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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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雖然有人說過:「沒有低卡的鹹派!」,但是法式鹹派 QUICHE還是很多人至愛。鹹派拿來當點心或正餐都很相宜也很討人喜歡,自己動手做...
食材:7吋派皮、雞腿肉、花椰菜、大草蝦、大蘑菇、菠菜、帕瑪森起士粉、雞蛋、牛奶、鮮奶油、鹽 、七味粉、 胡椒
很簡單很快速的晚餐食譜,隔天帶便當美味依舊,營養滿分!適合平日忙碌的上班族。
食材:蝴蝶結義大利麵、雞胸肉、小番茄;切半、花椰菜、橄欖油、蒜頭、高湯、鮮奶油、牛奶、帕瑪森起司、鹽、黑胡椒粉
最近很夯的爆漿乳酪塔你吃過了嗎? 甜點姨沒吃過最近新開幕排隊排很長的那一家,不過老爺曾經因為好奇買過大直的那家半熟乳酪塔給我嚐過,...
食材:低筋麵粉、西式杏仁粉、cream cheese、糖、belpaese乳酪、蛋、馬茲卡朋乳酪、帕瑪森起司粉、酸奶、發酵奶油、蛋黃、細砂糖
個人非常喜歡吃這款鬆餅尤其烤的鬆鬆酥酥的夾著奶香味真的下午茶的良伴
食材:低筋麵粉、泡打粉、糖、鹽、奶油、牛奶、帕瑪森起司粉、蛋
起吐司 cheese + toast 給你滿滿朝氣,早餐來一份,整天的好心情就這樣開始! 簡單的食材迸出高檔餐廳的風味,自己吃很滿...
食材:吐司(法國麵包也可)、奶油、帕瑪森起司
通常肉派都是一大盤切割分吃,用瑪芬烤盤烤出的迷你肉派,方便取用,當點心和前菜都很不錯。 我的廚房 野犬的春夢: http://pw...
食材:酥皮、牛絞肉、培根、洋蔥碎、紅蘿蔔丁、紅酒、水或高湯、蕃茄糊、蕃茄乾(泡一下熱水,切小塊)、義大利香菜、鼠尾草(切碎)、肉荳蔻、奶油、帕瑪森起士粉、鹽、胡椒、蛋(抹皮用)
辣白沾醬的想法是來自於義大利麵白醬,有些餐廳提供辣味的白醬義大利麵,很美味,耐吃且可以解白醬的油膩,拿來當烤雞排的沾醬汁,我想也是...
食材:去骨雞腿、蘑菇、蕃茄、馬鈴薯、地瓜、洋蔥、蒜頭、義大利香料、黑胡椒粒、白酒、牛奶、韓式辣醬、帕瑪森起司、鹽
義大利麵的經典代表之作—煙花女義大利麵。"puttanesca"這個字原為阻街女郎之意。 這道料理食材看似簡單,但口味鮮美潑辣,完...
食材:義大利寛扁麵、鯷魚、蒜頭、酸豆、黑橄欖、乾辣椒、巴西利、蕃茄、蕃茄罐頭、帕瑪森起司、義大利綜合香料
雖然要花上2~3小時熬煮,但美味絕對值得等待!
食材:洋蔥(中)、紅蘿蔔、蒜頭、牛絞肉、培根、蕃茄罐頭、紅酒、鹽、黑胡椒、鮮奶油、雞蛋寬麵、帕瑪森起司
*由於九層塔剩的不多,所以這份食譜的青醬蒜味及杏仁味會比較重,建議可調整成,九層塔180g,蒜瓣5瓣,讓蒜味低一點歐!
食材:九層塔(葉子)、橄欖油、杏仁、大蒜、帕瑪森起士粉、糖、海鹽、研磨胡椒
淡淡的帕瑪森起司粉香氣,Q彈的麵包體,適合當Subway潛艇堡的麵包體~~ 歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、細砂糖、鹽、鮮奶、蛋、即溶酵母粉、無鹽奶油、帕瑪森起司粉
不同國家的料理伴著來自各地的食材與香料,成為這晚大家不一樣的選擇,阿嬤吃了青醬說「這嗯系九層塔誒味嗎(台)」跟他解釋作法後,他還說...
食材:雞胸肉、九層塔、蒜頭、松子、奶油、米、鹽巴、橄欖油、黑胡椒、帕瑪森乳酪
這是客製化的燉飯,因為可以很隨意,很好玩,隨意加入自已喜歡的元素,不用太拘泥正統義大利燉飯是什麼樣子,所謂的好吃,通常是客製化成自...
食材:白米、蝦子、荸薺、蘑菇、蕃茄、小黃瓜、洋蔥、鮮奶、巧達起司、帕瑪森起司、黑胡椒粒、新鮮迷迭香、蒜頭
不用麵皮,利用平常的白米,也可做出另類的披薩。雖然不同於真正的披薩,但整體口味好吃,香濃的起士加上餡料,搭上米飯也是很合。 我的廚...
食材:白米、糯米、蕃茄醬、橄欖油、隨人喜好、帕瑪森起士、紅酒、莫札瑞拉起士、洋蔥末、大蒜、黑胡椒、乾奧勒岡、乾義大利香料、水
有時後買一些新鮮的香草,一時用不完就可以做成醬料,日後使用塗麵包或做青醬義大利麵也都很方便,蘿勒就是其中一種適合的香草。
食材:蘿勒葉、松子、帕瑪森起司刨絲、橄欖油
簡單又隨興的搭配,自己在家就可以做出美味的披薩~🍕🍕🍕
食材:高筋麵粉、鹽、初榨橄欖油、糖、蕃茄糊、即溶酵母、帕瑪森起司、水、莫茲瑞拉起司、羅勒葉、西班牙辣腸、風乾伊比利豬肉腸、風乾西班牙山火腿片、百里香
保有耐心 你一定可以做到
食材:洋蔥、奶油、柴魚湯包、帕瑪森起司粉、橄欖油、水、巴薩米可醋
想要快速吃上一碗熱騰騰的意大利麵,又不想吃便利商店的便當,自己做也可以很快速,很美味!關鍵在小細節里,極簡也可以很可口yeah! ...
食材:意大利直麺、鹽、罐頭番茄醬、帕瑪森起司粉、小番茄、意大利香草、南瓜(小)、油、花椰菜、切達起司、蛋、素火腿、黑胡椒