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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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雞肉健康營養又少脂~以葱油油煎後,再酌以芝麻醬調製的醬汁 ...香滑的口感, 健康又美味,而且這道芝麻雞肉料理不僅讓雞肉華麗變身,...
食材:去皮去骨雞腿肉、紅椒、芝麻醬、香菜、水、米酒、醬油、小磨坊葱風味油、豆瓣醬
舞菇含有豐富β-葡聚醣、蛋白質、醣類、維生素D、B及礦物質等營養,與高蛋白質的雞胸肉及低卡、膳食纖維的玉米筍、小黃瓜一起拌炒,料理...
食材:好菇道舞菇、雞胸肉(切片)、米酒、玉米筍、鹽、小黃瓜、白胡椒粉、黑胡椒粒、蒜頭、日本太白粉
參考簡單哥的食譜更簡化,簡單哥的小撇步讓這道家常菜更下飯更好做,完全就是掃盤菜
食材:小黃瓜、雞胸肉、醬油、蔥蒜、地瓜粉、鹽巴、湯、豆瓣醬
這道咖哩食譜出自「香料咖哩教室」一書,作者是水野仁輔 經過幾次的調整,做出了適合自己的口味,非常好吃,好幾次用這道菜招待朋友都得到...
食材:去骨雞腿肉、洋蔥、薑黃粉、牛番茄、咖哩粉、青辣椒、芫荽粉、大蒜、紅辣椒粉、姜、小荳蔻、香菜、丁香、椰奶、肉桂棒、無糖優格、芥末籽(提香)、水、切碎的洋蔥(提香)、鹽、小茴香籽(提香)
口味偏甜又帶點微鹹的照燒醬, 在日本是不少媽媽都會調製的私房醬汁之一, 運用在燒煮、火烤、香煎等料理都很對味! 鮮嫩雞腿肉塑成漢堡...
食材:蛋黃、青江菜、去骨雞腿肉、冷凍三色菜、小磨坊和風照燒醬、醬油、清水、米酒、砂糖、太白粉、鹽、白胡椒粉、小磨坊蒜風味油
美麗也能是美食,同時具備鮮嫩的雞肉,與鮮甜的櫛瓜,將兩種食材做成玫瑰花造型,烘烤後外型好看也好吃,口感清甜肉質細嫩多汁,經典蠔油也...
食材:雞胸肉(玫瑰花)、李錦記舊庒特級蠔油、櫛瓜(玫瑰花)、料理米酒、小黃瓜(玫瑰花)、高筋麵粉、黑胡椒、韭菜、玫瑰鹽、大蒜、芹菜、溫過濾水、迷迭香葉、小松菜、蜂蜜、冷壓初榨橄欖油、小番茄、酵母、橙蜜香番茄、3色彩椒
輕食餐的另外一項好選擇 馬鈴薯增加飽足感,橄欖油代替沙拉 利用豐富的蔬果增加口感 加上雞肉與蛋,含豐富的蛋白質 製作時間大約40~...
食材:墨西哥捲餅(Costco)、馬鈴薯、普羅旺斯義大利麵醬(家樂福)、蘆筍(細的粗的都可以)、橄欖油、蘋果(或番茄)、玫瑰鹽(馬鈴薯)、小黃瓜、白胡椒粉、去骨雞腿肉(也能用雞胸肉)、大蒜粉或義式香料(有或無皆可)、蛋
本湯沒加一粒鹽,味道清新舒爽,入喉滋味極好,我一人喝掉半鍋都沒問題,因為有鹹檸檬與馬告,湯頭飄著淡淡檸檬味,加以玉米和一堆雞腳、小...
食材:雞腿、雞腳、小排、冬瓜、玉米、紅蘿蔔、鹹檸檬、馬告
鮮甜軟嫩的雞肉,以香料醃製入味,具有去腥提味之效,再以椰漿作為基底醬煨煮,以肉桂增香,棕櫚糖釋出鹹甜風味,搭配一碗香甜Q彈的泰國長...
