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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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香檬的營養成份高於檸檬, 用香檬取代檸檬調成泰式風味醬. 淋在外層酥脆, 內層鮮嫩多汁的雞腿排上~ 天然果酸~ 真是開胃又下飯~^...
食材:去骨雞腿排 (2片)、樹薯粉、醬油、高麗菜、米酒、台灣好田香檬原汁、小番茄、香茅粉、紅辣椒、鹽、蒜頭、老薑、香菜、砂糖、魚露
黑木耳富含膠原蛋白和多醣體,簡單汆燙後涼拌,圍爐時時餐桌上多一道美味拼盤小菜,能讓菜色變得更多元可口,那脆脆的黑木耳吸飽湯汁,鹹香...
食材:新鮮小朵黑木耳、薑、紅辣椒、蒜頭、青葱、鹽巴、麻油、黑醋
補充豐富的蔬果營養,每天一盤彩虹沙拉,讓身體清爽均衡一下!
食材:花椰菜、杏鮑菇、芥末籽醬、小黃瓜、黑胡椒粒、紫高麗菜、蘋果醋、黑橄欖、橄欖油、玉米粒、紅石榴、烤杏仁片、蛋
食材:中筋麵粉、鹽、全蛋、無鹽奶油、動物性鮮奶油、雞腿肉丁、全脂鮮奶、小洋蔥、冰水、白洋菇、小紅甜椒、小黃甜椒、小青椒、披薩起司
放入多種蔬菜和西班牙辣腸一起烹煮的義大利麵,顏色多彩繽紛,滋味也豐富迷人! FB部落格有更多好料~ https://www.fa...
食材:茄子、櫛瓜、小蕃茄、玉米筍、西班牙辣腸Chorizo、雞高湯、白酒、鹽、黑胡椒、蒜頭、紅辣椒、細扁麵Linguine
紅糟料理一向深得我心,和兒子簡單的湯麵午餐,加上一盤紅糟塩酥小卷,竟也覺得幸福! 部落格: http://lcn0819.pixn...
食材:小卷、娃娃菜、地瓜粉、紅糟、醬油、米酒、蒜、薑、沙拉油、椒塩粉(七味粉)
雞蛋營養全面豐富 是百姓餐桌上不可或缺的食物.其中含量極大的卵磷脂則可以活化腦細胞.有助於提高老年人的記憶力與小孩的學習力。運用各...
食材:雞蛋、小黃瓜、火腿丁、紅黃甜椒、黑胡椒粒、海鹽
一年有兩次產期的紅目鰱,每年8~11月產量最大,但魚體較瘦,價錢也便宜。而每年2~4月雖產量少,但因魚群渡冬期間,體內儲存很多脂肪...
食材:紅目鰱450g、蔥、醬油、大蔥、米酒、蒜頭、糖、薑片、白胡椒粉、小辣椒、水
一條魚可以有無限的組合,就讓三種味道一決勝負吧!
食材:鱸魚、洋蔥、番茄醬、青蔥、白醋、鹽、紅甜椒、砂糖、胡椒粉、黑胡椒粒、小黃瓜、醬油、蠔油、水、太白粉水、紅蔥油
過年嘛!來道喜氣洋洋的干貝彩蔬八寶。
食材:馬鈴薯(大)、紫山藥、干貝水、綠巨人珍珠玉米粒、香菇水、香油、紅蘿蔔、蒜末、鮮味炒手、豌豆仁、醬油、研磨黑胡椒、干貝、黑胡椒粉、研磨白胡椒、香菇、白胡椒粉、紅甜椒(小)、橄欖油、太白粉
大家對青醬的聯想通常是濃郁的羅勒、蒜頭、橄欖油、松子、起司香氣,但其實這經典、樸實的醬料也能有無限變化。我們用過各種不同的綠葉、香...
食材:羽衣甘藍、去梗、新鮮羅勒、生飲水、催芽葵花仁籽、冷壓初榨橄欖油、紅扁豆筆尖麵、煮熟、蒜頭、檸檬汁、小番茄、切半、營養酵母、酪梨、切丁、湖鹽、羅勒、切絲
台酒紅標米酒麻油雞麵-有著濃郁的麻油香,香Q的細麵,真的會讓人想起阿嬷的麻油雞麵或是麻油雞酒拌飯,想起來都要流口水呢!雖然阿嬤不在...
食材:台酒紅標米酒麻油雞麵、杏鮑菇、金針菇、小黃瓜、雞蛋、海苔酥(絲)、熱開水、白飯
叮叮噹叮叮噹~長大了就沒有禮物,聖誕老公公你會不會太偏心了?畢竟我也是表現優良的媽媽啊!看我變出五個Santa,多看幾次我看你就會...
食材:高筋麵粉、奶粉、低筋麵粉、糖、無鹽奶油(室溫軟化)、奶酥醬、蛋、全蛋、紅麴粉、砂糖、小棉花糖、牛奶、鹽、酵母
麻香又帶些黑醋香氣的紅油抄手,是川菜料理中滿受到人們喜愛的菜色。利用炸醬麵中的炸醬和關東煮的麻辣湯底拌勻混合,就成了麻、辣、香味道...
食材:炸醬麵、關東煮麻辣湯底、雲 吞、青江菜、蔥花、小黃瓜絲、蛋皮絲、醬油、烏醋、辣油
重點標示好讀版:https://goo.gl/sxbXS4 步驟多,因為寫的很詳細,理解後容易上手,食材可自行增減,主要是水量和調...
食材:長糯米、小朵乾香菇、蝦米、瘦肉絲、薑末、沙拉油+麻油、紅蔥頭、醬油、香菇水+蝦米水+水、蠔油、白胡椒粉
就要進入白蘿蔔的季節,為餐桌上準備一道小菜很簡單,簡單製作,添加了紅麴醬調味,這道小菜更有滋味,咬一口,白蘿蔔多汁搭配紅麴醬特有的...
食材:白蘿蔔、小蘋果、薑、鹽巴、砂糖、白醋、紅麴醬
《造型饅頭》 博客來:https://goo.gl/zaeafi 金石堂:https://goo.gl/mjj9zE TAAZE:...
食材:中筋麵粉、牛奶、藍色、酵母、白色、黏土(或翻糖)工具組、砂糖、黑色、小剪刀(或牙籤)、油、紅色、噴水瓶、色粉(藍、紅、黑)、10x10饅頭紙、2公分圓形切模(或瓶蓋)、電子秤
過夜剩餘的炸雞拿來做溫沙拉 比單吃又多一點變化 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.faceboo...
食材:炸雞、小黃瓜、紅甜椒、黃甜椒、葡萄酒醋、橄欖油、松子