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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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最近要幫女兒帶便當, 每日苦思便當菜色, 忽然想到這道好久以前做過的下飯菜, 立馬去買了魚露、九層塔, 結果晚上這道菜差點被清空了~
食材:雞胸絞肉、蒜頭、辣椒、小蕃茄、九層塔、香菇素蠔油/醬油膏、米酒、魚露、白醋、白糖
很簡單美味的燉菜,可以很隨興的搭配自己喜愛的食材,做法容易,加點香草,異國風味立即呈現,很快就可上菜,配麵飯或法國長棍都很棒! 歡...
食材:杏鮑菇(大)、紅蕃茄或牛蕃茄(大)、蕃茄醬、水果彩椒-紅黃、小磨坊百搭香草、小黃瓜、小磨坊義大利香料、蒜頭、糖、水、黑胡椒粒
這是ㄧ道菲律賓家常菜,用來配飯很夠味也開胃!!喜歡小卷的朋友真的可以試試這種不一樣的作法喔! 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ ...
食材:小卷、洋蔥、米酒、番茄、魚露、蒜頭、醬油、薑、蠔油或醬油膏、青色辣椒、白醋
牛肉丸咬下的瞬間,嘴裡散發出一股濃濃的香草香氣,搭配用新鮮小番茄熬煮的醬汁,清爽帶點酸甜滋味,偶爾還能咬到香蒜粒,味覺上饒富層次感。
食材:牛番茄、洋蔥、小磨坊蒜風味油、牛絞肉、小磨坊玫瑰鹽、豬絞肉、小磨坊百搭香草、雞蛋、小磨坊香蒜黑胡椒、水、小磨坊洋香菜葉、麵粉
天氣漸熱,想吃健康沙拉又怕過於冰冷的食物嗎?試試這道虎菇溫沙拉,溫熱口感、外觀美麗、入口健康!
食材:紅蔥頭、蘿蔓、紅椒粉、綠花椰菜、鹽、初榨橄欖油、虎菇、胡椒、紅酒醋、小蕃茄、蜂蜜、蛋、迷迭香、蒜泥、義大利綜合香料
鹹派Quiche 到目前為止不管在法國朋友家或餐廳都會有這道菜,每個星期也都會出現在我的餐桌上,就是蛋奶酪料理,零失敗料理之一
食材:融化奶油、鮮奶油、雞蛋、洋蔥、小番茄、九層塔、mozzarella莫扎瑞拉、kiri乳酪、火腿條、鹽巴、胡椒
不辣的打拋肉,小朋友也可以一同食用~殺白飯的一道菜
食材:豬絞肉、小蕃茄、九層塔、蒜末、素蠔油、冰糖、魚露(可省略)、檸檬汁、米酒
年菜就是要大方又美味,每年年菜家中都會固定出現古早味的料理。 今年年菜要有新變化,要將咖哩口味帶入家中的餐桌讓家人都能好好品嘗咖哩...
食材:豬棒棒腿、洋蔥、佛蒙特咖哩中辣、小黃瓜、醬油膏、玉米、清醬油、蔥、蒜、小番茄、胡椒粉、杏鮑菇
每日一沙拉
食材:番茄、紅黃甜椒、生菜、蛋、玉米筍、小黃瓜、雞肉、現成凱撒醬
在台灣這不是一道很特別的料理,但這個食譜特別的是調味方式,是我在越南吃到的家常菜口味,換點調味料和香料就有不同的感覺。
食材:芹菜、小卷、魚露、蒜頭、水、香茅、番茄
喜歡泰國菜酸辣開味的我,因為最近氣溫下降了,也想喝碗熱湯,所以就嚐試在家做泰國酸辣蝦湯,有了醬包後,風味就跟餐廳一樣好喝呢!你也可...
食材:酸辣湯醬包、蝦子、草菇或其他菇類、乾粉條、香菜(可不加)、小蕃茄(可不加)
炎熱的夏天簡單做個藜麥沙拉代替正餐~ 搭配多種蔬菜們, 既有飽足感又很健康~ 網誌版: http://micoberry.blo...
食材:藜麥、小番茄、櫛瓜、胡蘿蔔、生菜、橄欖油、綜合香料、黑胡椒.鹽、檸檬汁
食材:雞胸肉、小黃瓜、南薑、洋葱、小辣椒、小番茄、香茅心、香菜梗、辣油、香菜葉、椰糖、花生、魚露、檸檬汁、水
炎炎夏日來道超級簡單的涼拌配菜,多做一些可做冷麵(下道菜會上莎莎醬做的冷麵請等待),莎莎醬也可配玉米脆片餅乾吃當點心或配酒小菜都很...
食材:牛蕃茄(用小蕃茄也可)、洋蔥、蒜頭、香菜或九層塔(可不加)、橄欖油、糖(可自己調整)、鹽(可自己調整)、紅酒醋(可全用檸檬汁取代)、檸檬汁、黑胡椒粉
好吃的祕訣就是讓起司鋪放在尚有熱 度的麵包上,使其微微融化後融入酸 甜的番茄沙拉中。簡單的吃法,就是 做成開放式三明治,若要更具有...
食材:全麥吐司、小番茄、果寡糖、蘿蔓(或沙拉用的蔬菜葉20g)、顆粒芥末醬(或芥末醬)、起司片、橄欖油
小時候阿嬤最愛煮的家常菜,記得一定要加砂糖喲:)
食材:牛番茄或小蕃茄、雞蛋、蔥、糖、鹽巴、胡椒粉
香香的草莓~ 酸酸的奇異果~ 甜甜的香蕉~ 搭上濃濃的煉乳香& 耐人尋味的法式吐司 讓人一整個~~崩潰 (^▽^)
食材:奇異果、草莓、厚片吐司、香蕉、蛋、煉乳、小蕃茄、鮮奶
夏天只想吃些清爽開胃的健康料理,加入一些義大利麵增加飽足感,帶去公司當便當也可以,不用加熱直接吃,非常簡單又容易準備的一道料理。 ...
食材:芥末籽醬、油漬鯷魚、雞胸肉、洋蔥碎、白酒、紅酒醋、酪梨、初榨橄欖油、螺旋麵或其它義大利麵、鹽、沙拉生菜或蔬菜隨喜好、黑胡椒、小番茄