找到 33 道的「白灼」食譜
白灼蝦~極簡懶人法~水煮蝦
白灼蝦~極簡懶人法~水煮蝦 Yuki LW

食材:薑片、沙蝦、米酒

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白灼蝦
白灼蝦 煮 · 家菜

這是香港人最愛吃的海鮮菜色之一;味道清淡鮮美,但製法簡單。 只要買上新鮮的海蝦,用沸水燙熟;再配以加入朝天椒的醬油蘸來吃,就煮好一...

食材:海蝦、醬油、朝天椒、燙油

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花開富貴白灼蝦
花開富貴白灼蝦 Feng Lin

年節通常是大魚大肉的,也可上個清爽的玉米鮮蝦,以白灼的烹煮方式,讓蝦子鮮甜Q彈,再佐以玉米鮮蔬涼菜,做個簡單花朵擺盤,綻放花開的花朵...

食材:白蝦、青蔥、蒜頭、老薑、薄鹽醬油、紅蘿蔔、香油、甜豆、綠巨人珍珠玉米粒

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白灼澎湖野生瀨尿蝦
白灼澎湖野生瀨尿蝦 極致野鮮

食材:澎湖野生瀨尿蝦、蔥段、米酒、辣椒、鹽、大蒜、薑片

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白灼花枝/墨魚~五分鐘超快速汆燙年菜
白灼花枝/墨魚~五分鐘超快速汆燙年菜 潔西卡的美味筆記

花枝是種鮮美卻有點貴貴的海鮮食材,平常還真不捨得太常煮,然而到了年節招待客人時就能名正言順地採購回來,招待客人自己也可以大快朵頤。 ...

食材:墨魚/花枝、蔥切絲、辣椒切絲、薑切絲、大蒜切末、米酒

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白灼澎湖狗蝦
白灼澎湖狗蝦 極致野鮮

食材:澎湖狗蝦、薑絲、米酒、蔥段、鹽、辣椒絲、大蒜

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白灼皎白絲
白灼皎白絲 嚴媽媽小食記

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材:皎白筍、青椒、紅蘿蔔、醬油、熱水、香油、白胡椒粉、薑絲

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白灼蝦🦐
白灼蝦🦐 小林

食材:蝦🦐、薑、米酒、醬油、麻酒、烏醋、鹽、糖、蒜頭、小辣椒🌶️

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超簡單白灼沙蝦
超簡單白灼沙蝦 尾章

食材:沙蝦、蔥、米酒、薑、砂糖、鹽巴、香油

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親子手作:白灼莧菜
親子手作:白灼莧菜 Shelly Lai

食材:莧菜、醬油、白芝麻、蘋果、蒜、葡萄籽油

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白灼透抽佐蒜蓉醬
白灼透抽佐蒜蓉醬 Pabo

現在正是透抽季節, 應景來一道透抽料理

食材:中型透抽、蔥、蒜、醬油、糖、香油

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白灼蝦
白灼蝦 DADA

食材:蝦子、薑片、蔥段、米酒、水、鹽

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白灼墨魚片佐蔥油 燙花枝 十分鐘家常菜
白灼墨魚片佐蔥油 燙花枝 十分鐘家常菜 潔西卡的美味筆記

肉質鮮甜的新鮮墨魚(花枝)直接汆燙來享用是最棒的了,可以品嘗到花枝的本味,配上去腥提味的蔥絲,是簡單就能上菜的一道台式家常料理

食材:墨魚(花枝)、蔥切絲、醬油、辣椒切絲、糖、薑絲、蠔油、米酒、水、香油

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白灼軟絲佐蒜蓉醬
白灼軟絲佐蒜蓉醬 廚房女漢子Rita's

新鮮的海鮮,用最簡單的烹飪就能吃到食材本身的鮮甜;搭配好吃的蒜蓉醬,更添風味~ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https://...

食材:軟絲、米酒、蒜頭、大蔥、古早味油膏、蕃茄醬、開水、香油

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小璐的低醣生酮🌱白灼芥蘭
小璐的低醣生酮🌱白灼芥蘭 LuLaLa*璐

小璐實施低醣飲食時,必要的調味方式 為了不吃的單調,而是增加口味的層次,所以調味變得非常重要 羅漢果代糖哪裡買❓❓ 👉https:...

食材:芥蘭菜、乾辣椒、蒜頭末、羅漢果代糖、醬油膏、水

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白灼梅花肉片
白灼梅花肉片 minilala

快速又方便,輕鬆上菜囉~

食材:梅花火鍋肉片、葱花、葱 (拍裂)、辣椒末、薑 (拍裂)、沙茶醬、米酒、醬油、醬油膏、冷開水、糖、蒜末

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便當菜:白灼青花菜
便當菜:白灼青花菜 Pearl 的健康清簡便當菜

青花菜是著名的抗癌蔬菜。但它名列我的便當配菜第一名,主要原因是它的作法簡單,又美味,又易於與其他主菜搭配。

食材:綠花椰菜、香油、鹽

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【火鍋片活用術】白灼牛肉
【火鍋片活用術】白灼牛肉 澳洲牛羊鮮體驗

超簡單!還可親子同樂,請小朋友幫忙剝銀芽。可當涼拌菜、也可熱熱吃,牛肉和蔬菜的搭配營養滿分!    簡單做出美味又健康的牛羊肉料理~...

食材:冷藏澳洲板腱牛肉火鍋片、青蔥、醬油、嫩薑、烏醋、香菜、香油、紅辣椒、綠豆芽、蒜末、沙拉油、鹽巴

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