干貝

芋粿巧【歡慶大同電鍋55週年】

芋頭產季到了！芋頭控怎能錯過芋粿巧？而且是加了XO干貝醬的芋粿巧～

食材：芋頭、乾香菇、香蔥鵝油、蝦米、XO干貝醬、蔥油、米穀粉（蓬萊米粉）、醬油、糯米粉、糖、水、白胡椒粉、粽葉 或烤盤紙、五香粉、泡香菇的水

《電鍋料理》小時候味道瓜仔肉

超簡單的料理，回想起小時候吃的味道。

食材：豬絞肉、蛋、蔥、烹大師干貝風味、鰹魚露、花瓜、黑胡椒

鄉村南瓜可樂餅[烹大師]

可樂餅一般都使用馬鈴薯做為基底，今天教大家使用香甜的南瓜為基底，也可以做出味道更香甜的鄉村南瓜可樂餅 只要將南瓜泥混合玉米粒、牛...

食材：南瓜泥、西洋芹碎、牛奶、玉米粒、麵粉、蛋液、麵包粉、美奶滋、葡萄柚汁、烹大師－干貝風味

佛跳牆

佛跳牆是一道年菜必備的佳餚。 數十種的食材，每道食材都要烹製料理， 原汁原味、湯鮮味美的好味道。 要準備的食材很多，烹煮也很費時...

食材：白菜、干貝、香菇、豬腳筋、蓮子、魚翅、鮑魚、鵪鶉蛋、排骨、芋頭、雞湯、烏蔘

西班牙海鮮飯

利用鑄鐵鍋適合做燉飯的性質，完成這道在餐館吃非常貴卻又沒多少料的西班牙海鮮飯，米粒帶有高湯的鮮味卻又不會令人感到味道過重，是道適合...

食材：米、蝦子、透抽、蛤蜊、去骨雞腿肉、蒜末與薑末、雞骨頭、瑤柱、番紅花(或薑黃粉)、米酒、薑片

時間淬釀的甘露之味‧和風甘貝炒飯

前幾天用淬釀和風醬油露小火慢燉的牛肉還有剩下，這時候肚子有點點小餓，拿來炒飯最棒了! 嚴選來自鄂霍次克海域的頂級帆立貝，層層萃取干...

食材：淬釀干貝和風醬油露、牛肉、飯、蛋、洋蔥、紅蘿蔔、油

韓式海鮮炒年糕

做韓式炒年糕其實很簡單，靈魂是韓國辣椒醬，只要加了它，就八九不離十。 第一次吃炒年糕，是由其中一位韓國朋友親自做的。除了年糕，他加...

食材：年糕、蝦仁、魷魚、帶子、高麗菜、胡蘿蔔、洋葱、水、鹽、黃糖、辣椒醬

超簡單*葱油蘿蔔絲【烹大師時食饗宴】

現在正是大啖蘿蔔的時節,既便宜又好吃! 做了一道超簡單的涼拌菜,爽脆的蘿蔔絲香氣十足,讓人忍不住一口接一口呦~ 粉絲團:https...

食材：蘿蔔-小、青葱、香油、烹大師干貝風味、塩

香菇蘿蔔絲粥[烹大師時食饗宴]

白蘿蔔是古今中﹑日﹑韓不可缺少的食物﹐常被稱為亞洲之寶 從現代科學觀點來看﹐白蘿蔔是一種低熱量的食物﹐一磅蘿蔔的熱量大約只有100...

食材：白蘿蔔、米飯、蝦米、香菇、烹大師（干貝風味）、橄欖油

快速糯米麻油雞飯

看著網友們的進補餐，讓我這流浪在他嫏的異客，不經思念起媽媽的補冬料理。 。每次只要煮麻油類的料理，總會聽到媽媽在評論這家麻油香不香...

食材：雞、米酒、糯米、米、薑、水、麻油、塩巴、干貝粉

大骨山藥蘿蔔湯~『烹大師時食饗宴』

有了烹大師，在家也能輕鬆又簡單的使用電鍋煮出好湯來~

食材：大骨、山藥、白蘿蔔、烹大師(干貝風味)

雞肉絲粥【曾太之電子鍋料理】

天冷了, 早上就想吃點熱熱的來暖胃

食材：冷凍飯、雞肉絲、乾香菇(小)、蒸干貝、水

白菜雞湯(電鍋簡易版)@188懶人料理

冬天的大白菜又甜又好吃，加入平常煮的雞湯中，湯顯得更清爽更清甜~ 一鍋到底！一試上手！最新食譜請上《188懶人料理》粉絲團，跟著T...

食材：切片雞腿、白菜（小顆）、乾干貝、香菇、米酒、薑、塩

Pork loin dry tofu

食材：Five spice tofu、Pork loin、Scallion、Chili、Rice wine、Soy sauce、White pepper

奶油蒜香洋蔥明蝦

濃濃的奶油配上洋蔥大蒜和辣椒,光是辛香料炒起來的味道整個就是享受!! 加入新鮮的蝦子,一級棒!!

食材：明蝦、大蒜、洋蔥、辣椒、奶油、橄欖油、鹽巴、米酒或白酒、干貝粉、蔥末、水

西班牙海鮮飯

食材：Paella rice、雞腿 去骨切粒、蕃茄 去皮切粒、鮮蝦 去鬚去腳 留頭留殼、洋蔥 切碎、甜椒粉 paprika、蜆 一定要新鮮的、紅蔥頭 切碎、黃薑粉 turmeric、大帶子 1開4、蒜頭 切碎、百里香 thyme、西班牙辣腸、月桂葉、雞湯

白蘿蔔鑲肉燴三鮮【烹大師時食饗宴】

俗話說：冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方 秋冬盛產的白蘿蔔好處多多，含維生素C、低熱量、可降低膽固醇等等… 而白蘿蔔可生吃、水煮、拌...

食材：白蘿蔔、豬絞肉、干貝、澎湖花枝、白蝦、青椒、紅蘿蔔、玉米筍、香菜、蒜頭、薑末、辣椒、米酒、烹大師干貝風味、太白粉