小腿料理

牛蒡鮮菇雞湯~雞湯清澈秘訣

Fiona 。料理生活記事

用牛蒡與新鮮香菇取代中藥材熬出清澈雞湯，牛蒡的高膳食纖維與香菇的多醣體，既營養又可以增進免疫力! 也可用電鍋熬煮都非常好喝啊! F...

食材：雞翅(含翅小腿)、牛蒡、大新鮮香菇、水、薑、米酒、鹽

新鮮鳳梨苦瓜雞湯

selina簡單料理的幸福角落

炎炎夏日來碗清爽降火苦瓜鳳梨雞湯...不用醃漬鳳梨豆鼓.食材用的是新鮮鳳梨喝出湯頭有著苦瓜的微甘苦加上鳳梨香甜搭配上嫩雞肉鮮甜味道...

食材：新鮮苦瓜、新鮮鳳梨切片、新鮮雞小腿、鹽

醋燒雞小腿

Sweet Betty西點沙龍

燒的酸酸鹹香帶有明亮光澤的雞小腿，令人一隻接著一隻欲罷不能的啃食，舀些醬汁淋飯也很讚～～ 歡迎來Sweet Betty西點沙龍 ...

食材：雞小腿、薑（切片）、大蒜、醬油、黑醋、砂糖、米酒

日清最高金賞炸雞塊

張小甄

酥脆脆的日式炸雞小人兒很喜歡

食材：日清最高金賞炸雞粉、翅小腿、水

法式奶油芥末雞

三不離食

道地的法式料理，妳只想用看的嗎?趕快學起來，放進妳的私房菜單吧! 更多介紹皆在我的人氣部落格裡: 官家菜blogger: http...

食材：沙拉油、雞翅小腿、塩、蒜頭碎、白胡椒粉、鮮奶油、法式芥末子醬、開水、小蕃茄對半切、九層塔

玉米雞湯

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食材：雞小腿、玉米、鹽、水、薑、酒

好柿蓮蓮珍饌雞湯（柿餅雞湯）

Ivy Chen

好吧好吧！我承認這道菜非常冷門，沒去過新竹柿園觀光農場的人可能也不曉得！我呢～當然也沒去過！小時候我看我媽把柿子當寶吃時，我一點都...

食材：柿餅（燉雞柿干）、雞小腿、高麗菜、蓮藕、老薑、枸杞、野生黃耆、水