巧克力料理

雪花拐杖巧克力聖代

好玩、簡單、好吃又不用洗碗的一道甜點 雪人FB： http://goo.gl/4Kv2Kt

食材：氣球、巧克力、冰淇淋、拐杖糖

熊熊與兔兔口袋三明治

只要一片全家法式香綿吐司， 就可以輕鬆做出熊熊與兔兔口袋三明治。。 讓我們的餐點不僅美味.更加吸晴喲!!

食材：全家法式香綿吐司、果醬(或任何喜歡的餡料)、巧克力或海苔

熊X招財貓"熊招財"[麥典麵包麵粉]

時間過得真快，馬上就要過農曆年^^ 日本的招財貓舉左手是得人緣，舉右手是得財富，新的一年是祈求財富的最好時機，Flora設計[熊X...

食材：麥典麵包粉、酵母粉、可可粉、細砂糖、紅麴粉/紅色色膏、鹽、黑色巧克力筆、蛋、黃色巧克力筆、鮮奶

水果吐司磚🍇🍌🍞

食材：藍莓、香蕉、奇異果、奶油、鮮奶油、巧克力醬、蜂蜜

可可爆米花

香脆的爆米花風味自然，且不含人工色素或調味，讓人一口接一口吃不停。

食材：原味爆米花玉米粒、沙拉油、無鹽奶油、無甜味可可粉、細黃砂糖、純玉米糖漿、小蘇打粉

兔寶寶熱狗麵包

最近真的很愛這些動物風的麵包，基礎甜麵包在整型上做點變化，做出討喜又好吃的兔寶寶熱狗麵包。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ h...

食材：熱狗、全蛋、高筋麵粉、巴西里葉（裝飾用）、牛奶、蕃茄醬（裝飾用）、糖、巧克力醬（裝飾用）、鹽、即溶酵母、無鹽奶油

牛奶巧克力車輪小圓餅

放鬆。。。

食材：奶油、糖粉、全蛋、低筋麵粉、可可粉、牛奶(可以水代替)

鬆餅早餐

一早就吃到美味的早餐 就是能夠保持一整天的體力 假日在家就是要吃輕鬆的吃早餐

食材：鬆餅粉、牛奶、蛋、巧克力醬、草莓

香蕉馬芬 Banana Muffin

減糖版本的香蕉馬芬 - 份量約10-12個

食材：白糖、植物油、熟香蕉、雞蛋、中筋麵粉、小蘇打、鹽、香草精 - 可略、烘焙用巧克力豆 - 可略

優格巧克力地瓜田螺麵包~中種法

麵包粉加上優格，做好比較柔軟保濕，放在室溫兩天也不會乾硬！內餡用地瓜泥加上水滴巧克力，口味意外的搭！自己手做，總是可以碰出意外的火花~

食材：高筋粉、速發酵母、全蛋、水、原味優格、地瓜泥、水滴巧克力、白砂糖、鹽、冰水、無水奶油、蛋白、杏仁角

【雪Q餅~營養蛋白粉配方】

兒子一直說太好吃了 明天要帶去學校請同學吃 所以，我又做一次了 這次多加堅果葡萄乾跟蔓越莓 一樣用巧克力營養粉取代奶粉 比例也重新...

食材：棉花糖、奶油、堅果葡萄乾蔓越莓乾、營養巧克力粉、飛機餅乾

巧克力奶油糖霜Butter Cream

做紙杯蛋糕經常會用的奶油糖霜butter cream, 什麼香草味，檸檬味，巧克力味等，變化多多。簡單易做，但如要做出美味又滑的奶...

食材：奶油、糖霜、香草精（可省略）、巧克力、牛奶

巧克力 (水滴)餅乾 🍪

難得女兒心血來潮要做餅乾，原來是要玩小天使、小主人遊戲用的。 就用香濃可可粉及巧克力水滴來製作誠意十足的手工餅乾當作送給她的小主人...

食材：奶（黃油）、糖粉、雞蛋、低筋麵粉、無糖可可粉、泡打粉、巧克力豆（水滴）

巧克力慕斯

巧克力慕斯　Mousse au chocolat par Pierre Hermé ：馬卡龍大師Pierre Hermé 的巧克力...

食材：黑巧克力切小塊、蛋黃、蛋白、細白砂糖、牛奶、鹽

可可木薯小麵包

用木薯粉做的麵包，吃起來非常Q軟、咬起來很有嚼勁哦！

食材：木薯粉、無糖可可粉、蛋、白芝麻、鮮奶、水、植物油、砂糖、鹽

提拉米蘇Tiramisu

從不喜歡市售超甜的手指餅，於是改用低糖海綿蛋糕，也不使用生蛋黃。吃過的人都幸福得猶如登上了仙境！ One of my son's ...

食材：濃縮咖啡espresso、萊姆酒rum、海綿蛋糕spongy cake、魚膠粉gelatine pwd、軟芝士mascarpone、鮮奶油cream、白砂糖sugar、可可粉cocoa powder

巧克力/鮮奶 蛋糕吐司

一口咬下就可同時吃到二種不同風味與口感的西點~

食材：蛋白、檸檬汁、蛋黃、細砂糖、高筋麵粉、植物油、蛋、鮮奶、鹽、低筋麵粉、蜂蜜、無糖可可粉、酵母粉、無鹽奶油或植物油