小米酒

蔥油雞腿&米血糕(電鍋版)

雞腿排先醃漬入味，加上米血糕，以電鍋蒸熟，完成後在淋上蔥油，軟嫩多汁帶著紅蔥的香氣，是一道濃濃的古早味料理。 歡迎您來逛逛喔~ ...

食材：雞腿排(去骨)、米血糕、米酒、老薑、鹽、青蔥、太白粉(或玉米粉)、小磨坊-金黃蔥油、黑胡椒粒

茶葉蛋

為愛吃茶葉蛋的鵝子學新的蛋料理♥️ 沒有去中藥行配滷包，直接超市買 小磨坊茶葉蛋滷包，再依盒上大概的食譜作法完成。做法超簡單喔~...

食材：水煮蛋、小磨坊茶葉蛋滷包、米酒、醬油、糖

鳳梨蝦球&炸甜不辣

❤️❤️食譜來源 FB劉小熊手作室粉絲團 分享🍲減醣料理🍰甜點食譜 🎨畫畫作品 https://www.facebook.com/...

食材：蝦、米酒、鳳梨、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊胡椒粉、小磨坊羅勒葉、沙拉醬

小卷米粉湯

影音食譜連結：https://youtube.com/shorts/ak2jpnU7zRo?feature=share 更多食譜連...

食材：小卷、乾米粉、絞肉、洋蔥絲、紅蔥頭、蒜末、蛤蜊、芹菜末、香菜末、米酒、胡椒粉、鹽巴、香油

氣炸鹽麴小棒腿

氣炸鍋料理。 零廚藝也能駕馭～可當便當菜，好吃又多汁

食材：小棒腿、鹽麴、米酒、胡椒鹽

蒜香小卷義大利麵

食材：小卷、蝦仁（可不加）、蒜瓣、洋蔥、義大利麵、米酒、義式香料或九層塔、鹽、胡椒、奶油

小黃瓜黃椒嫩炒牛肉

這道菜很簡單, 營養也很均衡, 有滿滿的蔬菜感, 再加上牛肉, 吃下去一定可以精力充沛。要注意的是, 牛肉的前置作業, 要先認真洗...

食材：小黃瓜片、黃椒片、麻油、沙朗牛肉片、太白粉、香菇片、醬油、蒜末、糖、米酒、白胡椒粉

醬燒雞腿排

食材：雞腿排、小黃瓜、洋蔥、米酒、砂糖、味醂、醬油

鮭魚炊飯

將鮭魚表面煎香， 再和其他食材一起放入電鍋， 只要等待就可以準備吃好料喔😆 歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭親子美好食光~ htt...

食材：鮭魚、白米、毛豆、鴻禧菇、柴魚高湯、鹽巴、小磨坊金黃蒜油、米酒

蒜香雞腿炒四季豆

四季豆的香甜青脆， 搭配美味可口的香煎雞肉， 我們家少爺吃到都要制止， 我跟老公才吃得到呢~😅 歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭親子...

食材：去骨雞腿肉、四季豆、鹽巴、大蒜、米酒、小磨坊蒜風味油、小磨坊冷研白胡椒粉、小磨坊黑胡椒粉、紅蘿蔔絲

家常清蒸鱈魚

用電鍋蒸出口感綿密細緻的鱈魚，黑胡椒粗粒受熱後散發濃郁辛香，與香蒜醬汁一同襯托鱈魚鮮甜，起鍋前淋上蔥風味油香氣四溢，用電鍋輕鬆完成...

食材：鱈魚、薑絲、青蔥、辣椒、小磨坊純黑胡椒粗粒、小磨坊精選香蒜粒、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊蔥風味油、米酒、醬油

南瓜雞肉薑黃飯（電鍋版）

薑黃味辛性溫，能入人體脾、肝經；有破血行氣、活血化瘀、抑制發炎、抗老化之效；在疫情期間更要好好的來增強免疫力，這道南瓜雞肉炊飯就是...

食材：雞胸肉、栗子南瓜、米酒、紅蘿蔔、鹽、青蔥、黑胡椒粒、小磨坊純薑黃粉、太白粉(或玉米粉)、白米、水

打拋豬肉飯

影音食譜連結：https://youtu.be/EPRkutW_Lvk 今天來道酸酸辣辣好下飯的料理 來碗白飯，淋上酸辣打拋豬肉，...

食材：豬絞肉、小番茄、蒜末、辣椒、九層塔、醬油、米酒、糖、胡椒粉、魚露、檸檬汁、白飯、雞蛋

高蛋白「蒜蝦粉絲煲」

想吃美味的蒜蝦 又不想切蒜頭讓滿手充滿著大蒜味🥲 那可以試試小磨坊的蒜香系列 蒜味油跟香蒜粒料理在蝦仁中 煮完的味道一樣鮮美😋 ...

食材：蝦子、粉絲、蔥段、小磨坊白胡椒粉、小磨坊香蒜粒、小磨坊蒜風味油、醬油、蠔油、米酒

小黃瓜炒雞柳 / 雞胸肉鮮嫩分享

小黃瓜脆甜好吃又能美白，涼拌、清炒都好吃，雞胸肉處理的好鮮嫩多汁值得試試。

食材：小黃瓜、雞胸肉、素蠔油或醬油、蒜頭、米酒、辣椒(不吃辣可省略)、白胡椒粉、鹽巴、黑胡椒粒、油、太白粉

香辣蔥爆牛肉/快炒/10分鐘/一鍋到底

快炒的家常菜，再加入了S&B四川風辣油，多了一股花椒味，味道的層次又多了一層，更開味更下飯。

食材：S&B四川風辣油、牛小排無骨厚、蔥、油、米酒、油膏、薑、蒜頭、辣椒配色、黑醋

鬍子叔 快速上菜 粉蒸排骨

粉蒸排骨肥而不膩，軟爛入味，使用萬用鍋採用乾蒸的方式烹飪，讓地瓜吃起來有烤地瓜的風味。

食材：豬小排、黃地瓜、水、蒸肉粉、醬油、蒜末、醬油膏、蔥、糖、米酒、胡椒粉