年糕做法

台式黑木耳年糕排骨．柯媽媽の植物燕窩

前陣子在料理平台上看到一道「韓式年糕排骨」的食譜，仔細端倪其烹調手法，就是將在經調味後的豬絞肉中，包進長條型的韓式年糕，最後在用平...

食材：香菇昆布黑菇醬、豬絞肉、韓式年糕、青蔥、洋蔥、蒜頭、醬油、米酒、豌豆嬰、辣椒丁、地瓜粉

酥皮年糕

單調的年糕,只要加點巧思外型口感~ 絕對讓你停不下手一口接一口噢~👅

食材：市售圓型小年糕、冷凍方形酥皮片、雞蛋、白芝麻、黑芝麻

韓式辣燉雞

冷冷的冬天… 來一碗微甜微辣燉雞料理 微，幸福。 ❤❤❤

食材：雞腿肉、年糕、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、青蔥、胡椒粉、薑泥、蒜泥、韓式辣椒醬、韓式辣椒粉(細的)、甘醇醬油、果糖

紅糖年糕

年糕~年高 快過年了 趕快蒸個甜年糕 只要水、糖、粉攪一攪就好囉~

食材：水、二砂糖、黑糖、糯米粉

黑豆年糕

自制黑豆年糕，健康！料多！低熱量！

食材：糯米粉、黑糖、煮的黑豆茶、蜜黑豆(或黑豆)

紅豆年糕

過年過節家家戶戶都需要準備幫到年糕,我們親自來動手吧！ 簡單易學三個步驟

食材：紅豆、糯米粉、糖、玻璃紙

雪菜肉絲炒年糕

食材：年糕、豬肉，切絲、雪菜、鹽

韓式牛肉辣炒年糕

料理也可以是美好生活的一部份，喜歡的料理就會嘗試做看看，這是其中一道我的愛，試過幾次不同工序的煮法，這是我覺得味道最棒的，跟大家分...

食材：牛肉、年糕、醬油、洋蔥、米酒、紅蘿蔔、麻油、磨菇、薑末、韭菜、蒜末、白芝麻粉、糖

東販小食堂：韓式炒自製年糕

微涼的天氣來份韓式炒年糕 不僅暖胃也暖身 韓式辣醬的鮮紅色澤不僅刺激了視覺 而料理過程中的香氣也讓人食慾大增 透過知名料理人-黃美...

食材：自製年糕-糯米粉、自製年糕-在來米粉、自製年糕-水、韓式炒年糕-自製年糕、韓式炒年糕-泡菜、韓式炒年糕-洋蔥、韓式炒年糕-蔥、韓式炒年糕-甜不辣、韓式炒年糕-中卷、韓式炒年糕-芝麻、韓式炒年糕-韓式辣醬、韓式炒年糕-香油、調味料-水、調味料-鹽或醬油、調味料-柴魚粉或糖

炸年糕-pulmuone

韓國超有名的韓式年糕，不同於一般韓式年糕的料理，使用油炸的方式，來滿足一下想吃炸物的味蕾！Pulmuone年糕裡頭就有附贈好好吃的...

食材：Pulmuone年糕、白芝麻

福州芋頭年糕

這個年糕作法有些許特別，完全不加一滴水，只靠紅糖揉揑產生的糖水使糕粉溶合。用的是紅糖，不會太甜，還有紅棗及龍眼肉的香氣，非常好吃。

食材：芋頭、黑糖、菱粉、紅棗、龍眼肉

簡易基礎甜年糕 原味台式甜年糕

臺灣的傳統年糕，臺語俗稱甜粿（即黏糕）， 因為取得糯米粉已經變得非常容易,只要使用水 、糖、糯米粉三種基礎原料, 就能輕鬆的做出年...

食材：糯米粉、熱水、紅冰糖

相加什麼自己來 辣炒年糕

食材：水煮蛋、蔥、年糕、韓國辣椒醬、高麗菜

台式年糕蕃薯粥~~^-^(素食)

讓做料理變成是一件簡單又幸福的事~~^-^

食材：台式年糕(小碗)、烤蕃薯(小)、隔夜飯、開水

正統韓式部隊鍋🌶🍜

食材：泡麵、起司片、韓國辣椒粉、金針菇、韓國辣椒醬、泡菜、糖、蔥、醬油、雞蛋、德國香腸、火腿、莫札瑞拉🧀、年糕條、青菜

年糕鯛魚燒

過年的年糕夾進雕魚燒裡，有麻糬的效果好吃又應景。祝大家年年有餘🐟🐠🐋🐳 用#vitantonio #鯛魚燒烤模。 這次配方的低粉...

食材：低筋麵粉、全蛋、鮮奶、砂糖、鹽、無鋁泡打粉、年糕、沙拉油

造型吐司年糕

除了傳統炸年糕，也可以變化不同吃法，外酥內軟，鹹鹹甜甜，可愛的造型，小朋友也喜歡。剛過完新年，家中還有年糕，喜歡不油膩的，也來試一試喔~

食材：甜年糕、白吐司、起司片