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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:茭白筍6隻、花枝ㄧ隻、干貝粉少許、米酒少許、黑胡椒粒少許
青蒜收成的季節已過, 現在才po這道菜色有點晚, 過年從娘家回來時老媽給了一大捆自己種的蒜, 除了炒臘肉還能做啥?上網查了一下,...
食材:青蒜、蛋、鹽、雞粉/干貝粉
萬盛節或情人節或愚人節巧克力,可送人或自吃2相怡宜.誰說巧克力只有甜口味,也可以做鹹的,還可做重口味. 把自然顏香菇蘇打餅乾因本身...
食材:鈕扣巧克力、山葵醬、干貝、炒好白芝麻、自然顏香菇蘇打餅乾、玉米粉
不一樣的涼拌皮蛋豆腐料理, 更開胃哊~餐桌上秒殺的一道菜, 看似平凡卻一吃上癊
食材:板豆腐、皮蛋、蔥、香油、沙茶醬、鹽、干貝粉/雞粉
每次煎干貝顏色都不夠漂亮?現在讓大廚教你如何料理海鮮,焦糖色鮮甜干貝加上彈牙甘甜白蝦,用同一個鍋子都能料理出來歐,適合三五好友聚會...
食材:干貝、蘆筍、橄欖油、鹽、白蝦、白芝麻、蔥、辣椒、醬油、米酒、蒜頭、砂糖
趁著中秋連假去了一趟澎湖,雖然遇到天兔颱風的攪局讓我們提前一天結束行程,不過計畫中該買的名產一樣也沒少,其中最令我期待的就是郭家賜...
食材:空心菜、蒜頭、干貝醬、油
辛苦工作的日子,也要犒賞自己一下。 看著那軟嫩新鮮的大干貝,攪和著奶油及黑松露的香味,高級的味道阿,XD ____________...
食材:新鮮大干貝、頂級黑松露奶油醬、沙拉油
香濃奶香,搭配蒜頭提味,利用鑄鐵鍋,輕鬆享受做菜的樂趣~ 更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》 http://www.carr...
食材:斜管麵、鮮干貝、洋蔥、彩椒、鮮奶、白酒、鹽、黑胡椒粒、培根、花椰菜、家樂福嚴選蒜頭、奶油、麵粉、糖、水
利用竹筍熬出來的清爽湯頭,夏天喝真的很入喉,因為筍子清甜味已熬成湯,湯喝完剩筍片丟掉浪費,就將筍片炒過,沒想到…吃光光!
食材:麻竹筍、雞骨頭、沙茶醬、醬油、干貝小魚乾(辣)、米酒、烏醋
鹹香酸菜味 吸滿豆瓣香的麵腸 開味好下飯
食材:麵腸 ㄧ斤、酸菜 兩大葉、薑絲 少許、豆瓣醬 兩匙、醬油 少許、糖 ㄧ匙、干貝粉 少許
家中的鮮奶眼看快過期,利用冰箱的剩菜,綜合出這道簡單的白醬牛奶鍋,溫暖又美味,非常速配濕濕冷冷的冬天,呼魯魯的喝上一杯牛奶湯,全身...
食材:北海道白醬塊、洋蔥、高麗菜、紅蘿蔔、綠花椰菜、玉米、黃瓜(冰箱的沙拉剩菜)、牛奶、蝦、干貝、蛤蜊、羅勒
這個香煎干貝只是簡單的調味一下就可以把海味襯托出來,加上表層的梅納反應產生的焦香,內部吃起來細緻有彈性,義大利麵的微辣的蒜味和檸檬...
食材:大干貝、海鹽、黑胡椒、橄欖油、奶油、松露鹽(可省略)、義大利麵、蒜頭末、洋蔥末、大紅番茄、白酒、高湯、檸檬汁、羅勒橄欖油、鹽和黑胡椒
新鮮的大干貝煎到表面酥脆, 與香甜水果一起入菜. 芒果的酸甜味搭配干貝的海味, 讓口感更加豐富, 口味也很清爽 讓你在家也可以輕...
食材:大干貝、芒果丁、蔥花、鹽巴/黑胡椒粉
傳統餃子以肥肉作主要材料,而這款香茜餃是採用全瘦肉及麥皮,再配合芫茜這天然調味更能加添食材的香味,是一款健康又低熱量的菜式。 想...
食材:芫茜葉、豬絞瘦肉、什豆、中型紹菜、瑤柱、洋蔥、麥皮、餃子皮、麻油、薑汁、冷麵汁
這道高粱香干貝鴛鴦球加入38°金門高粱酒來調味,在冬天吃起來別有風味,展現了金門高粱酒獨特的清香與暖和的感覺,令人口齒留香、回味不...
食材:新鮮干貝、紅蘿蔔、白蘿蔔、蘆筍、青江菜、蒜頭、辣椒、金門38度高粱酒、鹽、白胡椒粉、香油
很開心又成功煮到我很喜歡的美食之一,「黑松露磨菇意大利飯」。這個飯的特點就是有一點外軟內韌的感覺,很Creamy的,吃一點就很易飽...
食材:蘑菇(雜菇)、米(意大利米)、牛油、鮮牛奶/忌廉、白酒、雞湯、洋蔥、芝士、黑松露醬、冰鮮帶子
還算簡單的一道西式海鮮料理,在你打算準備烤牛肉等西式趴踢時,可以應付不喜歡吃肉肉的朋友。 海鮮的內容也可以自行換成魚排等食材,但總...
食材:【主料】明蝦、【主料】鮮干貝、【調味料】鹽、胡椒、【調味料】橄欖油、【調味料】白酒或其他、【配菜】綠花椰、【配菜】玉米筍、【配菜】蘑菇、【配菜】蒜片或蒜碎、【配菜】油、【配菜】鹽、粗粒黑胡椒、【莎莎醬】洋蔥、【莎莎醬】牛番茄、【莎莎醬】新鮮羅勒葉、【莎莎醬】冷榨橄欖油、【莎莎醬】鹽
輕鬆簡單做出營養又低卡的午餐。 2杯米=300公克可以煮出900公克的熟飯,100克生重的糙米約360卡路里。 100公克的熟糙米...
食材:木耳、杏鮑菇、鮮味炒手、紅蘿蔔、粹釀干貝醬油、糙米飯、高麗菜、煮米水、西洋芹、洋蔥、玉米、吻仔魚、南瓜