝、海鹽、烏骨雞切塊、鮮味炒手、大白菜、山東大棗、薑、米酒、水
-
鮮白木耳龍蝦湯
sumi鮮白木耳不僅沒有乾澀味,更是獨特香味濃郁.當作鹹湯配料也好搭~.不妨試做囉! 昆布柴魚高湯 https://icook.tw/r...
食材：龍蝦頭與殼、蒜碎、辣椒、昆布渣、昆布柴魚高湯、鮮白木耳、咖哩粉、鹽
-
【家常菜】干貝豆腐羹
R.L. 料理研究室原本是要煮豆腐煲的 結果水不小心太多 那就算了 中途改變食譜直接變成羹吧 還好今天晚上沒有湯 - Life & Cook...
食材：紅蘿蔔泥、干貝、米酒、嫩豆腐、太白粉、白胡椒粉、雞蛋(蛋白蛋黃分離)、蠔油、薑泥、鹽(調整味道用可略)、蔥花、太白粉水
-
油蔥乾麵
dailyxdaily🔺買了很多品牌乾拌麵，最後也想自己拌 相較於三菜一湯，煮個麵燙個青菜，平日下班後要煮的人跟等吃的人都相對輕鬆。 （麵派男友即將...
食材：麵條、豬肉（前腿肉、鵝油油蔥、青江菜、烹大師（干貝、青蔥、香油、韭菜、鹽、豆芽、醬油、黑醋、辣油
-
紅燒蹄膀
洗菜🇹🇼🇫🇷🇮🇹🇯🇵🇹🇭🇨🇳選用後腿肉質肥而不膩，瘦不生渣，最富有彈性，是用小火慢燒，直到皮酥肉爛為止，在餐桌上散發油亮的光澤時，十分誘人食慾，中式菜色中的一...
食材：蹄膀、蔥、薑、辣椒、滷包、醬油、冰糖、肉桂、八角
-
沖繩黑糖發糕
人妻廚房日誌-Mandy第二次手做發糕，去年發得不怎麼樣，今年再來一次，明天拿來拜拜，心意滿滿💯 簡單快速、口感紮實～
食材：沖繩黑糖、水、低筋麵粉、發粉
-
干貝蝦仁蛋炒飯
噪咖其實很有趣🙂滿滿豐富的料只有自己煮才有❤️
食材：白飯、蛋、蝦仁、干貝、胡椒粉、米酒、蔥、鹽巴、醬油
-
港式蘿蔔糕
珍妮花在家自製蘿蔔糕, 只要粉漿比例對了, 就很好吃.
食材：白蘿蔔、水、在來米粉、港式香腸、玉米粉、培根肉、太白粉、蝦米、澄粉、干貝醬、胡椒粉、油蔥酥、鹽、糖、雞粉
-
海鮮蒸蛋
R.的小廚房。海鮮貝類，電鍋蒸煮。
食材：蛤肉、干貝、帝王蟹味棒、扇貝肉、蔥、蛋
-
辣雪裡紅牛肉拌麵
Yen✌🏽俗稱雪裡紅、正名為雪里蕻（ㄏㄨㄥˋ）的植物，是芥菜的變種，據說纖維粗、味道辛辣，唯有醃過之後才好入口。因為在台灣不常見，多以芥菜、...
食材：滷牛腱、牛肉高湯、雪裡紅、蕎麥麵、蒜頭、薑、辣椒、醬油、米酒、糖
-
炒烏龍麵
陳阿仁日式炒烏龍麵，主要是醬料及洋蔥，配料隨意，這次作法是參考MASA桑的影片喔。
食材：烏龍麵、肉片、香菇水、鮮蝦、清酒、干貝、味霖、洋蔥、醬油、青蔥、柴魚片、乾香菇
-
酵母黑糖發糕
柚子充滿米香 較傳統發糕降低甜度 Q彈口感 忍不住一口接一口 加入蜂蜜 表皮保濕有光澤
食材：黑糖、水、酵母粉、蜂蜜、蓬萊米粉、低筋麵粉
-
不起眼的豪華大干貝炒絲瓜
tingslife.com絲瓜永遠都吃不膩，把它當成夏天養顏美容的補水料理，常見家常蛤仔絲瓜、薑片絲瓜等，這次剛好冰箱沒有什麼可以搭配，腦筋動到大干貝，決定...
食材：絲瓜、薑片、大干貝、米酒、岩鹽
