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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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口感像布朗尼般濕潤,還帶著杏仁香味,搭上乳酪夾心,喜歡濃郁的蛋糕吃這個就對了😃沒加泡打粉所以口感也較紮實。 *蛋糕是用樂扣550m...
食材:苦甜巧克力、無鹽奶油、奶油乳酪、牛奶、糖粉、全蛋、砂糖、低筋麵粉、純杏仁粉
抹茶和原味兩種蛋糕體大集合,中間夾著甘納豆,完成大理石模樣十分漂亮喔!可以用各種形狀的模型烘烤成不同的形狀。請烤好冷卻後食用,風味...
食材:奶油、白砂糖、蛋液(需回溫)、低筋麵粉、泡打粉、抹茶粉、水、黑甘納豆
香味清新,質地綿密濕潤的雛菊形蛋糕,加入了無花果乾配料。可根據喜好加入白蘭地增添香氣,完成後塗上薄薄的一層檸檬糖霜,更加符合成熟女...
食材:無鹽奶油、蜂蜜、糖粉、微粒子精製白糖、檸檬汁、山羊毛刷、蛋液、雛菊形蛋糕模17cm、紫蘿蘭低筋麵粉、刮刀、泡打粉(無鋁)、伯爵茶葉(切碎)、無花果乾(切塊)、白蘭地
加入了酸甜可口的莓果做成迷你小蛋糕,外面的粉紅草莓巧克力,讓造型更為可愛,很適合作為禮物送給媽媽喔! 👉 更多食譜圖文教學:h...
食材:無鹽奶油、微粒子精製白糖、檸檬皮碎、雞蛋(L型尺寸)、蔓越莓乾、白巧克力粒 (外層用)、紫蘿蘭低筋麵粉、乾燥草莓粉*1、磅蛋糕模*3、無鋁泡打粉、冷凍草莓*2
為了消耗冰箱裡的檸檬還有鮮奶油,於是誕生此道甜點,原來杏仁跟檸檬還蠻搭的,蛋糕體加了杏仁粉吃起來濕潤可口,配上酸甜的檸檬酪還有發泡...
食材:無鹽奶油、二砂或細砂糖、檸檬、全蛋、發泡鮮奶油、低筋麵粉、砂糖、糖粉(可省略)、純杏仁粉、泡打粉、鹽、牛奶
咖啡廳必點甜品之一!自己在家用平底鍋煎製即可完成,考驗手藝和耐心的時候到啦!冷藏後冰冰的吃起來有種霜淇淋的口感,也可以在裡面夾入各...
食材:低筋麵粉、微粒子精製白糖、卡士達醬、雞蛋、鮮奶油、慕斯圈(直徑12cm)、牛奶、蘭姆酒
以各式各樣的水果增添華麗感的蛋糕卷。 是一道可以帶到聚會或工作場所與大家共享的甜點。 出自 清爽好滋味!簡單上手的無奶油點心7...
食材:蛋、細砂糖、鹽、低筋麵粉、草莓(大)、奇異果、黃桃(罐頭)、鮮奶油
貝殼狀的瑪德蓮真美,瑪德蓮的口感有點像海綿蛋糕,但比較鬆軟濕潤,很好入口,而且做法相當簡單。剛烤好的瑪德蓮香味撲鼻,沿著貝殼狀的外...
食材:無鋁泡打粉、無鹽奶油、鹽、砂糖、低筋麵粉、新鮮檸檬汁、蜂蜜、蘭姆酒、杏仁粉、雞蛋、材料
情人節一定要親手做巧克力蛋糕,讓對方感受到濃濃的心意ㄡ~ 歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味 www.fa...
食材:低筋麵粉、鮮奶油(或鮮奶)、無鹽奶油、蛋黃、可可粉、蛋白、細砂糖、鮮奶油、苦甜巧克力70%
流淌在蛋糕上面的巧克力令人口水欲滴 而蛋糕中的果香也給人清新淡雅的感覺 市面上不太常見卻屬於歐洲傳統常溫蛋糕的咕咕霍夫 現在呈現給...
