🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
家傳什錦菜
熱愛吃喝的文藝中年這道菜是奶奶和爸媽還在世時，除夕圍爐的餐桌正中央的家傳菜式，是家的味道，也是一種關於昔日年節的想念，那是此生最美好最純樸的時光中的...
食材：芹菜、芥蘭菜、乾香菇泡水、筍子、豆乾、荷蘭豆、里肌肉絲、扁魚干、蝦米、青蒜苗、干貝
年菜做法
8,766 道食譜進階搜尋：
-
健康自煮，免費試用 7 天，看看「年菜做法」的零失敗食譜
1 
2 
3 
4 
5 
6 -
-
【老菜脯醉雞】鮮嫩多汁，宴客必備料理
高家老菜脯一道相當便利的年菜分享給大家~~醉雞增添老菜脯香氣，過年常上菜的懶人料理
食材：高家老菜脯、去骨雞腿肉、紅棗、枸杞、黃耆、蔥、花雕酒、水、鹽
-
老菜脯雞湯
小資女廚房第一次煮簡單快速
食材：雞肉、老菜脯、中年菜脯、白蘿蔔（年輕菜圃、鹽巴、薑片
-
過年年菜食譜推薦！喜氣洋洋紅燒雞！
棉花糖牛奶味鹹甜鹹甜的紅燒料理是過年圍爐的經典菜色，今天就來教大家如何煮出大人小孩都愛的好滋味喜氣洋洋紅燒雞！
食材：香草雞切塊、蒜頭切片、薑片、蔥段、醬油、糖、沙拉油
-
香煎奶油干貝
雞蛋白好市多的冷凍干貝， 喜歡吃外面比較焦硬的口感 所以用奶油半煎炸了3分鐘 有一種烤香蕉的既視感
食材：干貝、橄欖油、奶油、鹽巴、洋香菜葉
-
宴客菜。清蒸獅子頭【電鍋料理・便當盒版】
便當盒X料理廚房這一份食譜的份量，若當作配菜之一，可以大約3-4人一起吃，若要當作正餐，也很適合2人共享！ －https://autoclean....
食材：蝦米或蝦皮、豬絞肉（細）、雞蛋、蒜末、醬油、米酒、白胡椒粉、木耳、大白菜、紅蘿蔔、青蔥、鹽巴、薑片、水
-
千張豆皮蝦仁餛飩湯
Pabo一碗簡單的豆皮餛飩皮湯, 滋味卻不簡單, 輕輕咬下, 各種鮮味在口裡爆發 嚐過千張餛飩的細緻就回不去了, 再也無法接受麵皮餛飩的無...
食材：細豬絞肉、蝦仁、白胡椒粉、蔥、韭菜、薑、乾蝦皮、香油、千張豆皮、蠔油、鹽、干貝粉
-
干貝絲瓜麵線
草莓海豚的鮮滋味清爽的絲瓜麵線適合熱熱的天氣吃
食材：絲瓜、麵線、生干貝、鵝油蔥、鹽巴
-
紅燒獅子頭
大古鑄鐵獅子頭，就是大肉丸子的意思。 至於為什麼大肉丸子會叫獅子頭呢？ 所以如果肉丸子做的不夠大顆就不能叫做獅子頭，只是普通的肉丸子而已喔...
食材：大白菜、絞肉、鹽、豆腐、醬油、胡蘿蔔、胡椒粉、番茄、太白粉、蔥、薑泥
-
紅燒黃魚
太多太多黃魚下鍋前魚身劃倆刀，比較容易入味
食材：黃魚、蔥、蒜、薑絲、辣椒、醬油、糖、米酒、水
-
紅燒黃魚
小林的幸福廚房紅燒黃魚是非常經典的家常菜，做法簡單，配菜選擇多（可用洋蔥、蔥或青椒，甚至加入豆腐、香菇等，總之手邊有甚麼配料就用甚麼🙈）。如果覺...
食材：黃魚、洋蔥、鹽、蒜頭、米酒、醬油、薑、胡椒粉、糖
-
黑糖發糕
Wan-Chi Chang簡單的黑糖發糕 過年拜拜 早餐點心
食材：低筋麵粉、泡打粉、小蘇打粉、黑糖、二砂糖、水、植物油
-
花雕醉雞
Stacy廚房好吃又好看的宴客菜❤️
食材：去骨雞腿、花雕酒、水、枸杞、鹽巴、糖、白胡椒粉
-
過年上桌請客菜 清炒干貝甜豆
Zoe食材很厲害廚藝不用到阿基師也可以上桌請客了XD . 詳細圖文介紹看這邊https://pigpig0412.pixnet.net/...
食材：鮮干貝、甜豆、蒜頭
-
年菜~臘味米糕。簡單美味又好看
番茄媽咪食譜。年菜~臘味米糕。簡單美味又好看 https://cvqst83k2.pixnet.net/blog/post/5565682...
食材：圓糯米、乾香菇、臘腸、肝腸、醬油、蝦米、豬肉絲、油蔥酥、香菜
-
年菜料理-桂園東坡肉
豆油伯東坡肉皮薄肉嫩，色澤紅亮，味醇汁濃，豬肉的選品不只重要，選擇的醬油更是影響到醬汁醇厚，經過小火慢燉，純釀醬油的風味入到豬肉中，是年...
食材：豬五花肉、藺草、蔥、薑、豆油伯金美好醬油、冰糖、桂圓、青江菜、太白粉水
-
簡易版醉蝦
sumi活跳跳新鮮的蝦子不用多調味.不要任何香辛料. 日本清酒不僅去腥更多提食材鮮味. 簡單好滋味,適合當作宴客菜啊~. 昆布柴魚高湯 ...
食材：活蝦子、清酒(可用米酒)
-
紅燒鯛魚
不餓家的餐桌歡迎加入我的Facebook 社團「媽咪愛料理」https://www.facebook.com/groups/223717018...
食材：鯛魚、蔥、醬油、薑、米酒、蒜、味醂、糖、水
