巧克力蛋糕

巧克力黑旋風蛋糕

濕潤的巧克力蛋糕體，搭配風味十足的巧克力甘納許，豪豪吃～～～

食材：鮮奶油（打發）、鮮奶油、苦甜巧克力塊、白砂糖、低筋麵粉、可可粉、泡打粉、小蘇打粉、鹽、蛋、黑咖啡、牛奶、液態植物油、香草精（可省略）

超簡單巧克力蛋糕Marble cake

英國稱之為Marble cake 意為花紋像彈珠一樣！是一種可以保存兩個禮拜的蛋糕！

食材：砂糖Caster sugar、中筋麵粉 flour、可可粉 Cocoa、泡打粉Bakingpowder、巧克力碎片、蛋 Egg、鮮奶 milk、香草精 （可省略）、無鹽奶油 butter

巧克力布朗尼

下午茶點心又來囉~ 這次是不敗之新手都可以成功的巧克力布朗尼!!! 超好吃，來杯錫蘭紅茶超絕配！

食材：低筋麵粉、蛋、細砂糖、苦甜巧克力、無鹽奶油、鹽、牛奶

LV彩繪蛋糕(可可草莓蛋糕捲)

台灣甜~香~美~的草莓季又開始了 這次想要做個獨一無二，雖是名牌但有錢也買不到的蛋糕來寵愛自己和家人，細緻的蛋糕、甜中帶點奶酪的鹹...

食材：奶油、糖粉、低粉、蛋白、蛋黃、細砂糖(蛋黃用)、鮮奶油、蔬菜油、奶油奶酪、27X27 (烤蛋糕)、水、草莓、8X21半圓模(高度5.5)、低筋麵粉、純可可粉(或黑可可粉7克)、竹碳粉(加深色)、蛋白、細砂糖(蛋白用)

巧克力布朗尼

簡單的好滋味

食材：無鹽奶油、麵粉、糖、可可粉、黑巧克力、蛋、鹽、核果

香蕉核桃布朗尼

加了香蕉和核桃的巧克力布朗尼，香味濃郁，口感紮實綿密，令人一口接一口停不了！

食材：苦甜巧克力、無鹽奶油、細砂糖、蛋、牛奶、低筋麵粉、泡打粉、香蕉（小型）、核桃、6吋圓型烤模

電鍋Oreo巧克力蛋糕[無油/麵粉/糖]

一向喜歡研究些無油的食譜, 剛好家裡剩下很多oreo餅乾,就想做一款健康的oreo蛋糕 不用烤爐,只需用電飯鍋就能完成~ 製作簡單...

食材：雞蛋、oreo餅乾、巧克力、牛奶

黑可可草莓優格蛋糕卷

黑可可蛋糕麵糊 加入優格做成蛋糕卷， 綿密濕潤的口感， 加上鮮奶油和草莓， 冰冰的吃，真棒！！ 芳蓉優格DIY優格教學部落格 h...

食材：蛋黃、自製優格、冰蛋白、牛奶、白砂糖、鮮奶油、植物油、檸檬汁、防潮糖粉、低筋麵粉、新鮮草莓洗淨、水波爐方型烤盤、黑可可粉、玉米粉

半熟惡魔蛋糕

極高濃度可可、依斯尼奶油、減糖比例，融合成最香濃誘人的半熟蛋糕。 單純簡單的食材，吃下一口瞬間治癒心靈～～～ 請一定要嘗試看看唷！...

食材：普艾瑪73%純苦粒（比利時產）、依斯尼無鹽奶油、依斯尼動物性無糖鮮奶油、蛋黃、細砂糖、蛋白、純糖粉、低筋麵粉、100%無糖純可可粉

棉花糖布朗尼

布朗尼不需繁瑣工序，不需高超烘焙技巧， 輕輕鬆鬆喇喇，午後邪惡與甜蜜兼具的甜點，就可恣意品嘗了～ 歡迎來Sweet Betty西...

食材：棉花糖、杏仁片、無鹽奶油、動物性鮮奶油、牛奶巧克力、蛋、細砂糖、低筋麵粉

重巧克力乳酪蛋糕

一年一度的母親節即將來臨，親自做一個重巧克力乳酪蛋糕，濃郁的滋味、滿滿的祝福，獻給自己最親愛的媽媽~ 相信媽媽甜在嘴裡，也甜在心裡...

食材：8"圓形烤模、奶油乳酪、細砂糖、蛋黃、檸檬汁、吉利丁、水、可可粉、動物性鮮奶油、調溫黑巧克力、無鹽奶油、蛋、香草莢(可省)、鹽、低筋麵粉、杏仁角、椰子粉、巧克力球

濃情布朗尼Brownie

說到布朗尼Brownie，有誰可以抗拒得了?鬆軟甜膩的巧克力濃郁口感質地，介於蛋糕和餅干之間，剛剛出爐之際，表面脆皮酥香裂痕，光是...

食材：麵粉、巧克力、奶油、雞蛋、鹽巴、小蘇打粉、白糖、調味酒Run

玉米脆片巧克力蛋糕【雀巢玉米脆片】

只使用兩種材料的簡易巧克力蛋糕,因上頭鋪了玉米脆片,多了高鐵、高鈣,且金黃色澤誘發人食慾,讓美味更加分。

食材：雀巢玉米脆片、巧克力磚、雞蛋

巧克力千層蛋糕

食材：低筋麵粉、砂糖、鮮奶油、雞蛋、鮮奶、可可粉、牛油

棉花糖巧克力杯子蛋糕

濃郁的巧克力乳酪糖霜，搭配微甜的巧克力蛋糕體，最上面的棉花糖讓整體層次更加美味～

食材：棉花糖、奶油乳酪、無鹽奶油、牛奶、糖粉、可可粉、白砂糖、蛋、低筋麵粉、泡打粉、小蘇打粉、即溶咖啡粉、檸檬汁、鹽、巧克力豆

巧克力布朗尼魔法蛋糕

最近魔法蛋糕好像很紅,想吃又好奇,到底一次烤出三種口感的蛋糕是如何做到? 最上層是海綿蛋糕,中間是慕斯,最底部是布丁.真是神奇耶!...

食材：奶油、低筋麵粉、細砂糖、雞蛋、可可粉、鹽、核桃或杏仁等核果、牛奶、水

巧克力布朗尼

巧克力非常濃郁的布朗尼, 薄薄的脆皮,鬆軟又濕潤. 影音作法: https://www.youtube.com/watch?v=...

食材：蛋糕模、無鹽奶油(融化)、砂糖、雞蛋、香草精、中筋麵粉、無糖的可可粉、泡打粉、塩、切碎的無糖巧克力或巧克力粒