小管

中秋烤肉~韓式辣烤小卷

一道Q彈鮮辣的烤小卷,只要用烤箱10分鐘就能完成,用大家都喜歡的韓式醬汁做搭配,在烤的過程就能聞到一股濃濃的香辣味,品嚐過後更是讓...

食材：小卷、洋蔥、韓國辣椒醬、紅蘿蔔、韓式燒烤醬、韓國泡菜、米酒、糖

快炒小卷

可以用來下酒菜或是配飯的好滋味。

食材：小卷、青蔥、醬油、米酒、薑片

紅酒醋海鮮拌麵

使用大量蔬果、海鮮和橄欖油的地中海料理，嘗來清爽無負擔

食材：蒟蒻絲麵、各式菇類、紅酒醋、各式蔬菜、橄欖油、蝦仁小卷 扇貝肉、檸檬汁、熟地瓜、鹽巴 白胡椒粉

基隆鎖管季 咖哩鎖管

2014基隆鎖管季特別推出一系列鎖管特色料理，讓您在家裡也可以品嘗到最美味的鎖管料理喔。 【百道創意鎖管料理募集】 趕快動手下...

食材：新鮮鎖管、蔥、胡蘿蔔、馬鈴薯、小黃瓜、薑片、印度咖哩粉、酒、糖、鹽巴、太白粉水

基隆鎖管季 古味鎖管

2014基隆鎖管季特別推出一系列鎖管特色料理，讓您在家裡也可以品嘗到最美味的鎖管料理喔。

食材：小卷、破布子(含湯汁)、薑片、蔥段、米酒

竹葉青滷小卷【玉山藥味酒進補去囉!]

利用電鍋料理小卷，加上竹葉青的滷汁，和薑絲和蔥段，辣椒，不輸用炒的，非常好吃!

食材：小卷、薑絲、醬油露、蔥段、二砂糖、辣椒、五香粉、蒜末

韓式炒冬粉

上週末閒閒沒事，老公說要去韓國食材店晃晃，找到一家西門町的韓國商店。因為是臨時決定所以也沒有什麼購物想法，便上網搜尋買了幾個常見的...

食材：韓式冬粉、蝦子、韓國芝麻油、小卷、醬油、洋蔥、乾香菇、蒜頭、青江菜、黑木耳、紅蘿蔔、蔥段

蒜香椒鹽小卷

大熱天在廚房做菜，真的很辛苦！用清燙方式簡單又好吃！

食材：新鮮小卷、蔥、蒜頭、辣椒、胡椒鹽

基隆鎖管季 五味鎖管

2014基隆鎖管季特別推出一系列鎖管特色料理，讓您在家裡也可以品嘗到最美味的鎖管料理喔。 【百道創意鎖管料理募集】 趕快動手下...

食材：新鮮鎖管、嫩薑、蔥末、米酒、五味醬

麻油醬燒小卷（淬釀真心食堂）

二少爺決定重啟便當生活，從他上大學，阿母已經脫離絞腦袋，想菜式的日子好久了，如今～內容難度大於以往，主食不要有飯、麵，要純菜料理，...

食材：小卷、薑絲、蔥、麻油、醬油、糖、米酒

蒜香海鮮義大利麵

食材：小卷、花枝、洋蔥、蝦子、小番茄、蛤蜊、蒜末、義大利麵、蒜酥、巴西里末、鹽

基隆鎖管季 蒜泥鎖管

2014基隆鎖管季特別推出一系列鎖管特色料理，讓您在家裡也可以品嘗到最美味的鎖管料理喔。

食材：小卷、蒜泥、醬油、米酒

醬燒小卷

食材：小卷、糖、辣椒、蒜頭、薑絲、醬油膏、烏醋、青蔥、水、沙拉油、香油

薑炒小捲[淬釀純粹台灣味]

小捲配薑絲吃最對味了 用調味淬釀醬油露不會死鹹，還很香喔 周末的夜晚配啤酒 多棒的消夜啊

食材：小捲、薑絲、淬釀醬油露、米酒、辣椒、味淋、蔥段

基隆鎖管季 紅醬鎖管

2014基隆鎖管季特別推出一系列鎖管特色料理，讓您在家裡也可以品嘗到最美味的鎖管料理喔。

食材：小卷、辣椒、蒜泥、醬油、米酒、泰式甜辣醬、九層塔

香芹小卷(味之素品牌」高鮮味精)

家常料理十分鐘快速上菜 新鮮的小卷加上香氣十足的芹菜 只要簡單調味就能吃到食材的新鮮美味囉!!

食材：芹菜、小卷、蔥段，辣椒，蒜末、鹽巴，白醋、細砂糖、高鮮味精、黑木耳絲

小蝸妞蘋果果粒醬涼拌小卷沙拉

清爽無負擔的小卷人人愛! 吃膩了五味醬嗎? 運用現成的天然果醬，調和出清爽的醬汁，讓小卷的鮮味大大提升!!!

食材：小卷 (透抽)、嫩薑絲、小蝸妞蘋果果粒醬、醬油、黑胡椒、白醋、洋香菜末、冷壓橄欖油