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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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🇲🇽複製麥當當墨西哥限定早餐🇲🇽 不知道你有沒有發現麥當勞會因地制宜推出一些地區限定的餐點(譬如說香港的有粥、台灣的有芋頭派),這...
食材:滿福麵包/英式馬芬(義O有賣)、奶油(塗麵包用)、牛蕃茄(小)、墨西哥豆泥、洋蔥、起司片、墨西哥辣椒、芫荽、檸檬汁、鹽
炸過的舞菇有種在吃炸雞的錯覺,搭配口味清爽的沙拉,真的會一口接一口停不下來!
食材:好菇道舞菇、生菜、炸雞粉、蘑菇切片、水、桂冠沙拉、堅果碎、檸檬汁、辣椒末、糖、香菜梗(切碎)、小黃瓜片、蓮藕、金桔、栗子
夏天最適合就是吃涼拌! 在這樣的天氣裡, 沒有酸酸辣辣的前菜怎麼吃得下飯呢? 這個涼拌青瓜雲耳真的快! 靚!! 正!!! 吃極都不...
食材:青瓜、乾雲耳、鎮江醋、蒜蓉、魚露、小辣椒、糖、芝麻、鹽、麻油、辣油
家裡添購了許多口味的統一麵,最近天氣冷冷的,小孩說想要喝香菇雞湯,又想要吃麵當主食,於是我突發奇想就將麵換成統一麵的麵體,香菇雞湯...
食材:統一麵鮮蝦口味、香菇、雞翅加小雞腿、薑、糖、水、剝皮辣椒
鹹香下飯的家常料理,做為便當菜也十分適合, 更是港式飲茶中非常受歡迎的點心喔。輕鬆用電鍋完成,迷人料理就能端上桌了
食材:豬小排、蒜頭、豆鼓、蔥、米酒、辣椒、醬油、糖、胡椒粉
記得小時後媽媽時不時就會弄的一道菜kerabu,是用一種甘望魚摸鹽巴然後蒸熟所變成的熟魚。酸酸辣辣帶點鮮味的kerabu超級好下飯。
食材:熟魚、小蔥頭、糖、小辣椒、酸甘/青檸、魚露
颱風天買不到蔬菜?用家裡常備食材也能吃到滿滿纖維! 🥗相關食譜:「涼拌腐竹(五辛素)」、「涼拌豆干小黃瓜(五辛素)」、「涼拌手撕...
食材:腐竹、川耳、油潑辣子、小黃瓜、醬油、金針菇、烏醋、玉米粒、香油、蔥、砂糖、辣椒、香菇粉、蒜頭
不死鹹、不甜膩,滷出美麗醬色;帶皮豬五花肉口感嫩滑,肥而不膩;滷蛋細嫩可口,油豆腐吸飽湯汁超無敵,醬汁拌飯實在太美味。 也歡迎到...
食材:帶皮豬五花、全蛋、冰糖、小油豆腐、醬油、蒜頭、米酒、蔥、辣椒、油蔥酥
這道菜不需加油,微波過程也可將多餘油脂逼出,三層肉的豬皮吃起來Q彈有勁
食材:三層肉、青椒、食用小蘇打粉、辣椒切片、花椒粉、蒜末、白胡椒粉、豆豉、冰糖、太白粉、米酒、薄鹽醬油
適合全家大小富含膠質,口感軟嫩!在地人形容牠是「魚豆腐」。宜蘭外海的極致美味,補撈後取清肉、去骨、去刺、切丁,含有豐富膠質營養價值...
食材:鯊魚腹肉丁、蒜苗、薑、小辣椒、辣豆瓣醬、料理米酒、橄欖油、醬油
煙花女義大利麵Spaghetti alla puttanesca,又稱為娼婦義大利麵,有一說是認為這道料理起源於義大利拿坡里工人階...
食材:水、鹽、橄欖油、義大利麵、酸豆;吸乾水分、黃甜椒;切條、洋蔥;切絲、綠櫛瓜;切片、帕瑪森起司粉、黑橄欖;切片、小番茄;剖半、乾燥辣椒片(可省略)、油漬鯷魚;切碎、罐裝番茄碎、巴西利碎(可省略)、大蒜;切碎、開水、紅蔥頭;切碎、澳洲碳中和背肩牛肉片、辣椒;切碎、黑胡椒粗粒
非常隨性做的椒鹽香酥小排骨,全家都説讚😍 大J提醒我趕快寫下來,免得下次她們要點菜,阿母忘記怎麼做🤣
食材:小排骨、蔥花、蒜酥、辣椒、地瓜粉、五香粉、白胡椒粉、蒜末
傳統四川菜涼菜,富有「名馳巴蜀三千里,味壓江南十二州」的美譽。文人郭沫若在他的詩詞中有提到,四川的白斬雞配上當地的辣椒油,讓他口水...
食材:雞腿肉、花生碎、蔥、蔥綠花、薑、辣椒粉、小黃瓜、乾辣椒、花椒粉、辣椒油、八角、五香粉、醬油、月桂葉、黑胡椒粉、工研醋、料酒、白芝麻、香油、水、鹽巴、熱蔥油、糖、蔥末、薑末、蒜末
我家必備的涼拌菜之一,想吃小黃瓜的時候必煮,淋上熱油時候的滋拉作響,一聽到就有種很好吃的感覺,喜歡小酌的人這道也很適合下酒。
食材:小黃瓜、蒜末、鹽、香菜、醬油、花生、醋、糖、辣椒粉、香油、熱油
辛苦上班一整天 回家吃飯的時候 疲憊美食遇的你 吃上一口冰涼小黃瓜 胃口食慾大開。
食材:小黃瓜、二砂糖細砂糖、辣椒、鹽巴
【腐乳肉佐漬黃瓜】 我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜!」⭐️ ▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援! 在各大實體、網路書店上架...
食材:五花肉、甜酒豆腐乳、小黃瓜、醬油、蒜末、米酒、辣椒、蔥段、鹽巴、薑片、砂糖、蒜頭、白醋、地瓜粉
有別於台式或中式的涼拌醬、醋味,韓式涼拌小黃瓜主要靠韓式辣醬;甜中帶辣的韓式拌黃瓜,清爽健康很美味。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛...
食材:小黃瓜、洋蔥、韓式辣醬、蒜頭、棕櫚糖或二砂、鹽、辣椒粉(可省略)、熟芝麻、魚露(可改用鹽)、香油
有一天泰國學姊在煮打拋,我看到覺得很香,我就跟她說:「學姐我要打拋。」 然後我就被痛扁一頓。
食材:豬絞肉(肉絲肉片也沒關係)、雞蛋、雞胗、小黃瓜、蒜頭(喜歡多加)、辣椒、魚露、蠔油、醬油、味精、打拋葉(聖羅勒)、痲瘋柑橘葉