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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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娃娃菜吸附白湯與皮蛋的微香,皮蛋含豐富蛋白質、維生素B群和氨基酸,娃娃菜則含豐富維生素C和葉酸,吃起來清爽美味。
食材:娃娃菜、皮蛋、薑末、蒜末、蔥花、牛奶、洗米水(或生飲水)、培根、白芝麻
年節、宴客必吃的白灼青菜,口感脆嫩、味道鮮美,一定要學會做給家人吃! 🥗相關食譜:「白灼菠菜(五辛素)」、「白灼生菜(五辛素)」...
食材:青江菜、鹽、香油、植物油、蒸魚豉油*、清水、蒜頭、薑、辣椒、砂糖、香菇粉
簡單又有纖維
食材:A菜、韓國芝麻油、薄鹽醬油、白芝麻
尖妹產季為冬、春,口感鮮嫩不苦澀,請一定要試試! 🥗相關食譜:「白灼菠菜(五辛素)」、「白灼生菜(五辛素)」、「白灼上海青(五辛...
食材:油麥菜/尖葉萵苣、青蔥、蒜頭、辣椒、熱油、蒸魚豉油*、味精
燙青菜家常不過,簡單擺盤就能讓餐桌美學升級。
食材:青江菜、鹽(汆燙用)、酪梨油(汆燙用)、蒜瓣、油蔥酥、酪梨油
十字花科很適合甲狀腺亢進的人食用。但是因為葉子具有苦味,所以採用切段加少量調味,非常美味。簡單易做。
食材:芝麻菜、蠔油、魚露
使用燒臘油雞用醬汁滷製雞腿,一醬到底悶泡入味後,與陽春麵、青江菜、豆芽等喜歡的蔬菜搭配享用,簡單又美味的港式燒臘風味料理即可完成
食材:雞棒腿、陽春麵、李錦記燒臘油雞用醬汁、青江菜、水、豆芽菜、水 (煮湯用)、鹽 (汆燙用)
影音食譜連結: https://youtu.be/YDZfPMs29zo 一直分享肉類食譜,偶爾吃菜菜 水煮青菜,淋上微調味醬汁,...
食材:青江菜、蒜末、薑末、辣椒末、蠔油、鹽、香油、水、糖
炎熱的夏天讓人食慾不振,爽口的和風涼拌野菜是家人的最愛開胃菜,清爽甘甜,每去山間餐廳用餐必點。 然而它的做法不難,在家也能用自己...
食材:皇宮菜、火腿切絲、綜合果乾堅果、鹽(汆燙用)、橄欖油(汆燙用)、水、野菜廚房 - 柚香和風醬
物價波漲.食安問題居高不下,最安全的就是自己動手,想吃什麼就自己動手準備,做些可分裝冷凍菜色,再相互搭配帶便當,省時方便. 燒至入...
食材:泰國香米飯、廣東A菜、得意的一天日本玄米油600ML、梅花肉肉片、洋蔥絲、汆燙青花菜、醬油、蒜末、娃娃菜、米酒、蒜片、雞蛋、番茄醬、綜合菇、蟹肉棒、薑絲、開陽、味霖、二砂糖、木耳絲、水、刻花紅蘿蔔片、鹽
配上醬汁的川燙魷魚,超簡單,又好吃又下飯的十分鐘速成料理~沒時間、不會煮飯的人也可以快速上手!
食材:魷魚、鹽、白醋、白糖、薑
地瓜低GI、高纖維、高營養的特性廣受喜愛,地瓜含有抗性澱粉,有助於維持血糖穩定,地瓜皮也富含植化素、維生素、蛋白多糖體等,可幫助降...
食材:五花肉、五香蒸肉粉、地瓜、蠔油、米酒、辣豆瓣醬、細砂糖、汆燙好的青花菜
我的家常菜~白蘿蔔花枝丸排骨湯。來自興達港的手工花枝丸。
食材:芫荽菜(切小段)、白蘿蔔(去皮切小塊)、台鹽精製鹽、興達港手工花枝丸、康寶鮮味炒手、豬軟骨(川燙除血水)、水、泰山玄米油、老薑(去皮切片)
我的家常菜~白花椰菜炒紅蘿蔔片。
食材:白花椰菜(去菜梗皮川燙)、紅蘿蔔(去皮切片)、台鹽精製鹽、蒜頭(去膜)、康寶鮮味炒手、芫荽(切芫荽花)、福壽頂級香油、泰山玄米油
我的家常菜~蔥燒梅干菜滷蹄膀。
食材:青蔥(切段)、客家梅干菜(泡水切小段)、萬家香陳年醬油、豬蹄膀(川燙去除血水)、黑龍黑豆蔭油膏、陳皮、台糖細砂糖、八角桂皮甘草、小磨坊胡椒粉、水、味好美五香粉、泰山玄米油、台酒米酒
花枝是種鮮美卻有點貴貴的海鮮食材,平常還真不捨得太常煮,然而到了年節招待客人時就能名正言順地採購回來,招待客人自己也可以大快朵頤。...
食材:墨魚/花枝、蔥切絲、辣椒切絲、薑切絲、大蒜切末、米酒
白花椰菜海陸寶寶粥 ㄧ歲前的寶寶雖然奶還是很重要,但隨著寶寶的長大,腸胃道發育及牙齒的咀嚼能力都日漸成熟,副食品的營養就越來越重要...
食材:吻仔魚、川燙豬肉片、川燙花椰菜(燙到筷子易叉過菜梗、川燙黑木耳、熟米飯(內鍋1.5杯水外鍋1杯
隔了2個多月之後、上週日終於到傳統市場買菜了, 雖然烟花颱風剛過、菜價不算便宜, 但在菜市場怎麼買都在還是比超市的蔬菜要新鮮便宜許...
食材:桂竹筍一支切塊、客家福菜洗淨泡發、乾薑切片、豬支骨、熱水、處理好的豬小腸、(川燙豬骨)薑皮蔥尾巴、(川燙豬骨)米酒頭、(川燙豬骨)熱開水、(調味料)白胡椒粉、(調味料)鹽巴