食材:雞腿、沙拉油、小磨坊薑黃粉、中筋麵粉、小磨坊紅辣椒粉、水、紅蔥頭、小磨坊椰漿、蒜頭、小磨坊肉桂粉、紅辣椒、薑、棕櫚糖、小茴香粉、鹽
啤酒入菜會不會很奇怪啊!?其實不會,反而讓食物多了點麥香風味。這次的湯品加了多種蔬菜而且還有培根及蕃茄作湯底,完全不會有啤酒的苦澀...
食材:去骨雞腿肉、牛蕃茄(小)、牛頭牌原味高湯(雞汁口味)、黃豆芽、啤酒、鹽巴、洋葱末、黑胡椒、培根丁、蒜末
日式照燒甜鹹的風味,可說是無人不愛~這道菜的兩項簡單材料:雞腿及馬鈴薯,也是最普通卻最受歡迎的食材,馬鈴薯的軟Q口感,還帶著雞肉的...
食材:雞腿肉、馬鈴薯(小的)、鹽、蔥花(配色用)、黑胡椒、料理酒、醬油、糖
怕外面的油是回鍋油嗎? 怕外面加了不健康的味精嗎? 在家就能做出健康又好吃的炸雞腿排! 肉質軟嫩,外皮酥脆,一口咬下去裡面的肉汁...
食材:去骨雞腿排、醬油、鹽巴、低筋麵粉、白砂糖、再來米粉、木薯粉、白胡椒粉、小蘇打粉、胡椒鹽、五香粉、新鮮檸檬汁、蛋黃、蒜頭、薑末
這道「麻油鮭魚」味道 完全不同於印象中的麻油雞湯!! 不加入半滴水,純米酒, 確沒有很重的酒精味、 沒有煸薑的苦味!! 只有蔬菜、...
食材:鮭魚片、高麗菜、小雞腿、枸杞、老薑、米酒、麻油
天天五蔬果,這道義大利麵料理加了三種蔬菜(如果把洋蔥也算去就是四種了),營養非常多元。義大利麵口感滑潤順口,跟牛奶非常搭。
食材:綠花椰菜、洋蔥、黑胡椒、去骨雞腿肉、鹽、小番茄、紅椒、義大利麵、牛奶、青醬
小時候,咖哩是家裡餐桌常出現的菜色,咖哩塊+蔬菜、肉塊煮一煮,加上白飯,一鍋就能打發一餐。 直到自己學了營養,知道咖哩塊內含反式...
食材:雞腿肉、洋蔥、鹽巴、大蒜末、粗粒黑胡椒、優格、生薑末、咖哩粉、小條紅蘿蔔、青豆仁、薑黃粉、牛番茄、匈牙利紅椒粉、孜然粉、辣椒粉
夜市熱門小吃鹹水雞,越吃越涮嘴!使用去骨的雞腿肉與新鮮蔬菜,再拌入調味料,在家輕鬆享用!
食材:去骨雞腿肉、薑、鹽、蔥、白胡椒粉、米酒、花椒粉、四季豆、肉桂粉、玉米筍、八角、小黃瓜、月桂葉、香油、蒜末、蔥花
平常吃慣了用冰糖燒的小雞腿,這回改用焦糖燒,味道多了另一種不一樣的深度和厚度喔~-而且色澤真的很誘人^_^ 鹹鹹甜甜的好下飯,是道...
食材:小雞腿、蒜末、薑末、辣椒丁、青蔥、細砂糖、水、醬油、辣椒醬、米酒、番茄醬
這道菜是一道簡單的奶油燉雞,運用了營養的蔬果,包括菠菜、小番茄、檸檬,若你喜歡還可以再加入蘑菇。奶油醬汁包含了鮮奶油、帕瑪森起司、...
食材:雞胸肉、小番茄、鹽、菠菜、胡椒粉、動物性鮮奶油、蒜仁、水、檸檬、帕瑪森起司粉、奶油、麵粉、黑胡椒粒、油、義式香料粉