巧克力甜點

巧克力古早味蛋糕

食材：低筋麵粉、植物油、蛋黃、牛奶、可可粉、蛋白、砂糖

咖啡巧克力奶油蛋糕

兒子的生日蛋糕媽媽親手來做，雖不像外面大師傅的華麗搶眼，但是樸實中有著媽媽滿滿的祝福與關心，以米歇爾柯茲無糖可可粉為基底的奶油蛋糕...

食材：無鹽奶油、細砂糖、雞蛋、低筋麵粉、無糖可可粉、無鋁泡打粉、即溶咖啡粉、熱水、卡魯哇咖啡酒、焦糖醬、珍珠糖

重可可布朗尼

巧克力布朗尼蛋糕，是一種切塊的小蛋糕，層次豐富，其中加入了大量的黑巧克力烘培而成，因為其華貴的咖啡色（brown）而得名（brow...

食材：A.無鹽奶油、B.白砂糖、C.可可粉、D.香草粉、E.蛋(室溫)、F.中筋麵粉、G.泡打粉、H.鹽、I.酸奶油、J.苦甜巧克力豆

鬆餅粉簡易雙色蛋糕

食材：鬆餅粉一小包、低筋麵粉（或杏仁粉）、赤藻糖醇、鮮奶、鹽、雞蛋、無鹽奶油、可可粉、耐熱巧克力

(玻璃瓶烘培)蘋果巧克力蛋糕

吃起來表面酥脆，底部是蘋果汁混合而成的濃稠巧克力蛋糕， 玻璃瓶放入整顆蘋果，咬起果肉吃起來更清爽， 酸甜的有機蘋果與巧克力蛋糕真是...

食材：巧克力、無鹽奶油(室溫)、蛋黃(室溫)、細白砂糖、低筋麵粉、肉桂粉、蛋白、蘋果、無鹽奶油、二號砂糖

Nutella好滋味早餐巧克力舒芙蕾鬆餅

熱呼呼、香軟的巧克力舒芙蕾鬆餅淋上一點點楓糖漿，在搭配桑椹優格~一天的活力來源~從早餐開始!

食材：蛋黃、Nutella能多益榛果可可醬、融化奶油、牛奶、低筋麵粉、鹽、蛋白、細砂糖

[迷你潤澤]巧克力咕咕霍夫－奧地利傳統

深濃巧克力真滋味，潤澤不膩口。 另外加上苦味巧克力粒，完整擄掠巧克力迷。 這個奧地利傳統美食 咕咕霍夫，也可以用磅蛋糕的烤模來...

食材：咕咕霍夫烤模直徑16－18cm、巧克力、沙拉油、苦味巧克力、低筋麵粉、原味可可粉、泡打粉、鹽、細砂糖、香草精、奶油、雞蛋、鮮奶油、白巧克力

OREO熔岩巧克力布朗尼❤口感濕潤有層次

底層鋪了層消化餅，內餡夾了ＯＲＥＯ餅乾和夏威夷果碎片,讓布朗尼整體口感層次豐富，一切開剛出爐的布朗尼還會有熔岩般的巧克力流出,太銷...

食材：無鹽奶油、苦甜巧克力、蛋、糖、蜂蜜、低筋麵粉、可可粉、泡打粉(可有可無)、堅果(夏威夷果)、OREO餅乾、消化餅

✿ 腰果巧克力餅乾 ✿

聖誕節快到啦~~ 做些簡單的小餅乾來歡樂一下吧~~❤

食材：無鹽奶油、白糖粉、鹽、蛋、低筋麵粉、可可粉、熟腰果

ღ巧克力餅乾ღ 【超詳細圖解板】

又香又好吃 而且又不會很甜喔！ 而且我是用狗骨頭的模型 真的是超cute～

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、無糖可可粉、細砂糖、全蛋液

義大利巧克力爆漿蛋糕

義大利巧克力爆漿蛋糕 Chocolat fondant à l’italienne：簡單好做又香濃好吃的小甜點，每一口都吃的到滿滿...

食材：苦甜巧克力、Mascarpone、雞蛋、糖、過篩低筋麵粉、迷你蛋糕烤模

｜日日點心｜"酥酥巧克力司康"

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、糖、水滴型巧克力、鹽、泡打粉、無鹽奶油、牛奶

台11線藍色太平洋：地瓜生乳酪蛋糕

貓家居住在距離海洋大約10分鐘車程的東北角地區，海洋的意象如同生根般深深刻劃在腦海中，炙熱難耐的氣候最適合夏日限定的海洋蛋糕。蛋糕...

食材：法國鮮奶油、地瓜泥、消化餅乾、奶油乳酪、奶油、蝶豆花粉、細砂糖、溫糖水、白巧克力、吉利丁片、杏仁角（可省）、鮮奶

朱古力豆腐慕斯

健康甜品，用豆腐代替鮮奶油。

食材：黑朱古力、滑豆腐、鮮奶油（可加可減）、糖（可加可減）

鬆餅粉巧克力堅果餅乾

食材：鬆餅粉、砂糖、奶油、全蛋、牛奶、堅果、可可粉（可替換）

免烤箱!原味巧克力布丁塔♪平底鍋自製塔皮

塔皮製作參考這兩個網站: http://goo.gl/WyBs9d http://goo.gl/lMUSUy 我自己又做了些微調整~

食材：低筋麵粉、砂糖/糖粉、法式布丁粉、奶油、牛奶 (原食譜牛奶800ml)、蛋、苦甜巧克力 (選擇性加入)、消化餅乾 (約3-5片)

熔岩巧克力城堡🏰生日蛋糕

小王子们超喜欢的巧克力城堡蛋糕！ 我家王子每年的生日蛋糕都是我亲手做， 他说：妈妈的味道💕，蛋糕房里做不出来。 就凭这句话～ 你们...

食材：78%黑巧克力、无盐黄油、黑巧克力圆形饼干、细砂糖、黑巧克力手指饼、低筋面粉、白巧克力手指饼、鸡蛋、Mikado 黑巧克力棒、冰激淋筒、长方形饼干、黑巧克力、另一个同样大小的熔岩巧克力蛋糕、红色糖膏