小腿料理

一品花雕雞鍋【1鍋2吃】

今年春節，2個女生圍爐就吃這一道吧！將醃過的翅小腿仔細煎烤至表面焦香，拌以醬油、豆瓣醬和花雕酒煮至入味，搭配白飯剛剛好。剩下的鍋底...

食材：翅小腿、彩椒、花雕酒、乾香菇、醬油、薑片、高湯、大蒜、糖、白菜、乾辣椒、豆瓣醬、凍豆腐、蔥段、火鍋料、麻油、青菜

• 香烤雞翅 • ㊙️製醬汁 •

醃得入味的雞翅，烤得香噴噴又軟嫩！做法簡單到不行，材料也都是好取得的食材，不需要繁複的香料～也可以一次準備多一些，醃漬好冷凍起來，...

食材：雞翅(兩節翅/翅小腿)、蒜頭、檸檬皮屑、檸檬汁、亨式番茄醬原味、醬油、蠔油、米酒、糖、蜂蜜(無可用糖)

酥炸紅酒照燒翅小腿【自然の顏餅乾趴】

party就是要吃炸的才開心阿~一支支的翅小腿，方便賓客拿取，樣子又討喜，因為用紅酒醃過，肉質咬起來鮮嫩多汁又帶著紅酒香，餅乾的香...

食材：翅小腿、自然の顏蘇打餅乾、地瓜粉、紅酒、黑胡椒粒、醬油、七味粉、蜂蜜、味霖

檸檬椒鹽雞趐

來杯冰涼的啤酒,超對味

食材：雞趐、趐小腿、蔥、蒜末、檸檬椒鹽、米酒、醬油、太白粉

香酥雞

到超市買調味好的翅小腿，少了醃漬這個動作，烹調一下就可享用囉！方便又快速。😉

食材：省錢超市國產調味翅小腿、日正寶島木薯粉（酥炸肉品專用）、泰山純葵花油

豆乳雞 (腐乳雞)

(不想吃炸的朋友也可以直接改成用烤的喔。) 這道料理顧名思義就是用豆腐乳作為主要調味的炸雞，不同於鹹酥雞一般，豆乳雞吃起來有著濃郁...

食材：雞小腿(雞肉)、豆腐乳(壓碎)、醬油、糖、蒜末、木薯粉

韓式辣味炸雞

在許多韓劇裡都會出現的韓式辣味炸雞~~今晚追劇時就順道搭配這道菜來一同感受歐巴的魅力吧~~ 更多介紹皆在我的人氣部落格裡: 官家...

食材：翅小腿、麵粉、韓式辣椒醬、韓式辣椒粉、塩

【高校生便當手扎】花朵般的炸雞

酥脆的外皮 鮮嫩的雞肉 可愛小巧外型 香噴誘人滋味 讓人吮指回味 今日高校生便當 ★炸雞(翅小腿) ★花椰菜，香菇 ★彩椒烘...

食材：翅小腿、太白粉、醬油、糖、韓式辣醬、酒

可樂雞翅佐杏鮑菇（無油一鍋料理）

今天是51勞動節， 祝大家勞動節愉快～ 哈哈～廢話好多！ 今天原本就打算要來試驗檸檬生乳酪蛋糕， 去全聯時忽然看到雞翅在特價， 就...

食材：二節雞翅、小腿翅、辣椒、米酒、醬油、杏鮑菇、可樂、老薑、蒜頭

乾燒翅小腿

辣辣的翅小腿裹著滑嫩嫩的蛋液和碎洋蔥實在好吃極了！

食材：翅小腿、洋蔥、蒜末、薑末、青蔥、雞蛋、＜調味料＞、辣豆瓣醬、辣椒粉、紅油辣椒(或辣椒醬)、蕃茄醬、糖、米酒、鹽巴、水

腐乳燒雞[福壽純芝麻油玩料理]

當麻油遇上豆腐乳蹦出新滋味，鹹甜滋味讓人食指大動

食材：翅小腿、甜酒豆腐乳、薑片、蔥、醬油、二砂糖、胡椒粉

［烤箱料理］免油炸的香料偽炸雞

炸雞這種東西應該沒有人類能抗拒吧 但吃炸物總是對身體、皮膚不好，尤其皮膚過敏如我醫生說要敏謝炸物!! 但香脆的口感深深烙印在腦海...

食材：翅小腿、蛋、鹽巴、原味玉米片、黑胡椒、甜椒粉、大蒜(去皮拍扁)、辣椒粉、牛奶(可淹過翅小腿)、橄欖油、迷迭香(或乾燥的香料)

歡樂的時光 - 豐盛的野餐便當

【第15集】 各位小家家們有沒有野餐過呢? 忙碌生活中，周末能跟朋友、家人外出野餐 度過歡樂時光是生活中莫大的幸福了! 但有沒有發...

食材：小黃瓜、白飯、香鬆、雞肉(翅、小腿)、美乃滋、烤紙、小熱狗、烤肉醬、鐵絲、肉鬆、牙籤、芝麻、萵苣、蟹肉棒、越式春捲皮

超簡易的迷迭香烤雞腿佐馬鈴薯

完整食譜 > http://travelerliv.com/blog/post/221468819 烤箱料理之迷迭香烤雞腿佐...

食材：雞小腿、馬鈴薯、橄欖油、鹽、現磨黑胡椒、迷迭香、檸檬

椒鹽櫛瓜小棒腿

小棒腿(翅小煺)醃入味，煎的香酥，快煎櫛瓜，最後拌上椒鹽，鹹香酥的翅腿與櫛瓜清甜脆口，兩者配者品嚐，非常清爽美味。 歡迎您來逛逛...

食材：翅小腿(小棒腿)、黃櫛瓜(圓或條狀)、米酒、小黃瓜(或綠櫛瓜)、醬油、太白粉、蒜頭、糖、中筋麵粉(低筋可)、青蔥、(黑)胡椒粉、辣椒、鹽

醬燒羅勒腿翅

食材：雞小腿(全聯盒裝)、雞翅(全聯盒裝)、紅蘿蔔、鮮香菇、嫩薑薄片、紅糖、羅勒葉、九層塔、醬油

和風醬燒雞小腿

和風醬燒風味的雞小腿以小火炖煮入味，加上大量的根莖類蔬菜一同炖煮，提升了風味也補充了大量的纖維質，『吃魚吃肉，也得菜甲』～ 歡迎...

食材：雞小腿、蓮藕、紅蘿蔔、乾香菇、醬油、味霖、米酒