巧克力料理

抹茶拿鐵松露生巧克力（無鮮奶油）

又到了綠意盎然的春天，各種抹茶產品又在蠢蠢欲動啦！抹茶用在甜點上，一點苦澀一點甜蜜的滋味總讓抹茶控受（瘦）不了😂 我也身為愛吃又怕...

食材：無糖抹茶粉、全脂鮮奶、白巧克力

healthy choc cookies

食材：brownrice flour、oats flour (粗)、almond butter、(黑白 sugar or)、eggs、(honey)、coconut sugar、salt、coconut oil、baking powder、vanilla、vanilla extract、almond flour、olive oil、coconut flour、baking soda、chocolate chips、walnuts、175C

角落生物~小猫咪麵包

每次總會做些麵包，方便讓小朋友帶去學校當點心，這款用南瓜做出來的麵包，小朋友看到後，說很像角落生物（小猫咪），看來是很吸引她們喔~

食材：高筋麵粉、蒸熟南瓜、黑巧克力、牛奶、白巧克力、細砂糖、鹽巴、酵母、無鹽奶油

巧克力水果磅蛋糕

之前做生日蛋糕而剩下的罐頭水果 拿它來做做磅蛋糕看看😍😍😍

食材：低筋麵粉、巧克力粉、泡打粉、糖、食用油、全蛋、牛奶、罐頭水果

親子手作:香蕉鬆餅

夏天一串香蕉同時成熟吃也吃不完,換個做法變身成美味的點心

食材：過熟的香蕉、雞蛋、巧克力醬、麵粉、香草冰淇淋、鮮奶

法式生抹茶巧克力塔

清新的抹茶與香濃的巧克力，製作出帶有日式風味的法式甜點，甜而不膩口的幸福滋味！

食材：糖粉、低筋麵粉、35%鮮奶油、高筋麵粉、抹茶粉、杏仁粉、白巧克力、鹽、無鹽奶油、全蛋

生巧克力

濃郁滑順的巧克力配上香醇的酒味，創造出回味無窮的大人味。

食材：70%巧克力、鮮奶油（乳脂肪含量35%）、OXO 好好握矽膠刮刮勺、無鹽奶油、白蘭地、大輝嚴選 頂級沖泡純可可粉

電鍋蒸蛋糕-巧克力蛋糕（8吋）

巧克力味道超級香，超級軟嫩，超級成功的，真得很希望你們試試看，無敵好吃喔~ #電鍋萬萬歲

食材：蛋黃、油、巧克力粉、熱水、低筋麵粉、蛋白、糖、鹽

金莎巧克力杯子蛋糕

收到別人送的巧克力，單吃實在太無聊了，做成蛋糕再回送給對方當作是一種回禮。

食材：金莎巧克力、蛋白、砂糖、無鹽奶油、蛋黃、糖粉、低筋麵粉、苦甜巧克力(70%)、無糖可可粉、鮮奶、植物油

巧克力椰香曲奇餅乾

只要是喜歡甜點的人一定會喜歡這個椰子油巧克力餅乾，口感很厚實、超有嚼勁、入口軟綿、保證絕對好吃！ 《布朗博士 全核冷壓初榨有機椰子...

食材：布朗博士的有機全核椰子油、紅糖、砂糖、雞蛋、香草精、中筋麵粉、栗粉(或玉米粉)、小蘇打粉、鹽、巧克力豆

【影片】巧克力蛋白霜脆餅

非常簡單，只需兩種材料便做到的蛋白脆餅，外面脆，裡面像棉花糖般。可以加不同口味，做不同大小形狀。 在外國的餅店都有賣大大個的蛋白...

食材：蛋白、糖、檸檬汁、可可粉

簡單☺️五樣食材✨好吃的布朗尼餅乾✨

簡單易取得的食材，輕鬆做出好吃的布朗尼餅乾❤️❤️準備及製作的時間不會很久，值得嘗試看看～此份食譜可以做出4片喔！

食材：大顆蛋白、香草精、糖粉、可可粉（無糖）、巧克力豆豆（可省略）

爆漿可可雞蛋糕

微苦蛋糕體配上濃郁內餡，一吃就愛上。

食材：蛋黃、植物油、蛋白、鮮奶、砂糖、鮮奶油、低筋麵粉、香草卡士達醬、無糖可可粉（法芙娜）

巧克力栗子肉桂捲

用中式的做法做成少糖少油的肉桂捲，加了可可粉及甘栗更增加口味層次，當早餐或午茶點心都適合。 食譜設計：蔡黎莉

食材：中筋麵粉、可可粉、熱水、溫水（不超過體溫）、酵母、沙拉油、肉桂粉、砂糖、甘栗仁

簡易版無蛋低糖提拉米蘇

低糖，低負擔的提拉米蘇 簡單好上手

食材：馬士卡邦乳酪、安佳動物鮮奶油、1,糖粉、2.糖粉、手指餅乾、巧克力夾心酥、咖啡酒、罐裝無糖黑咖啡、無糖可可粉、防潮可可粉（裝飾用）

濃厚巧克力蛋糕

擁有甜味與苦味等多層次味道的巧克力蛋糕。 使用可可脂含量高的巧克力，將經典的巧克力甜點變得更加濃郁。 此食譜出自: 《濃厚甜點》h...

食材：蛋黃、細砂糖、蛋白、調溫巧克力(甜味)、無鹽奶油、鮮奶油、蘭姆酒、低筋麵粉、可可粉、糖粉(裝飾用)

Tiramisu

Easy tiramisu!

食材：Espresso/tea、Egg yolks、Sugar、Mascarpone、Heavy cream、Vanilla ext.、Lady fingers、Cocoa powder