食材:無鹽奶油、三溫糖、蛋、杏仁粉、低筋麵粉、泡打粉、核桃、糖漬橙皮、蘭姆酒漬葡萄乾、(裝飾)白巧克力、(裝飾)核桃、(裝飾)糖漬橙皮、(裝飾)杏仁果、(裝飾)開心果、(裝飾)銀珠糖、(裝飾)糖粉
迎接春天的一款蛋糕。帶有櫻花味的雙重口感,下層是奶油乳酪,上層則是淡淡的粉色果凍。 👉 更多食譜圖文教學:http://www...
食材:消化餅乾、奶油、奶油乳酪、白砂糖、鹽漬櫻花、鮮奶油、吉利丁片、圓形活動底蛋糕模、檸檬汁、無糖優格、水、食用色素(紅)
桑椹的季節到了,直接當水果吃,還是作成果醬,更多的是煮成桑椹糖漿,炙熱的夏天可以泡冰水喝。想說拿桑椹糖漿作起司蛋糕應該也可以,吃起...
食材:消化餅或奇福餅乾、融化的奶油、奶油乳酪、糖粉、脫水優格或酸奶油、中型全蛋、低筋麵粉、熬煮的桑椹原汁、檸檬汁(可省略)
布里歐麵包中含有滿滿的糖漿與酒 微微的酒香搭配清爽不膩的甜 成穩有深度的口感也讓人不禁優雅了起來 請跟著我們一同享用這充滿大人風味...
食材:(布里歐麵包)高筋麵粉、(布里歐麵包)低筋麵粉、(布里歐麵包)砂糖、(布里歐麵包)鹽、(布里歐麵包)乾酵母、無鹽人造奶油、全蛋、水、(手粉)高筋麵粉、(糖漿)細砂糖、(糖漿)白酒、(糖漿)水、(糖漿)黑蘭姆酒、(糖漿)威士忌、(糖漿)檸檬汁、(發泡鮮奶油)鮮奶油、(發泡鮮奶油)細砂糖、(發泡鮮奶油)香草精、裝飾用杏桃果醬、沙拉油(烤模用)
運用手邊現有的水果製成起司蛋糕,是最快速的,冬天的柳橙放到春天擔心會不好吃,作成起司蛋糕一下子就掃光,柳橙的清新搭上起司,水果口味...
食材:消化餅、無鹽奶油、奶油乳酪、脫水優格或酸奶油、糖粉、中型蛋、低筋麵粉、柳橙汁、柳橙皮屑(可省略)
粉紅鮮奶油包裹著整個蛋糕,再用白色鮮奶油霜擠出荷葉褶邊。表面放上用杏仁糖膏做的花朵及莓果,也可以用其他裝飾糖粒或巧克力做出心形裝飾...
食材:海綿蛋糕*1、鮮奶油、水、綜合莓果醬、君度橙酒、草莓、微粒子精製白糖、覆盆莓、玫瑰花造型花嘴、糖粉、拋棄式擠花袋、糖珠(銀色)、餅乾模(櫻花)、杏仁糖膏(市售翻糖)、食用色素(紅)
將蛋黃和蛋白分別打發,加入低筋麵粉和奶油等烘烤而成的海綿蛋糕。烤出來的海綿蛋糕膨脹性良好,口感更是十分鬆軟綿密。 👉 更多食譜...
食材:蛋黃(L型尺寸)、微粒子精製白糖(A)、鋁製蛋糕圓模 (5吋)、蛋白(L型尺寸)、烘焙紙、微粒子精製白糖(B)、紫羅蘭低筋麵粉、牛奶、無鹽奶油
想著一個無法再見面的朋友 猜測她會喜歡的口味 生日快樂 希望妳喜歡
食材:雞蛋(室溫)、無鹽奶油、葡萄乾、砂糖、KAHLÚA咖啡酒、低筋麵粉、糖粉、無糖可可粉、鹽、醃漬過葡萄乾的咖啡酒、三合一咖啡粉
不知道大家有沒有發現 現在的水果攤、便利商店 開始出現了香蕉的蹤跡 成熟甘甜且濃郁的香蕉風味搭配鬆軟的戚風蛋糕 那溫和的甘甜滋味在...
食材:蛋黃、細砂糖、沙拉油、牛奶、香蕉、低筋麵粉、(蛋白霜)蛋白、(蛋白霜)細砂糖